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原料：
寬海帶,、黃豆,、紅椒丁、鹽,、味精,、醬油、蔥末,、姜末、蒜末,、淀粉,。 制作方法: 先將海帶洗凈，然后用刀改成段,，炒勺上火,，放入清水燒開，把海帶和黃豆分別汆透撈出,，勺放底油,，用蔥、姜,、蒜炸出香味,，先放入海帶煸炒，然后加湯,，把黃豆放入,，加入調(diào)料,、鹽、味精,、醬油,，小火燒至湯汁要收干時(shí)，加入紅椒丁,，用淀粉勾芡,、淋明油，出勺,。 提示 操作之前黃豆和海帶一定要先汆水,，口味咸鮮，營養(yǎng)豐富,。 |
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