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五谷豆?jié){食譜

 Daisy Pan 2010-02-01

 

1,、五谷豆?jié){食譜:黃豆?jié){

用料:黃豆85克,水1.3升容量可隨意增減,、風(fēng)味營養(yǎng)豆?jié){最佳配搭比例,,糖適量

歸經(jīng):入脾、胃

功效:補(bǔ)虛,、清熱化痰,、通淋、利大便,、降血壓,、增乳汁

建議:加3~~5粒杏仁于用料中,則所熬豆?jié){更鮮,、更濃

 

2,、五谷豆?jié){食譜:花生豆奶

用料:黃豆、花生名45克,,牛奶200克,,水1.3升

制作:將浸泡過的黃豆花生放入不銹鋼內(nèi)膽,,等做完,然后再與牛奶混合

歸經(jīng):入脾,、肺

功效:潤膚,,盒肺氣、補(bǔ)虛

 

3,、五谷豆?jié){食譜:芝麻黑豆?jié){

用料:黑芝麻,、花生各10克,黑豆80克,,水1.3升

制作:將花生與黑豆按一定時間浸泡后,再與黑芝麻一起放入不銹鋼內(nèi)膽

歸經(jīng):入脾,、肺,、大腸

功效:烏發(fā)養(yǎng)發(fā),潤膚美顏,,補(bǔ)肺盒氣,,滋補(bǔ)肝腎、潤腸通便,、養(yǎng)血增乳

 

4,、五谷豆?jié){食譜:豆?jié){冰糖米粥

用料:黃豆85克,大米與冰糖各50克,,水1.3升

制作:將預(yù)先制作好的豆?jié){與米(可浸泡半個小時),、冰糖一起放入鍋慢火熬煮到粘稠狀

歸經(jīng):入肝、肺

功效:養(yǎng)顏潤肺,,盒肺氣

 

5,、五谷豆?jié){食譜:芝麻蜂蜜豆?jié){

用料:豆?jié){70克,黑芝麻20克,蜂蜜40克,,水1.3升

制作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆放入不銹鋼內(nèi)膽,,開動豆?jié){機(jī)自動完成

歸經(jīng):入脾、肺

功效:養(yǎng)顏潤膚,、烏發(fā)養(yǎng)發(fā)

 

6,、五谷豆?jié){食譜:核桃杏仁露

用料:核桃40克、杏仁20克,、清水適量

制法:

  • 將杏仁與核桃裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟

    功效:養(yǎng)顏面益智

     

    7,、五谷豆?jié){食譜:花生乳

    用料:花生60克,、清水適量

    制法:

  • 將花生浸泡6小時,備用
  • 將泡好的花生裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,杯體內(nèi)按規(guī)定加入適量的清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),,十幾分鐘后豆?jié){煮熟即可

    功效:補(bǔ)腦,、健身、益智

     

    8,、五谷豆?jié){食譜:密法黑芝麻糊

    用料:蜂蜜1勺,、黑芝麻20克、黃豆60克,、清水適量

    制法:

  • 將黃豆浸泡6小時,,備用
  • 將泡好的黃豆與黑芝麻一起裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,,稍涼后加入蜂蜜即可

    功效:養(yǎng)顏美容、益智健腦

     

    9,、五谷豆?jié){食譜:五豆豆?jié){

    用料:黃豆30克,、黑豆10克、青豆10克,、豌豆10克,、花生米10克、水1200毫升

    制法:

  • 將五種豆類浸泡6小時,,備用
  • 將浸泡好的五豆裝入不銹鋼內(nèi)膽中,,往杯體內(nèi)加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后豆?jié){煮熟,,報警即成

    功效:降脂降壓,、強(qiáng)筋健脾、保護(hù)心血管

     

    10,、五谷豆?jié){食譜:枸杞豆?jié){

    用料:黃豆60克,、枸杞10克、清水1200毫升

    制法:

  • 將黃豆浸泡6小時,,備用
  • 將泡好的黃豆和枸杞裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,杯體內(nèi)加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即成

    功效:滋補(bǔ)肝腎,、益精明目,、增強(qiáng)免疫能力

     

    11、五谷豆?jié){食譜:紅棗枸杞豆?jié){

    用料:黃豆45克,、紅棗15克,、枸杞10克、清水1200毫升

    制法:

  • 將黃豆浸泡6小時
  • 將紅棗洗凈去核,,枸杞洗凈備用
  • 將泡好的黃豆,、紅棗和枸杞裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),杯體內(nèi)加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘豆?jié){煮熟即可

    功效:補(bǔ)虛益氣,、安神補(bǔ)腎,、改善心肌營養(yǎng)、防治心血管疾病

     

    12,、五谷豆?jié){食譜:紅棗蓮子漿

     

    用料:紅棗(去核)15克,、蓮子肉15克、黃豆50克,、白糖50克,、清水適量

    制法:

  • 將黃豆浸泡小時
  • 將蓮子肉泡至發(fā)軟
  • 將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一并裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,杯體內(nèi)加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),,十幾分鐘豆?jié){煮熟
  • 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,攪勻即成,;不愿喝甜的也可以不加糖

    功效:滋陰益氣,、養(yǎng)血安神、補(bǔ)脾胃,、清熱解毒

     

    13、五谷豆?jié){食譜:花生豆?jié){

    用料:花生30克,、黃豆40克,、水1200毫升

    制法:

  • 將黃豆、花生浸泡6小時,,備用
  • 將泡好的黃豆和花生裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,將清水裝入杯體
  • 啟動豆?jié){機(jī),十幾分鐘后即成

    功效:補(bǔ)血益氣,、滋陰潤肺,、適用于體虛瘦弱、大病初愈及健康人養(yǎng)生保健

     

    14,、五谷豆?jié){食譜:黑豆芝麻漿

    用料:黑豆50克,、花生15克、黑芝麻5-10克,、水適量

    制法:

  • 將黃豆,、花生浸泡6小時
  • 將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,杯體內(nèi)加入清水
  • 啟動豆?jié){機(jī),,十幾分鐘后豆?jié){煮熟

    功效:烏發(fā)養(yǎng)顏、解表清熱,、滋養(yǎng)健體

     

    15,、五谷豆?jié){食譜:百合蓮子漿

    用料:百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克,、綠豆40克,、冰糖50克、清水適量

    制法:

  • 將百合用開水泡至發(fā)軟,,將蓮子肉用開水浸泡至發(fā)軟
  • 將銀耳洗凈,,用溫水浸泡至發(fā)軟,摘成小朵
  • 將綠豆浸泡6小時
  • 將綠豆,、百合,、蓮子、銀耳一并裝入不銹鋼內(nèi)膽內(nèi),,杯體內(nèi)加入冰糖和適量清水
  • 啟動機(jī)器,,十幾分鐘后漿煮熟即成

    功效:清火滋陰,養(yǎng)心安神,、補(bǔ)腦抗衰

    注:過濾后的渣加白糖調(diào)制成豆沙,,爽脆可口

     

    16、五谷豆?jié){食譜:綠豆?jié){

    用料:綠豆80克,、白糖50克,、清水適量

    制法:

  • 將綠豆洗凈,浸泡6小時
  • 將泡好的綠豆放入不銹鋼內(nèi)膽中,,杯體中加入清水,,啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟
  • 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,,不愿喝甜的也可不加糖

    功效:清熱解暑,、利水消腫、潤喉止渴,、明目降壓

    注:進(jìn)行溫補(bǔ)者不宜飲用,,以免失去溫補(bǔ)功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉

    另注:過濾后的豆渣加白糖調(diào)成豆沙,,十分可口

     

    17,、五谷豆?jié){食譜:消暑二豆飲

    用料:黃豆45克、綠豆30克,、白糖50克,、清水適量

    制法:

  • 將黃豆、綠豆浸泡6小時
  • 將泡好的二豆裝入不銹鋼內(nèi)膽中,,杯體中加入清水,,啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟
  • 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,,調(diào)勻即成,,不愿喝甜的也可不加糖

    功效:消暑止渴、清熱敗火

     

    18、五谷豆?jié){食譜:三加一健康豆?jié){

    用料:青豆40克,、黃豆20克,、綠豆15克、清水適量,、白糖適量

    制法:

  • 將三豆浸泡6小時
  • 將泡好的三豆放入不銹鋼內(nèi)膽中,,杯體中按規(guī)定加入清水和白糖
  • 啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟

    功效:清熱解暑

     

    19,、五谷豆?jié){食譜:紅棗綠豆豆?jié){

    用料:紅棗(去核)15克,、綠豆20克、黃豆40克,、白糖50克,、清水適量

    制法:

  • 將綠豆、黃豆浸泡6小時
  • 將紅棗洗凈與綠豆,、黃豆一并放入不銹鋼內(nèi)膽中,,杯體中加入清水
  • 啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟
  • 趁熱往杯體內(nèi)加入白糖,,攪勻即成,,不愿喝甜的也可不加糖

    功效:補(bǔ)氣提神,消暑涼血

     

    20,、五谷豆?jié){食譜:益智豆?jié){

    用料:黃豆55克,、核桃仁10克、黑芝麻5克,、清水適量

    制法:

  • 將黃豆浸泡6小時
  • 將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入不銹鋼內(nèi)膽中,,杯體內(nèi)加入足量清水
  • 啟動機(jī)器,,十幾分鐘后豆?jié){煮熟

    功效:益智健腦

     

    21、五谷豆?jié){食譜:核桃杏仁露

    用料:杏仁40克,、核桃40克,、冰糖少許,清水適量

    制法:

  • 將杏仁,、核桃裝入不銹鋼內(nèi)膽中,,杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水
  • 啟動機(jī)器,十幾分鐘后豆?jié){煮熟,,加適量冰糖即可

    功效:養(yǎng)顏益智


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