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糖尿病人飲食“六宜三不宜”

 秋語(yǔ)呢喃 2009-04-09

      11月14日是世界糖尿病日,,對(duì)糖尿病人來(lái)說(shuō),,甜品基本不碰、米飯不能吃飽,,水果不能吃多……那他們到底能吃什么,?營(yíng)養(yǎng)專家為糖尿病人開(kāi)出了健康食譜。

    首先糖尿病人禁止吃甜食和許多種水果,,因?yàn)槠咸烟?、蔗糖,消化吸收快,,?!--adv_content-->用后將使血糖升高,;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯,、土豆,、藕等;最好也不要飲酒,。

    糖尿病人可以多吃高纖維食物,,促進(jìn)機(jī)體的糖代謝。如玉米,、小麥,、白菜、韭菜,、豆類制品,。

    含糖低的蔬菜。如韭菜,、西葫蘆,、冬瓜、南瓜,、青菜,、青椒、茄子,。而西紅柿含糖量低,,既可做蔬菜又可做水果可以多吃,。

    多吃含鈣的食物,。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮,、海帶,、排骨,、芝麻醬、黃豆,、牛奶等,。

    富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調(diào)節(jié)糖代謝的生理活性,。如魚,、香菇、芝麻,、大蒜,、芥菜等,它們能降低血糖,、改善糖尿病癥狀,。

    富含維生素B和維生素C的食物。補(bǔ)足這兩種元素,,有利于減緩糖尿病并發(fā)癥的進(jìn)程,,對(duì)減輕糖尿病視網(wǎng)膜的病變、腎病有利,。如魚,、奶、白菜,、豆類以及青菜,、芥菜、甘藍(lán),、青椒,、鮮棗等,。

    此外,,南瓜、苦瓜,、洋蔥,、黃鱔等對(duì)病人多飲,、多食、多尿癥狀有明顯改善作用,,有降低血糖,、調(diào)節(jié)血糖濃度的功能,適宜多吃,。

    糖尿病是一種常見(jiàn)的慢性非傳染性疾病,,因體內(nèi)胰島素絕對(duì)或相對(duì)缺乏引起血液中葡萄糖濃度升高所致,進(jìn)而糖大量從尿中排出,呈現(xiàn)多飲,、多尿,、多食、消瘦,、頭暈,、乏力等癥狀。糖尿病可進(jìn)一步引發(fā)全身各種嚴(yán)重的急,、慢性并發(fā)癥,,造成體內(nèi)許多系統(tǒng)受損,特別是對(duì)血管和神經(jīng),。糖尿病已成為當(dāng)今人類健康的三大殺手之一,,嚴(yán)重威脅人類的健康。其中,,糖尿病足是最常見(jiàn)的并發(fā)癥之一,,往往導(dǎo)致患者殘疾甚至死亡。(完)

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