木瓜素有“百益果王”之稱。 李時(shí)珍《本草綱目》中論述：木瓜性溫味酸,，平肝和胃,，舒筋絡(luò)，活筋骨，降血壓?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：果實(shí)含番木瓜堿,、木瓜蛋白酶、凝乳酶,、胡蘿卜素等,；并富含十七 種以上氨基酸及多種營養(yǎng)元素；其中所含的齊墩果成份是一種具有護(hù)肝降酶,、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物,。 研究還發(fā)現(xiàn)：木瓜具有阻止人體致癌物質(zhì)亞硝胺合成的本領(lǐng),。木瓜中維生素C的含量之高竟是蘋果的48倍！常食具有平肝和胃,，舒筋活洛,，軟化血管，抗菌消炎,，抗衰養(yǎng)顏,，抗癌防癌，增強(qiáng)體質(zhì)之保健功效,；它是一種營養(yǎng)豐富,、有百益而無一害的果之珍品。清甜嫩滑的木瓜味芳怡人,，簡單又滋補(bǔ)（可以豐胸哦!）,，不妨試試！

材料：新鮮木瓜半個(gè),、兩個(gè)雞蛋,、一小勺紅糖（如果沒有紅糖就用白糖吧）、牛奶

做法： 1,、木瓜切塊,，平鋪碗底。

2,、雞蛋+紅糖打散,。

3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其實(shí)和平時(shí)蒸雞蛋糕蛋和水的比例一樣）,。牛奶用微波爐稍微加溫,，加入蛋液內(nèi)。

　4,、把牛奶+蛋液倒入裝木瓜的碗里,。建議用大點(diǎn)的碗，或者弄精致點(diǎn)——少點(diǎn)木瓜少點(diǎn)蛋少點(diǎn)牛奶。

5,、放入鍋內(nèi),，開蒸，水開后大概蒸10分鐘,。

6,、出鍋了。

來一口,，還真是很嫩,！

來個(gè)近照！雞蛋好多洞洞的,，不過木瓜的顏色實(shí)在太誘人了,，味道還是很好的。