早在上個(gè)世紀(jì)末,,臺(tái)灣,、香港,以至歐美已經(jīng)在為上海瘋狂,。去年開(kāi)始,,日本高級(jí)時(shí)尚雜志也開(kāi)始做上海專(zhuān)題。今年,,這股尋找上海熱正式登陸新加坡,。目前,從新加坡直飛上海的航班,,新航及中國(guó)東方航空一天共有5班,,本月18日開(kāi)始,東方航空每日增加多一班,。旅游業(yè)者表示,,赴上海的航班機(jī)位供不應(yīng)求,每班爆滿,。隨著恐怖主義籠罩西方,,喜歡旅行的新加坡人開(kāi)始將旅游目標(biāo)轉(zhuǎn)移到亞洲地區(qū)。上海熱在未來(lái)一兩年,,相信將持續(xù)加溫,。
記者上個(gè)月應(yīng)中國(guó)駐新加坡旅游辦事處之邀,赴上海出席一年一度的中國(guó)國(guó)際旅游商貿(mào)展,。5天4夜,,趁觀展之余,在城中主要觀光區(qū)走馬看花逛了一圈,。為了整理以下上海旅游貼士,,特別訪問(wèn)了旅居新加坡多時(shí)的上海人凌黎敏(洋名Oliver)。 Oliver去年自立門(mén)戶(hù)開(kāi)了星木旅游公司,,主攻上海旅游配套,。由于業(yè)務(wù)關(guān)系,他每月至少飛上海一趟,。上海最新情報(bào)盡在他的掌握之中,。 Accomodation:上海的旅店選擇之多,足以滿足各階層的消費(fèi)要求,。背包者經(jīng)濟(jì)之選:錦江之星的旅店,,房?jī)?nèi)設(shè)有電視和衛(wèi)生間,房?jī)r(jià)約60至80人民幣,。 如果你想從住宿方面,,體驗(yàn)上海風(fēng)情,,Oliver推薦B&B和百年老飯店。B&B是上海新興的旅游項(xiàng)目,。這些提供B&B服務(wù)的飯店,,多由時(shí)期興建的花園洋房翻新改裝而成,非常富有情調(diào),。 想一嘗百年老飯店的風(fēng)情,,Oliver推薦曾接待過(guò)愛(ài)因斯坦、卓別林等名人的浦江飯店(黃浦江路15號(hào)),。8人一房人民幣70元一晚的,。 若預(yù)算較寬,住進(jìn)由花園洋房加建翻新的精品旅店,,是任何要到上海懷舊的旅客不可錯(cuò)過(guò)的經(jīng)驗(yàn),。當(dāng)中較出名的包括衡山馬勒別墅飯店(富歐洲古堡幽靜氣息)、瑞金賓館(被稱(chēng)作上海最具代表性的夜店Face就在這里),,及興國(guó)賓館(毛澤東等大陸中央領(lǐng)導(dǎo)喜歡下榻的英式花園洋房),。 如果你志在見(jiàn)識(shí)現(xiàn)代上海魅力,“世界最高酒店”金茂君悅大酒店應(yīng)該能滿足你,。金茂大樓高88層,,酒店設(shè)在53樓至87樓。
值得注意的是,,由于旅游業(yè)發(fā)達(dá),,上海的旅店素質(zhì)非常高。新加坡五星級(jí)酒店服務(wù),,上海四星級(jí)酒店已經(jīng)具備,。本地旅行社在安排上海旅游時(shí),酒店住宿便是宣傳重點(diǎn)之一,。華宮旅游便以五星級(jí)酒店住宿,,作為學(xué)校假期及來(lái)臨農(nóng)歷新年的增值優(yōu)惠配套。 打算在上海長(zhǎng)住一兩個(gè)月或攜帶家眷出游,,新加坡人投資的雅士閣酒店公寓是更理想的選擇,。 Bargain:到戶(hù)外市場(chǎng)買(mǎi)東西,新加坡人已經(jīng)養(yǎng)成討價(jià)還價(jià)的習(xí)慣,。到上海舊貨市場(chǎng)(東臺(tái)路),、城隍廟周邊的麗水街、淮海中路襄陽(yáng)市場(chǎng)撿便宜貨,,夠心狠“口”辣的,,可以從半價(jià)開(kāi)始?xì)⑵稹? Cafes:上海早在20世紀(jì)三四十年代,便擁有可以和歐洲媲美的歐式咖啡座。個(gè)別旅游指南都點(diǎn)名的包括有咖啡吧文化街之稱(chēng)的茂名南路一帶的咖啡座,,以及雁蕩路的老上??Х取S浾咛貏e介紹:紹興路的漢源書(shū)屋,。 Delicacy:上海不僅是購(gòu)物天堂,,更是美食天堂,美味不在話下,,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠才叫人吃得心花怒放。Oliver推薦:吃上海小吃,,城隍廟綠波瀾,;本幫菜(上海菜),梅龍鎮(zhèn)(南京西路1081弄22號(hào)),、上海老飯店(福佑路242號(hào)),;吃大閘蟹,王寶和大酒店(九江路555號(hào)),。 Oliver說(shuō):“上海是一個(gè)移民城市,,目前有1700萬(wàn)人口,其中外地人占了300萬(wàn),。外地人把自己文化也帶了過(guò)來(lái),,最明顯的就表現(xiàn)在飲食文化方面。中國(guó)八大系的菜肴,,在上海都有百年老字號(hào)的專(zhuān)店供應(yīng),。此外,歐洲菜也是上海飲食焦點(diǎn),。早在20世紀(jì)初,,上海已經(jīng)有地道法國(guó)餐廳、德國(guó)餐館了,。 Entertainment:新興較能代表上海玩樂(lè)精神的,,是新流行的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)的溫泉浴場(chǎng)。正如日本人有他們的一套沐浴文化,,上海人的澡堂文化也自成一派,。大觀園便是擁有百年歷史的上海澡堂。新派的澡堂經(jīng)營(yíng)走的是健康休閑路線,,設(shè)備和現(xiàn)在流行的spa大同小異,,但是在康樂(lè)設(shè)備方面選擇更多,擁有閱讀室,、可垂釣的小魚(yú)池,、電影院、餐館、咖啡座,。Oliver說(shuō):“這些浴場(chǎng)都24小時(shí)經(jīng)營(yíng),,消費(fèi)介于人民幣300元至500元,比住酒店便宜,??腿税研欣罴姆旁趯?zhuān)設(shè)的櫥柜,就可以盡情享受浴場(chǎng)的設(shè)備,。目前,,上海人的周末娛樂(lè),就是一家大小上溫泉浴場(chǎng),。” Fake goods:在戶(hù)外市場(chǎng),,你會(huì)碰到有人迎面走來(lái)問(wèn)你要不要買(mǎi)便宜名牌貨(即A貨,冒牌貨),,可別上當(dāng),。至于一心一意要在上海搜刮good buys的瞎拼族,專(zhuān)家貼士是:各式各樣各種檔次的貨品都有,,問(wèn)題是采購(gòu)者要識(shí)貨,,就不怕“遇人不淑”。
Guide books/Garden Mansions:現(xiàn)有的上海吃喝玩樂(lè)指南,,以臺(tái)灣出版的選擇最多,。如果一窩蜂人擠人的觀光方式不是你的那杯茶,不妨參考現(xiàn)代上海作家撰寫(xiě)的有關(guān)上海生活的書(shū)籍,。例如:王安憶《尋找上?!贰㈥惖ぱ唷渡虾5娘L(fēng)花雪月》,。從影像認(rèn)識(shí)上海,,張耀攝影撰文的《上海77層樓》,引發(fā)另一種想象空間,。想追溯上海摩登的起源,,備受學(xué)術(shù)界及文化界推崇的《上海摩登》,作者李歐梵教授做了非常深刻的解析,。 花園洋房是上海的另一項(xiàng)重要的文化遺產(chǎn),,代表了老上海精致古典的貴族化建筑。每棟花園洋房都記錄了一個(gè)上海發(fā)跡的傳奇,。近代中國(guó)的政經(jīng)界名人如李鴻章,、蔣介石、張學(xué)良,、宋慶齡等都擁有洋房,。 History:要了解中國(guó)1000年前的歷史,,去北京;想知道中國(guó)近100年歷史,,在上海,。30年代的上海有東方巴黎之稱(chēng),現(xiàn)代上海則被看好成為東方紐約,。能夠帶著這個(gè)認(rèn)識(shí)游覽上海,,必使旅游經(jīng)歷在吃喝玩樂(lè)之余,另添一種見(jiàn)證大時(shí)代傳奇的深度,。 Intellectual interest:到中國(guó)買(mǎi)書(shū)是熱愛(ài)閱讀者,,特別是中文閱讀的一大快事。不可錯(cuò)過(guò)到福州路書(shū)店街掃書(shū),。光是一座樓高7層的上海書(shū)城已經(jīng)可以消磨一整天,,甚至更多。 Jazz performance:到和平飯店(南京東路20號(hào))聽(tīng)爵士樂(lè)是上海懷舊之旅的重點(diǎn)項(xiàng)目,。上海四季酒店Jazz37(威海路500號(hào))則被臺(tái)灣媒體捧作“和平飯店摩登接班人”。 KTV:上海KTV分兩種:純唱歌和俗稱(chēng)“K房”,,氣派輝煌,,有小姐坐臺(tái)的。初訪者可得清楚說(shuō)明自己所選的服務(wù),。Oliver說(shuō),,現(xiàn)在上海KTV還流行讓客人自制唱片,把自己卡拉OK的歌聲用CD珍藏起來(lái),,收費(fèi)介于人民幣100至150元,。 Listen:上海的交通總是在一片混亂之中,交通燈只對(duì)汽車(chē)起作用,,行人是沒(méi)車(chē)就沖,。司機(jī)的駕駛技術(shù)超群,插隊(duì)換線只需剎那時(shí)間,,按喇叭絕不手軟,,所以帶睜開(kāi)的耳朵在路上行走很重要。 Museums:想在最短的時(shí)間里簡(jiǎn)單扼要地認(rèn)識(shí)上海的過(guò)去,、現(xiàn)在,、將來(lái),一個(gè)小時(shí)走一遍上海城市規(guī)劃展覽館,,必有收獲,。(人民大道100號(hào);上午9時(shí)至下午4時(shí)開(kāi)放,;入場(chǎng)券人民幣30元)
Noodles:無(wú)“面”不歡的,,必覺(jué)上海是樂(lè)土,。套上海旅游指南的介紹,“從傳統(tǒng)到現(xiàn)代,,從北方到南方,,從街頭到老字號(hào)面館”,上海面食選擇之精彩,,消費(fèi)之廉宜(一般都在人民幣15元以下),,只怕肚皮不能一一消化。 Outbound travel:許多游客把上海當(dāng)根據(jù)地,,并從上?;疖?chē)站出發(fā)到周邊地區(qū)如蘇州、杭州,、南京,。每一小時(shí)都有班次,一日游絕對(duì)可行,。想去得遠(yuǎn)一點(diǎn)的,,還可以乘3個(gè)小時(shí)的巴士,到水鄉(xiāng)朱家角,。時(shí)間再多一點(diǎn),,記者特別推薦,乘飛機(jī)赴黃山呆個(gè)四天三夜,,才不枉此行,。 Pubs:上海的夜店主要集中在幾個(gè)地區(qū):茂名南路、靜安公園,、復(fù)興公園,、衡山路及周邊和新天地。論經(jīng)營(yíng)成熟,,首推衡山路,;喜新厭舊,首選新天地,。 Qipao:電影《花樣年華》效應(yīng),,傳統(tǒng)改良旗袍再次進(jìn)入女生時(shí)髦衣柜。到上海量身訂做旗袍,,上海人推薦前身是永安公司的花蓮商廈,,4樓的裁縫店。 Restrooms:特別貼士給尊貴的太太小姐們,,在上海觀光區(qū)無(wú)處不在的S字頭咖啡座,,附設(shè)的洗手間都叫人滿意。至于大型百貨中心廁所的清潔水準(zhǔn),,則勉強(qiáng)可以接受,。 Safety:只要遵守一般城市安全守則,,如避開(kāi)靜辟角落,人多的地方小心隨身攜帶物品,,上海是很安全+便利的,。 Transport:今年中開(kāi)始,所有國(guó)際航機(jī)都在浦東國(guó)際機(jī)場(chǎng)登陸,。機(jī)場(chǎng)內(nèi)附有Airbus,,一小時(shí)數(shù)班開(kāi)往城市主要街道。幾乎所有的旅游景點(diǎn),,都可以乘搭地鐵抵達(dá),。地鐵收費(fèi)從人民幣2元起。上海話搭的士叫“打的”,,起跳是人民幣2元,,抵達(dá)目的地時(shí)會(huì)自動(dòng)打印車(chē)費(fèi)收據(jù),注明車(chē)號(hào),、日期,、上下車(chē)時(shí)間、里程及收費(fèi)金額,。司機(jī)服務(wù)親切友善,,走錯(cuò)路自動(dòng)扣錢(qián)。 Uxorious:上海男人被譽(yù)為新新好男人,,對(duì)老婆疼愛(ài)有加,,洗衣燒飯一腳踢,,老婆只要專(zhuān)注美麗就是了,。于是上海寶貝便成了上海的另一幅迷人風(fēng)景。美麗,、精明,、現(xiàn)實(shí)固然是上海寶貝予人的刻板印象,其剛?cè)岵?jì),,能共富貴也能共患難的真性情,,作家王安憶在《尋找上海》一書(shū)中有深刻的剖析,。
Vegetarians/Visa:素食者到上海不愁吃不飽,。豆?jié){油條燒餅素餃素面條四季蔬果,上海人的家常菜,,對(duì)游客來(lái)說(shuō)都是新鮮口味,。 新加坡人到中國(guó)旅行要辦簽證,跟旅行團(tuán)有旅行社代辦,,自助旅行者可前往東陵路的中國(guó)駐新大使館簽辦,。一般簽證辦理需5個(gè)工作天,。 Walking:你只需要好腳力和一張清楚準(zhǔn)確的地圖,步行是發(fā)掘城市風(fēng)景的最佳方式,。上海的主要觀光街道都是互相銜接,。記者試過(guò)從淮海中路走到南京東路,再走到城隍廟,,一路看到都市繁華,,也看到市民生活。想感受法國(guó)租界情調(diào),,不妨在兩旁種了法國(guó)梧桐的街道散步,。氣氛幽靜的思南路、紹興路兩邊的老房子,,有時(shí)光凝固的味道,。 Xin Tian Di:新天地,上海目前最happening的休閑區(qū),。這個(gè)地區(qū)的概念和本地的Boat Quay很像,,翻新舊建筑,開(kāi)設(shè)酒吧,、餐館,、咖啡座,時(shí)髦男女匯集的地方,。新天地的最大賣(mài)點(diǎn)是把傳統(tǒng)上海建筑石庫(kù)門(mén),,翻新改裝成休閑區(qū)。 Yearning:想感受上海的物質(zhì)渴望,,請(qǐng)到淮海中路,、南京東路走一趟。 ZZZzzz:上海是個(gè)不夜城,,酒館,、爵士cafe是越夜越美麗。美容院,、理發(fā)院,、溫泉浴場(chǎng)都是24小時(shí)經(jīng)營(yíng)。上海夜店一般只能開(kāi)到凌晨2時(shí),,但是也有落網(wǎng)之“店”讓客人買(mǎi)醉到早上8時(shí),。Oliver笑稱(chēng):“我在上海都不睡覺(jué)的,晚上太多地方可以去了,。” |
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