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紫砂壺的五美

 丹鳳朝陽 2007-11-12

紫砂陶藝術(shù)起源于宋代,,經(jīng)歷明清兩代的成熟,,發(fā)展到今天在壺的造型藝術(shù)上日臻完美、豐富,,如何鑒別和欣賞這一門世界陶瓷門類中獨樹一幟的紫砂陶藝術(shù),,即對于紫砂陶藝術(shù)應持怎樣的審美觀點,直接影響了制作者的創(chuàng)作構(gòu)思,。所以,,有必要談?wù)勛仙八囆g(shù)的審美問題。

砂壺之美可歸納為:造型美,、材質(zhì)美,、適用美、工藝美,、品位美之五類,。

紫砂壺的造型美

  紫砂壺造型千姿百態(tài),方非一式,,圓無一相,,可說是一座壺藝造型的藝術(shù)寶庫。從形而言,,有取材于自然,,這里主要指 動物和植物兩個內(nèi)容。動物,有飛禽,、游魚,、走獸和人體。植物,有樹木,、藤草,、花卉和蔬菜。這些都是壺藝造型,、裝飾的題材,。從形而言,有借形改裝,亦就是借 古代陶瓷器,、青銅器,、漆器、竹木器,、玉石器生產(chǎn),、生活用器具,如包,、帽,、秤砣、樂器等實物之形改裝成壺等,。從形而言,,有幾何形體、運用點線面的結(jié)合構(gòu)成的 壺體造型,,有正方,、長方、錐形,、菱形,、梯形、懸膽,、張臂,、扁長形、方圓組合等造型,。從形而言,,有自體伸縮,其中有整體的伸縮和局部的伸縮兩種,,這和造型的 放大縮小概念又有不同,,而是指構(gòu)成造型的輪廓,整體的局部的向高度伸展,,或向扁平壓縮和擴張,,達到效果。從形而言,,還有抽象啟示,,天上云紋的變幻、煙的縈 繞,、紋亂線組合,、奇石山川的花紋,,給人以偶爾一得的啟迪,。以上這些都是紫砂壺傳統(tǒng)的、創(chuàng)新的壺體造型的源和家,。
其次,,造型有造型的神態(tài),,紫砂壺形制取裁確定以后,以工藝藝術(shù)的手法表現(xiàn)神態(tài),,其中一個是采用寫實的手法來表現(xiàn),,一個是以變化的方法來處理。寫實則力求形象逼真,,變化經(jīng)藝術(shù)手法的處置表現(xiàn)在似與不似之間給人以濃郁的回味,,或給人有動與靜的感受。
另外,,一個造型還有一個造型的氣度,,作品的氣度,亦包含著作者個性的表現(xiàn)和作者風格的體現(xiàn),、氣質(zhì)的體現(xiàn),,有的壺造型清秀飄逸,有的古樸敦厚,,有的輕快 明朗,,有的粗獷簡雅,有的對造型氣度的欣賞干脆擬人化,,溫潤如君子,,豪邁如丈夫,風流如詞客,,麗嫻如佳人,,葆光如隱士,瀟灑如少年,,短小如侏儒,,樸訥如仁 人,飄逸如神仙子,,廉潔如高士,,脫塵如衲子??v觀造型的型,、氣,構(gòu)成造型美,,給人以先入為主的選擇,。

紫砂壺的材質(zhì)美

  紫砂礦土,是一種自然特殊的礦土,,即含鐵質(zhì)粘土質(zhì)粉砂巖,,除紫泥外還有綠泥、紅泥,這三種泥統(tǒng)稱紫砂泥,。由三種 基泥單獨造制外,,或以不同成份配比,不同溫度氣氛燒成,,呈現(xiàn)出紫而不姹,、紅而不嫣,黑而不墨,,如鐵如石,,胡金胡玉,備正文于一器,,具百美于三停,,遠而望 之,黑幼若君鐘鼎陳明庭,,追而察之,,燦若琬琰浮精英。這就是紫砂泥色淋漓盡致的體現(xiàn),,如在泥中和以粗粒生,、熟泥砂,或調(diào),、鋪缸砂則谷皺周身,,珠粒隱現(xiàn),更 自奪目,。

紫砂壺的適用美

  由于紫砂材質(zhì)的獨特,,給紫砂壺增添了更為理想的使用美。宜興茗壺以粗砂制之,,正取砂無土氣耳,,用紫砂壺泡茶,蓋 既不奪香又無熟湯氣,,不失原味,,色、香,、味皆蘊,。陶瓷工藝工程師和食品工程工程師曾做過聯(lián)合實驗,用三個月的時間對宜興紫砂茶具實用功能作研究,應用TC -PⅡG全自動型測色,、色差計等檢測手段,,選用宜興紫砂壺、宜興朱砂壺,、白瓷壺,、玻璃杯四種茶具,,沖泡綠茶、紅茶,、烏龍茶,來測定茶湯中的色,、香,、味,水 浸出物,,即茶湯,、茶色、茶多酚,、咖啡堿,、還原糖、茶氨酸,、茶乳酪等項目含量的測定,。兩種紫砂壺優(yōu)于瓷壺、玻璃杯,,對維生素C,、微生物檢測,以定量的方法確 定,,紫砂壺的實用功能最為理想,。暑天泡茶,不易變味,。
其一:壺宿雜氣,,去茶渣,倒?jié)M開水鼓蕩卸出,,即沒冷水中,,急出除之,元氣復已,。
其二,,砂壺砂質(zhì)傳熱緩慢,保溫性強,,提握撫摸不感炙手,,且有健身作用。
其三:紫砂壺胎具雙重氣孔結(jié)構(gòu),,冷熱急變性好,,寒天注入沸水,不會脹裂,,溫水燉燒,、烹蒸無需擔心開裂,。
其四:紫砂壺使用經(jīng)久,滌拭日加,,自發(fā)暗然之光,,入手可鑒,真是久且色澤光明,。
其五:紫砂壺易吸茶汁,,內(nèi)壁不刷而無異味,壺經(jīng)用久,,增積茶銹,,定量注入沸水也有茶香,茶銹經(jīng)生物化驗內(nèi)含灰黃霉素成份,,有消炎清毒之作用,。
其六:紫砂壺形制又有高矮之分,按茶沏泡之理,,高壺宜泡紅茶,,紅茶在焙制中是經(jīng)發(fā)酵,不避深悶,,高壺沏泡更香濃,。矮壺宜泡綠茶,綠茶在焙制中未經(jīng)發(fā)酵,,不宜深悶,,故扁壺泡綠茶則保持澄碧新鮮的色、香,、味,。
其七:用壺、養(yǎng)壺,、壺面不可涂油,用壺不可用口直接對壺嘴去吮,,這樣保持自然光,,保護茶壺泡茶不失原味。


紫砂壺的工藝美

  紫砂壺由壺身,、頸,、底、腳,、蓋,、嘴、鋬等組成,。砂壺既有本身嚴謹完美的整體,,又具有與壺身相輔相成構(gòu)成和諧完美整體的附件。"若壺說‘贈邵大亨君‘記述:"其掇壺,,頂項及腹,骨肉亭勻,,雅俗共賞,,無鄉(xiāng)者之譏,。"可見壺體與附件之關(guān)系。
在砂壺豐富的造型中有凹凸線,、凹線、圓線,、鱔肚線、碗口線,、鯽背線,、飛線,、翻線,、竹丬線,、云肩線,、弄堂線,、隱線、側(cè)角線,、陰角線,、陽角線,、方線等裝飾和應用線條清晰在造型中增加美感。
砂壺的蓋有截蓋,、壓蓋,、嵌蓋,、虛蓋,、平蓋、線蓋,,增加實用功能和欣賞趣味??谏w直而緊,,直徑通轉(zhuǎn),,壺身傾注無落帽憂,,說明工藝之嚴謹,。 砂壺的嘴有直嘴、一灣嘴,、一灣半嘴,、二灣嘴、三灣嘴,,嘴孔有獨孔,、多孔,、球孔,有直握鋬,、橫握鋬,,提梁、半提梁,,嘴鋬胥出自然若生成者,,注水流暢,理,、趣 都有理想效果,。
紫砂壺的品類,有光貨,、花貨,、筋瓤貨、光貨的工藝處理,,圓形珠圓玉潤,,方器輪廓周正,,花貨的工藝寫實表達逼真,,寫意表現(xiàn)濃有趣味;筋瓤貨線條脈絡(luò)有致,,卷曲和潤,,嘴鋬處理得體。 砂壺裝飾,,有刻,、塑、雕,、琢,、貼、繪,、彩,、絞、嵌,、縷,、釉、堆,、印,、鑲、漆,、包,、鎏,。
砂壺的工藝可以說是百看不厭,屢有新的回味,,維妙維肖,,巧奪天工,令人贊嘆,。

紫砂壺的品位美

  紫砂壺有商品壺,、工藝壺之分,商品壺有細貨,、粗貨之分,,工藝壺有工藝品壺、特藝品壺,、藝術(shù)品之分,,工藝品壺應按 藝人的成就,作品比值比價的藝術(shù)價值來言,。在歷史的文獻中記述名藝人的工藝杰作,,贊譽為"貴重如珩璜"(佩玉)、"珍重比流黃"(黃繭織的絹),、"賦于雕 漆",、"價凝(王傍加寥的下半部)琳"(美玉),周樹"臺陽百詠"曰"供春小壺一具用之數(shù)十年則值金一笏",。明朝熊飛曰"景陵銅鼎半百清,,荊溪瓦注十千余 ",說的是景陵銅鼎五十錢可以買到,,荊溪的砂壺可價值一萬多,。"茗壺圖錄"記述"明制一壺,值抵中人一家產(chǎn)",。這可見歷史已對砂壺估了價,。文人的參與,提 高了紫砂藝術(shù)的身價,,歷來紫砂壺對社會有影響,,吸引了不少文人,已步入高層次文化人收藏,、欣賞的殿堂,,它不僅保值、增值并體現(xiàn)了社會發(fā)展各個歷史時期的藝 術(shù)價值和社會地位,,同時也包含了紫砂壺藝的文化,、文物的價值,名人佳作不僅"價埒金玉,而且為四方好事者收藏殆盡,。"
紫砂壺的雕刻裝飾藝術(shù)集詩詞,、書畫、文學,、篆刻,、金石藝術(shù)于壺體,今又創(chuàng)造了題詞,、題跋,,更進一步的把紫砂藝壺推向高層次文化層,銘,、鐫的內(nèi)容有與茶 文化,、陶文化相切的詞句,有哲學,、倫理,、道德、知識性的等等詞句,,提高了裝飾層次,,深蘊文化內(nèi)涵,工藝品特藝品不如了藝術(shù)品的品位,,成為賞品,、藏品。砂壺 之賞品,、藏品,,有的具有歷史價值,,有的具有藝術(shù)價值,,有的還具有示范后世的作品價值和科學價值,收藏,,是一種美學,,而不是"玩物喪志",目的是在美的享受 中陶冶情操,,積累知識,,增添生活意趣,啟迪愛國情懷,。每個砂壺研制者和收藏者,,都必須有一個端正的人生觀、創(chuàng)造意識和收藏意識觀,。為此,,意識、實力、弘揚 是要求收藏者認真對待的三個方面,。有志者事竟成,,紫砂壺藝從現(xiàn)在起會有一個更廣闊、更美好的珍藏天地,,得以健康發(fā)展的美好前景,,這是必然的 .

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