春季巧用牛奶食療原料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,,牛奶1包,,蜂蜜1匙。 做法:將黑豆500克,,炒熟后待冷,,磨成粉。核桃仁500克,,炒微焦去衣,,待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙,,沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1 匙,,每天早晨或早餐后服用,,或與早點共進。 功效:黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,,營養(yǎng)價值高,,又因黑色食物入腎,配合核桃仁,,可增加補腎力量,,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生 素B1,、鈣,、磷等,能增強眼內肌力,,加強調節(jié)功能,,改善眼疲勞的癥狀。 牛奶+蜂蜜 快速緩解痛經(jīng) 牛奶大米粥滋陰:牛奶250克,,大米100克,煮至粥熟加入適量白糖 飲用,,大米可以增強牛乳補虛損的功能,,而白糖具有很好的潤肺生津,、補益中氣的作用,三者和用可起到大補陰血的功效,,尤其適合身體虛弱,、形體消瘦及身體虛弱 的老年人食用。 韭汁牛乳飲解毒:牛奶100毫升(煮沸),,加入韭菜汁60毫升,、生姜 汁15毫升溫服。三種原料配伍,,溫中行氣,,養(yǎng)血活血,解毒的功效,,不僅適合脾胃虛寒者食用,,而且還是胃癌、食道癌患者的食療佳品,。 牛奶大棗湯養(yǎng)顏:牛奶500毫升,、大棗25克、大米100克同煮成 粥,。該湯具有補氣血,、健脾胃的功效,特別適合因勞累過度所致的身體虛弱,、氣血虧虛者食用,。經(jīng)常食用還具有養(yǎng)顏的功效,是面色發(fā)黃,、皮膚無華的女性朋友的食 療佳品,。 牛奶蔥粥方止痛:牛奶200毫升,蔥白10根,,大米60克煮成稀粥服 食,。具有養(yǎng)血、散寒,、止痛的作用,,是血虛寒凝所致的痛經(jīng)患者的食療佳品。 牛奶白芨蜜養(yǎng)胃:牛奶250毫升,,蜂蜜50毫升,,白芨粉6克。將牛奶 煮沸,,調入白芨粉,,冷卻至適宜溫度后再調入蜂蜜。經(jīng)常食用具有益氣養(yǎng)胃的作用,因該方具有修復創(chuàng)面,、促使胃潰瘍愈合的作用,,特別適合胃及十二指腸潰瘍患者 飲用。 牛奶黑米粥養(yǎng)血:牛奶250毫升,,黑米100克,,煮至粥熟,加入白糖 適量,。每日2次,,早晚空腹服食。此粥具有益氣,、養(yǎng)血,、健脾胃的作用,適用于產(chǎn)后,、病后以及老年人等氣血虧虛,、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若 加入10枚大棗,,補益氣血的功效更佳,。 |
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