在日??破罩?,經(jīng)常會遇到糖尿病患者問我“患上糖尿病后,能不能吃水果,?尤其是吃起來甜的水果,,是不是肯定就不能吃了?”其實(shí)還要具體看你是什么情況,。
對于血糖波動比較嚴(yán)重的患者,或者是吃藥后血糖還不是穩(wěn)定的患者,,應(yīng)控制好自己的病情,,一旦發(fā)現(xiàn)藥物對病情沒有影響,日常監(jiān)測血糖時,,發(fā)現(xiàn)血糖水平明顯上升,,應(yīng)及時去醫(yī)院做相關(guān)檢查,如糖化血紅蛋白檢查,,可以監(jiān)測到你血糖控制的一個大體情況,。
對于血糖穩(wěn)定的人群,可以選擇水果,,且水果能不能吃不能看它吃起來甜不甜,,而是看它相對應(yīng)低血糖生成指數(shù)。所以,,大家可以理解為甜的水果,,也并不是一口都不能吃,。有三種水果可以大膽吃也無妨。
首先是蘋果,,糖尿病可以放心選擇,。我國人自古以來就喜歡吃蘋果,在過去宣傳蘋果的好處還為“一天一蘋果,,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”,,雖然這種說法有點(diǎn)夸張,但不能說明蘋果一無是處,。
從蘋果的營養(yǎng)價值上來看,,蘋果含有豐富的果膠、膳食纖維,、維生素C,、鈣、鐵,、鋅,、鎂、磷等營養(yǎng)成分,。特別是它其中的膳食纖維,,對糖尿病患者而言,可以增強(qiáng)飽腹感延緩餐后血糖上升水平的幅度,,對預(yù)防哮喘,、心血管疾病還有利。
和其他水果相比,,蘋果的血糖生成指數(shù)比較低,,當(dāng)糖尿病患者餓了的時候都可以吃蘋果,盡量保證每天一個能延緩機(jī)體衰老,,中老年糖尿病患者也十分有利,。
其次是草莓,草莓屬于典型的低血糖生成指數(shù)水果,,雖然吃起來酸甜的它,,卻是低血糖生成指數(shù)食物。
在中醫(yī)上認(rèn)為草莓還有清涼止渴,、健胃消食之功效,,消化不良、食欲不振的人都可以適量吃,。
最后是現(xiàn)階段應(yīng)季水果柚子,,柚子營養(yǎng)價值較高,被稱為“天然維生素庫”,,其中含有大量維生素C,、膳食纖維,、鈣、鐵,、鎂,、鉻等營養(yǎng)成分。
它也屬于低血糖生成指數(shù)食物,,非常適合在這個季節(jié)吃,。在相關(guān)實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),柚子中的鉻可以充當(dāng)胰島素,,對穩(wěn)定血糖有益,,但因?yàn)槭莿游飳?shí)驗(yàn)還不能降血糖,糖尿病患者需注意,。
在吃水果時,,更建議糖尿病患者在餐前或者是兩餐之間吃,有助于減少正餐的飯量,,對控制體重更有利,。