奶香土豆絲餅的做法(電餅鐺食譜)
準(zhǔn)備材料:土豆三個(gè),,蔥、雞蛋兩個(gè),、玉米,、牛奶50G,、奶粉30G、黃油20G,、一片培根,、餃子粉150G
調(diào)料:黑胡椒碎、鹽做法:1,、隔水融化黃油,,將培根切碎;土豆切絲,、蔥切碎,。
2、打散的雞蛋加入黃油,、奶粉,、黑胡椒、鹽,、增根碎,、牛奶拌均
3、加入面糊調(diào)成糊狀
4,、加入土豆絲,,蔥花拌均
5、入預(yù)熱好的電餅鐺
PS:面糊不可調(diào)的太干,,土豆絲也不要切的太細(xì),,不要擔(dān)心不會熟的問題,很容易就熟了,;土豆餅多數(shù)的做法是蒸熟了壓成泥再烙餅,,不過,我更喜歡這樣切絲烙的,,吃起來更有土豆味,;培根可換成火腿;烙這個(gè)餅,,電餅鐺要上下同時(shí)加熱,。