植物學(xué)學(xué)習(xí)筆記 植物 2009-11-29 10:07:22 閱讀63 評論0 字號：大中小 一,被子植物的生活史 被子植物個體的生命活動,，一般從上代個體產(chǎn)生的種子開始。經(jīng)過種子萌發(fā),，形成幼苗,，逐漸成長為具有根、莖,、葉的植株,。植株經(jīng)過一段時間的營養(yǎng)生長，然后在一定部位形成花芽,。在花芽發(fā)育成花朵時,，雄蕊花藥中的花粉母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂，產(chǎn)生單倍體的花粉粒,，花粉粒萌發(fā),，形成兩個精細(xì)胞（雄配子）；同時,，在胚珠內(nèi)形成胚囊母細(xì)胞,，胚囊母細(xì)胞經(jīng)過減數(shù)分裂產(chǎn)生胚囊，胚囊中又產(chǎn)生卵細(xì)胞（雌配子）,、極核（或稱中央細(xì)胞）等,。這時,，植株就開花、傳粉和受精,，其中一個精子與卵細(xì)胞融合形成合子（受精卵）,，隨后，發(fā)育成胚,；另一個精子與極核融合,，形成初生胚乳核，最后發(fā)育成為胚乳,；珠被發(fā)育為種皮,。從而形成了新的一代種子。"從種子到種子"這一整個生活歷程,，稱為被子植物的生活史,。 稻、麥,、棉花,、番茄、南瓜,、油菜等一年生和二年生植物,，在種子成熟后，整個植株不久枯死,。 茶,、桃、李,、柑桔等多年生植物則經(jīng)多次結(jié)實之后,，才衰老死亡。   二,被子植物的主要器官 有根,、莖,、葉、花,、種子和果實,。其中花、種子和果實與植物的繁殖有關(guān),，稱為生殖器官,；而根、莖,、葉擔(dān)負(fù)植物營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,、制造和運(yùn)輸?shù)壬砉δ埽虼朔Q為營養(yǎng)器官,。營養(yǎng)器官由種子發(fā)育而來,，當(dāng)種子萌發(fā)時,，胚根突破種皮形成根系，而胚芽則發(fā)育成莖,、葉,。         三,直根和須根 直根系:凡主根粗壯發(fā)達(dá)，主根和側(cè)根有明顯區(qū)分的根系稱為直根系 須根系主要是由莖基部產(chǎn)生的不定根組成的根系,。它的主根生長緩慢或停止生長,。 如水稻，小麥,，玉米等,。   四,根瘤     根瘤是根瘤細(xì)菌侵入豆科植物根部細(xì)胞而形成的瘤狀共生結(jié)構(gòu),。在這種共生關(guān)系中,，豆科植物為根瘤提供有機(jī)物、礦物質(zhì)和水,，而根瘤菌則可將空氣中的N2轉(zhuǎn)變?yōu)榘惫┒箍浦参锢谩?     五,菌根     菌根是高等植物根與某些真菌的共生體,。菌根所表現(xiàn)的共生關(guān)系是真菌能增加根對水和無機(jī)鹽的吸收和轉(zhuǎn)化能力，而植物則把其制造的有機(jī)物提供給真菌,。菌根有外生菌根,、內(nèi)生菌根和內(nèi)外生菌根。   六,肉質(zhì)直根： 由下胚軸和主根發(fā)育而來,，植物的營養(yǎng)物質(zhì)貯藏在根內(nèi)以供抽莖開花時用,。 根的增粗主要是在次生生長以后，木質(zhì)部或韌皮部的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂能力成為副形成層,，由副形成層產(chǎn)生三生木質(zhì)部和三生韌皮部之故,。      七、木本植物      根據(jù)植物莖的性質(zhì)不同,，將莖分為木本植物和草本植物兩大類：     木本植物的莖含有大量的木質(zhì)素,，一般比較堅硬，又可分為喬木和灌木兩類：     （1）喬木：喬木是有明顯主干的高大樹木,，如楊樹等,。 （2）灌木：主干不明顯，比較矮小,，基部常分枝,。如紫荊等 八,纏繞莖         莖細(xì)而軟，不能直立,，只能纏繞在支持物上向上生長,，如牽牛等。 還有攀緣莖(莖的一部分形成卷須,、吸盤等結(jié)構(gòu),，攀援它物生長,，如黃瓜等。)                                         平臥莖(莖平臥地上,，如蒺藜,，地錦等) 匍匐莖(視頻講解)莖平臥地面，節(jié)上生根,，如甘薯等   九,葉 片      葉片是葉的綠色平扁部分,，也是葉光合作用的主要部位。   芒尖   卷須狀   尾尖   尖凹   漸尖   鈍尖   葉片基部為葉基,，葉基有不同的形態(tài):   心形   耳垂形   箭形   戟形   盾形   圓形   截形     葉的邊緣是葉緣,，葉緣有全緣、鋸齒緣和牙齒緣等類型：                                         十,葉裂與葉脈 葉片產(chǎn)生不同的分裂稱為葉裂,，葉裂有羽狀裂和掌狀裂之分：   葉片的中間有明顯的葉脈,，其中最大的葉脈為中脈，中脈的各級分枝為側(cè)脈,。葉脈一般排成網(wǎng)狀葉脈和平行葉脈兩種主要類型: 十一,完全葉與不完全葉     十二,復(fù)葉（compound leaf）：    復(fù)葉是在葉柄上著生兩個以上完全獨(dú)立的小葉（片）的葉,。如花生、楓楊,、薔薇等,。     單身復(fù)葉:是含有三小葉而只有頂端一個小葉發(fā)育成熟的葉。如柑桔,、檸檬等,。  掌狀復(fù)葉：小葉集中在總?cè)~柄頂端，排列如掌上的指,，如大麻,。 十三,葉 序     葉在莖或枝條上排列的方式叫葉序。常見的有： 1,、互生：每節(jié)上只生一片葉,，如大豆、棉花,、玉米等,。

    2、對生：每節(jié)上相對著生兩片葉,，如丁香,、芝麻、薄荷等,。

    3,、輪生：三個或三個以上的葉，著生在一個節(jié)上，如夾竹桃,。

    4,、簇生：兩個以上的葉著生于極度縮短的短枝上，如金錢松,、銀杏等,。

    5、基生：兩片以上的葉著生于地表附近的短莖上稱為葉基生,。

十四,營養(yǎng)繁殖,無性繁殖和有性繁殖

營養(yǎng)繁殖是植物用其自身的一部分,，如鱗莖、塊莖,、塊根和匍匐莖等,，自然地增加個體數(shù)的一種繁殖方式。低等植物的藻殖段,、菌絲段等和高等植物的孢芽,、珠芽、根蘗均可用來營養(yǎng)繁殖,，農(nóng)林生產(chǎn)中廣為應(yīng)用的扦插,、壓條、嫁接和離體組織培養(yǎng)等也屬于營養(yǎng)繁殖,。

孢子繁殖是藻、菌,、地衣,、苔蘚、蕨類等植物的一種普遍存在的繁殖方式,。這些植物在生活史的某一階段能產(chǎn)生一種具有繁殖能力的特化細(xì)胞----孢子,，當(dāng)孢子離開母體后，在適宜外界環(huán)境下便能發(fā)育成一新的植物體的繁殖方式,。

有性生殖是指植物在繁殖階段產(chǎn)生兩種生理,、遺傳等均不同的配子，經(jīng)其結(jié)合形成合子,，再由合子發(fā)育成新的植物體的生殖（或繁殖）方式,，故又稱配子生殖。被子植物的有性生殖過程中產(chǎn)生兩種形態(tài)大小,、生理功能,、活性完全不同的兩種配子即雄性的精子和雌性的卵子，精卵結(jié)合產(chǎn)生合子發(fā)育成胚,，由胚發(fā)育成新的植株,。

 

十五,花的概念：

  花是適應(yīng)于生殖的變態(tài)短枝。
  
    花的來源：從枝條--> 莖-->（逐漸縮短）花柄， 葉（演變）-->花萼,、花冠,、雄蕊、雌蕊,。
    演化成雌蕊的葉子稱為心皮,。(例如下圖)

被子植物的完全花（flower）通常由花梗、花托,、花萼,、花冠、雄蕊群和雌蕊群等幾部分組成,。

根據(jù)花中雌蕊,、雄蕊的具備與否，可把花分為3類：

兩性花(bisexual flower)：兼有雄蕊和雌蕊的花,。(圖1)

單性花(unisexual flower)：僅有雄蕊或雌蕊的花,。(圖1)(圖2)

無性花(neutral flower)：花中既無雄蕊，又無雌蕊的花,。(圖1)(圖2)

 

花序

花序可分為無限花序(總狀類花序)和有限花序(聚傘類花序)兩大類:

    無限花序(總狀類花序):其開花的順序是由花軸下部的花先開,，漸向上部，或由邊緣向中心,。又稱向心花序或總狀花序,。其中根據(jù)花柄、花托等的不同又可分為：

    總狀花序

      穗狀花序      傘

形花序      肉穗花序

          

    復(fù)穗狀花序    復(fù)總狀花序    傘房花序      隱頭花序

          

    頭狀花序      柔荑花序      復(fù)傘形花序

 

        

    有限花序(聚傘類花序):花序中最頂點(diǎn)或最中的花先開,，由于頂花的開放,，限制了花序軸頂端繼續(xù)生長，因而以后開花順序漸及下邊或周圍,。有限花序又稱離心花序或聚傘類花序,，它通常包括以下幾種類型：

    單歧聚傘花序:花序主軸頂端先生一花，然后在頂花下的一側(cè)形成側(cè)枝,，繼而側(cè)枝的頂端又生一花,，其下方再生一側(cè)枝，如此依次開花,，形成合軸分枝的花序,。

 

           蝎尾狀聚傘花序:各分枝為左右間隔生長，如:唐菖蒲,、美人蕉,。

 

             卷傘花序:如果各分枝都朝一個方向生長，則稱,，如:附地菜,、聚合草,。     二歧聚傘花序:頂花下的花序主軸向兩側(cè)各分生一枝，枝的頂端生花,，每枝再在其兩側(cè)分枝,，如此反復(fù)，如:繁縷,。

 

    多歧聚傘花序:花序主軸頂端發(fā)育出一花后,，頂花下的主軸上又分出三個以上的分枝，各分枝又自成一小聚傘花序,，如:澤漆,。

 

     

  輪傘花序:多為唇形科植物，對生葉序的葉腋內(nèi)側(cè)各生3朵以上的花組成的花序,，如：益母草等,。

花冠

        由于花瓣的離合，花冠筒長短,，花冠裂片深淺不同,，從而形成各種不同花冠,。
        花冠類型及其在花芽中排列的方式:

筒狀花冠 漏斗狀花冠 鐘狀花冠 十字形花冠 輪狀花冠 唇形花冠 蝶形花冠 舌狀花冠  
 

雄蕊       雄蕊常隨植物種類不同而不同，常見有：
		單體雄蕊 多體雄蕊 聚藥雄蕊       二體雄蕊 二強(qiáng)雄蕊 四強(qiáng)雄蕊

 

十六,種子的基本結(jié)構(gòu)

     種子（seed）在大小,、形狀和顏色等方面,，因植物的種類不同而有較大的差異。如椰子的種子很大,，而油菜,、蘿卜,、芝麻的種子則較小,，煙草和蘭花的種子則更??；大豆,、菜豆的種子為腎形，而豌豆,、龍眼的種子為圓球形,；種子的顏色也有多種,，許多禾本科植物的"種子"（穎果）如小麥,、粟為黃褐色,，大豆為黃色,、青色或黑色,，荔枝為紅褐色等。

    種子雖然在形狀,、大小和顏色各方面存有差異,，但其基本結(jié)構(gòu)是一致的,。種子里面有胚，部分植物的種子還有胚乳,，在種子的外面有種皮,。

    1,、胚（embryo）：構(gòu)成種子最重要的部分，它是由胚芽（plumule）,、胚根（radlcle）、胚軸（hyptyl）和子葉（cotyledon）四部分所組成,。種子萌發(fā)后,，胚根,、胚芽和胚軸分別形成植物體的根,、莖,、葉及其過渡區(qū),，因而胚是植物新個體的原始體,。

 

 

    2,、胚乳（endosperm）：種子內(nèi)貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的組織,。種子萌發(fā)時，其營養(yǎng)物質(zhì)被胚消化,、吸收和利用。有些植物的胚乳在種子發(fā)育過程中,，已被胚吸收,、利用,，所以這類種子在成熟后無胚乳。

種子內(nèi)貯藏的營養(yǎng)物質(zhì)主要有淀粉,、脂肪和蛋白質(zhì),。根據(jù)貯藏物質(zhì)的主要成分,，作物的種子可分為淀粉類種子,，如水稻,、小麥、玉米和高粱等,；脂肪類種子,，如花生、油菜,、芝麻和油茶等,；蛋白質(zhì)類種子,，如大豆。

    3,、種皮（seed coat）:種子外面的保護(hù)層,。種皮的厚薄、色澤和層數(shù),，因植物種類的不同而有差異。成熟的種子在種皮上通?？梢姺N臍（是種子從果實上脫落后留下的痕跡）和種孔,。

 

十七,種子萌發(fā)的過程

    發(fā)育正常的種子,，在適宜的條件下開始萌發(fā),。通常是胚根先突破種皮向下生長，形成主根,。然后,，胚芽突出種皮向上生長，伸出土面而形成莖和葉,，逐漸形成幼苗,。種子萌發(fā)過程中先形成根，是具有生物學(xué)意義的,，因為根發(fā)育較早,，可以使早期幼苗固定于土壤中，及時從土壤中吸取水分和養(yǎng)料,，使幼小的植物能很快地獨(dú)立生長,。

    水稻籽實萌發(fā)時，胚芽首先膨大伸展,，然后胚芽鞘突破谷殼而伸出,；胚根比胚芽生長稍遲，隨即,，胚根也突破胚根鞘和谷殼而形成主根,。在主根伸長不久后，其胚軸上又生出數(shù)條與主根同樣粗細(xì)的不定根,，在栽培學(xué)上把它們統(tǒng)稱為種子根,。同時，胚芽鞘與胚芽伸出土面后,，胚芽鞘縱向裂開,，真葉露出胚芽鞘外，而形成幼苗。第一葉的葉片很小,，葉鞘發(fā)達(dá),。

    小麥籽實萌發(fā)時，首先露出的是胚根鞘,，以后胚根突破胚根鞘形成主根,。然后從胚軸基部陸續(xù)生出1～3對不定根。同時胚芽鞘也露出,，隨后從胚芽鞘裂縫中長出第一片真葉，以后又出現(xiàn)第二,、第三葉……,，形成幼苗。

 

十八,果實的發(fā)育和結(jié)構(gòu)

    受精后,，胚珠發(fā)育為種子時,，能合成吲哚乙酸等植物激素，子房內(nèi)新陳代謝活躍,。于是整個子房迅速生長,，發(fā)育為果實（fruit）。如水稻,、小麥,、玉米、棉花,、花生,、柑桔、桃的果實,，是由子房發(fā)育而成的,，這類果實稱為真果（true fruit）。有些植物的果實,，除子房以外,，大部分是花托、花萼,、花冠,，甚至是整個花序參與發(fā)育而成的，如梨,、蘋果,、瓜類、菠蘿等的果實,，這類果實稱為假果,。

（一）真果的結(jié)構(gòu)

 

桃

 

    外果皮上常有氣孔、角質(zhì)、蠟被,、表皮毛等,。中果皮在結(jié)構(gòu)上變化很大，有時是由許多富有營養(yǎng)的薄壁細(xì)胞組成,，成為果實中的肉質(zhì)可食部分,，如桃、杏,、李等,；有時在薄壁組織中還含有厚壁組織；有些植物,，如荔枝,、花生、蠶豆等,，果實成熟時,，中果皮常變干收縮，成為膜質(zhì)或革質(zhì),，或為疏松的纖維狀,，維管束多分布于中果皮。內(nèi)果皮的變化也很大,，有的內(nèi)果皮里面生出很多大而多汁的汁囊,，象柑桔、柚子等的果實,；有的具有堅硬如石的石細(xì)胞,，如桃、李,、椰子等,；有的在果實成熟時，細(xì)胞分離成漿狀,，如葡萄,。

 

十九,肉質(zhì)果

果成熟后，肉質(zhì)多汁,。

          漿果                             

    核果 

瓠果          梨果          柑果

 

      

二十,  干果:

    果實成熟時果皮干燥,，根據(jù)開裂與否可分為：

          （1）裂果：成熟時果皮開裂。裂果根據(jù)心皮數(shù)目及開裂方式不同又可為：

          莢果          蒴果          蓇葖果        角果

      

 

（2）閉 果: 果實成熟后,，果皮不開裂,。 可分為以下幾種：

 

          瘦果          堅果          翅果          穎果          分果

二十一.聚合果

 

    聚合果是由一朵其離生心皮雌蕊的花發(fā)育而成的果實，許多小果聚生在花托上,。

    根據(jù)小果不同有,聚合瘦果   聚合蓇葖果   聚合核果   聚合堅果

  

 

二十二,聚花果（復(fù)果）

 

    是由整個花序形成的果實,。常見有：

無花果   桑椹   鳳梨   

        

 

 二十三,植物分類的基本單位表

 

中 文 名	拉 丁 文	英 文
界	Regnum	Kingdom
門	Divisio	Division
綱	Classis	Class
目	Ordo	Order
科	Familia	Family
屬	Genus	Genus
種	Species	Species

以水稻為例,，說明其在分類上的隸屬關(guān)系：

界	植物界（Regnum Vegetabile）
門	被子植物門（Angiospermae）
綱	單子葉植物綱（Momocotyledoneae）
亞綱	穎花亞綱（Glumiflorae）
目	禾本目（Graminales）
科	禾本科（Gramineae）
屬	稻屬（Oryza）
種	稻（Oryza sativa L.)

種以下分類單位： 亞種 subspecies 變種 varieties 變型 forma

 

 

  種是分類上的一個基本單位，也是各級單位的起點(diǎn),。同種植物的個體,，起源于共同 的祖先，有極近似的形態(tài)特征,，且能進(jìn)行自然交配,，產(chǎn)生正常的后代。既有相對穩(wěn)定的形態(tài)特征,，又不斷的發(fā)展演化,。

 

二十四,雙子葉植物綱 Dicotyledoneae

特征:     種子的胚:具2片子葉     莖內(nèi)的維管束:在橫切面上常排列成圓環(huán)狀，有形成層和次生組織     葉脈:葉脈常為網(wǎng)狀     花:以5或4為基數(shù)     根:一般主根發(fā)達(dá)           雙子葉植物分科： 重要科：         木蘭科 毛茛科 ?？?/font> 石竹科 錦葵科 葫蘆科 楊柳科 十字花科 薔薇科 豆科 大戟科 蕓香科 傘形科 茄科 旋花科 唇形科 菊科                 其他科：         胡椒科 樟科 睡蓮科 罌粟科 金縷梅科 胡桃科 殼斗科-山毛櫸科 莧科 藜科 蓼科 五椏果科 山茶科 桃金娘科 紅樹科 衛(wèi)矛科 冬青科 鼠李科 葡萄科 無患子科 槭樹科 漆樹科 杜鵑花科 報春花科 柿樹科 木犀科 玄參科 龍膽科 桔?？?/font> 茜草科 忍冬科         二十六,單子葉植物綱 Monocotyledoneae     單子葉植物種子的胚:具1片頂生子葉     莖內(nèi)的纖維管束:為星散排列，無形成層和次生組織,，只有初生組織。     葉脈:為平行脈或弧形脈     花:基數(shù)常為3     根:主根不發(fā)達(dá),，常為須根系     單子葉植物 重要科：         澤瀉科 莎草科 禾本科 百合科             其他科：         棕擱科 天南星科 鴨跖草科 姜  科 薯蕷科