【歸經(jīng)】入腎,、肺,。

　　【功效】補(bǔ)腎固肺，消痰定喘,；熟用收斂除濕,。

　　【主治】赤白帶下，小便白濁,，喘咳痰多，小兒遺尿,。

　　【說明】白果有一定的毒性,，甚至可以中毒致死。白果以色綠的胚最毒,，小兒如吃五至十粒,，可導(dǎo)致中毒死亡，一般認(rèn)為兒童生食七至十五粒,，即可引起中毒,。白果炒熟后毒性減低，但也不能過多食用,，五歲以下小兒應(yīng)禁止吃白果,。若發(fā)現(xiàn)白果中毒，倉促間可用蛋清內(nèi)服,，或用生甘草６０克煎服,，用以解毒。備注：白果即銀杏,。

　　【白果食療方精選】

　?。薄坠聪?，五至十歲兒童每次五至七個,，成人每次食八至十個，一日兩次,，食時(shí)細(xì)嚼慢咽,，至不遺尿?yàn)槎龋芜z尿,。

　?。?、白果３０克，藕節(jié)１５克,，共研末,，一日分三次用開水沖服，治大便下血,。

　?。场⑸坠麛?shù)個,，搗爛成糊,，敷肛門上，每晚一次,，連用五至七日,，治蟯蟲病。

　?。?、白果仁十個，冬瓜子３０克,，水煎溫服,，治白帶過多。

　?。?、白果仁三個，龍眼肉７個,，同燉服,，每早空腹服一次，治頭眩暈,。

　?。丁坠剩犊?，麻黃,，甘草各５克，水煎服,，治咳嗽痰喘,。

　　７,、生白果仁切開,，擦患處，治面部癬癥。

　?。?、生白果搗爛敷患處，治雞眼（須先將雞眼挑出血后再敷）,。

　?。埂坠綦u蛋：干白果仁兩枚（研末）備用：將雞蛋一端打一小孔塞入白果粉,，用紙封口朝上,，蒸熟食用，有補(bǔ)虛收斂作用,，可治婦女白帶過多,，小兒消化不良腹瀉，小兒遺尿等癥,。

　?。保啊坠ぶ啵喊坠保?１５克（去殼）,，豆腐皮（腐竹）４０-５０克,，大米適量，同煮粥,，用白糖調(diào)味食用，有養(yǎng)消胃痰,，止咳定喘作用,，適用于肺虛咳喘，腎虛遺尿,，小便頻數(shù),，老年肺結(jié)核，婦女體虛,，白帶過多等癥,。

　　１１,、白果膀胱湯：豬膀胱１００-２００克（洗凈切塊）,，白果５枚（炒熟去殼），復(fù)盆子１０-１５克,，同煮湯,，用適量食鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)肝腎,，縮小便作用,，適用于夜多小便，小兒遺尿等癥。

　?。保?、白果蒸圓肉：白果５枚（去殼），桂圓肉７-１０枚,，水適量,，同蒸熟食用。適用于心悸,、健忘,、失眠，產(chǎn)后血虛,，年老體弱等癥,。

　　１３,、白果苡仁湯：白果８-１２枚（去殼）,，苡仁６０-１００克，同煮湯,，用適量白糖或冰糖調(diào)味食用,。有健脾利濕，止痛清熱,，排膿去風(fēng),，抗腫瘤作用。適用于脾虛泄瀉,，痰喘咳嗽,，小便淋痛，水腫,，糖尿病,，青年扁平疣等癥。

　?。保?、糖溜白果：去殼水發(fā)白果１５０克，清水適量,，蒸熟后加白糖１００克煮沸,，用淀粉２５克勾芡即可食用。有斂肺氣,，定喘嗽,，止帶濁，縮小便作用,。適用于氣虛哮喘,，痰喘,，白帶，白濁,，遺精,，淋病，小便頻數(shù)等癥,。

　?。保怠坠u?。喊坠玻埃翱耍ㄈぃ┖湍垭u肉?。担埃翱耍u蛋清、鹽,、淀粉適量腌漬）用豬油同炒熟,，加入湯、鹽,、味精,、蔥段，即可食用,，功效,、主治同１４方。