“冰箱里的食物或容器間要留出一定的空隙，才能有利于冷空氣的流通,，確保必需的溫度,。”國家家用電器質量監(jiān)督檢驗中心高級工程師祁冰介紹,，如果冰箱內(nèi)食物擠得太滿,，會導致熱負荷過大，造成電力浪費,，還會使溫度高于設定溫度,，滋生細菌，導致食物變質,。中國家電協(xié)會副秘書長陳鋼則認為,，冰箱里的食物最好裝六成，以七成滿為限,，再多就會影響冰箱的正常制冷功能,。

　　“擺放順序也有一定講究，這樣才能充分利用空間?！逼畋f,，主要依據(jù)兩點，一是因為不同食物有不同的保存溫度,，二是為了防止串味兒,。放在冷藏室里的食物，主要根據(jù)食用時間,，放置在不同層面,。一兩天內(nèi)要吃掉的飯菜，要放在視線范圍直接看得到的層面,；視線范圍之外,，放能冷藏2周以上的食品或作料等；對一些形狀不規(guī)則的食物,，如瓜果蔬菜,，最好統(tǒng)一放進保鮮盒，這樣拿取方便,，而且冰箱空間區(qū)隔能更清楚,。

　　冷凍室里的食物，最底層應放肉類,、魚類,、海鮮等生食，中間層放冷凍加工食品,，如魚丸,、水餃等，最上面則應放需要冷凍的小食品,，如冷飲,。抽屜里的冷凍庫也要按這樣的類別放到不同的抽屜。而罐狀,、瓶狀的調(diào)味品,，則最好放在冰箱門上。