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新店鋪,,老相識--FUTARI CAFE
http://bbzoh.cn/content/25/0123/20/74048446_1145197543.shtml
2025/1/23 20:12:10
新店鋪,,老相識--FUTARI CAFE.<FUTARI CAFE>,德政南路新開的咖啡店,。吧臺吊頂是個(gè)圓形的紙燈,,對應(yīng)右側(cè)也是同樣一顆圓紙燈,。紙燈下面就是店內(nèi)唯一一張大長桌,可以坐六到八人,。姜汁檸檬,。試營業(yè)期間,還給了一小份姜汁檸檬做嘗試,。還能微微感受到姜汁的辣味,,如果是作為特調(diào)的基底來說,感覺還是很有意思的,,期待一下后續(xù)出品,。“FUTARI”在日文中是指兩個(gè)人,,應(yīng)該是指店鋪老板為兩個(gè)人的意思,。
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會當(dāng)凌絕頂--嶼鳴咖啡
http://bbzoh.cn/content/25/0122/20/74048446_1145129998.shtml
2025/1/22 20:12:11
會當(dāng)凌絕頂--嶼鳴咖啡。小食一般,,咖啡也一般 -<嶼鳴咖啡>,,凌塘村里啟尚藝術(shù)園比較新的咖啡店。距離山隱咖啡不遠(yuǎn),,從山隱那里拐個(gè)彎就到了,。小食一般,咖啡也一般,。分別是意式咖啡/風(fēng)味美式/無啡咖啡,,疊加一道小食。兩杯咖啡,,要的分別是話梅美式和熱拿鐵,。話梅美式,入口確實(shí)有話梅那種甜咸風(fēng)味,,跟美式咖啡配合得還算可以,,但不算出彩。在咖啡店里看到了意境--CHUAN吾川咖啡,。
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再晚,,也不晚--山隱咖啡(火爐山分店)
http://bbzoh.cn/content/25/0121/20/74048446_1145061345.shtml
2025/1/21 20:09:06
再晚,也不晚--山隱咖啡(火爐山分店)山隱咖啡。<山隱咖啡>,,放在我的收藏夾里已經(jīng)快一年的咖啡店,。雖說是火爐山分店,但是跟火爐山公園又不相通,,要進(jìn)到凌塘村里,,一直摸著路上去,差不多到頂了才看到,。整體來看,,山隱咖啡的環(huán)境很好。>>>猛男咖啡,。特調(diào)咖啡,,甘蔗汁混合Espresso,命名為猛男咖啡,。攪拌均勻后再喝,,甘蔗汁的甜和咖啡是能互相配合的,在甜味之余,,能同時(shí)喝到咖啡的油脂和香,。但畢竟環(huán)境不錯(cuò),附近又是火爐山,,
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偷得浮生半日閑——得舍民宿咖啡
http://bbzoh.cn/content/25/0120/20/74048446_1144990097.shtml
2025/1/20 20:15:10
偷得浮生半日閑——得舍民宿咖啡,。<得舍民宿咖啡>,就在林記鴿莊附近,。民宿就在得舍咖啡的左手邊,,今天只是介紹得舍咖啡。整座建筑都屬于得舍咖啡,,分為室內(nèi)外兩個(gè)空間,。手沖咖啡 -手沖咖啡,用的是冰沖的西達(dá)摩,。上來的杯子是用冷水泡過的,,等整個(gè)杯子降了溫,再倒咖啡出來,,做法很細(xì)膩,。我覺得今天喝的兩杯咖啡,針對得舍咖啡來說,,倉庫舊改,,破敗風(fēng)的咖啡店--不物空間x咖啡,。
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一口回魂粥,,三兩下酒菜--鱻粥炸物
http://bbzoh.cn/content/25/0119/20/74048446_1144919338.shtml
2025/1/19 20:09:07
一口回魂粥,三兩下酒菜--鱻粥炸物。- 炸物水準(zhǔn)參差不齊,,鯽魚粥很贊 -羅氏蝦,,蝦頭和蝦身是分開拿去炸的,上桌時(shí)完全分離,。茄子釀蝦滑,,用的是白生茄子,取中間的部分,。怎么說呢,,茄子的做法通常是重油重鹽,例如蒜蓉茄子,、魚香茄子等等,,才能讓茄子有味道。豆卜釀蝦滑,,對比茄子釀蝦滑,,這道要好一些。因?yàn)槎共啡菀兹胛?,釀了蝦滑之后,,能給蝦滑提味。用鯽魚煲出了清甜的湯底后,,再拿這個(gè)湯去煲粥,,完全不用擔(dān)心里面會有魚骨頭。
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今次不如歸家去--金色不如歸
http://bbzoh.cn/content/25/0118/22/74048446_1144864438.shtml
2025/1/18 22:57:22
<金色不如歸>,,廣州塔廣場新開的日本拉面店,。整個(gè)配菜就是如此,沒有溏心蛋,,也沒有紫菜,,非常簡單。因?yàn)槲液芟矚g吃溏心蛋,,看圖片沒有,,就另外付八塊買了個(gè)溏心蛋,在溏心蛋界,,這個(gè)價(jià)也是天價(jià)了,。作為米其林一星的日本拉面店,連個(gè)低溫慢煮的溏心蛋都做不出來,,真的就不要開店了,。分量和味道都不如意就算了,最搞笑的是,,溏心蛋和面不是一起上的,,等我把面吃得差不多了,,才上來一顆蛋。二十多款拉面任君選擇--弦拉面,。
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今次唔使扮代表啦--識少少咖啡
http://bbzoh.cn/content/25/0117/23/74048446_1144794506.shtml
2025/1/17 23:03:04
今次唔使扮代表啦--識少少咖啡,。□□□識少少咖啡□□□<識少少咖啡>,,仁康里新開的咖啡店,。就在之前介紹過的金柑咖啡商店不遠(yuǎn)處。諸如高達(dá),、巴斯光年以及吃豆人等等,,還有各種手辦玩具,海報(bào)的設(shè)計(jì)也是卡通主題,。通過各種卡通形象的裝飾,,使得整家咖啡店像是以《玩具總動員》為首的卡通主題咖啡屋。之前在忍忍咖啡喝過黃油Dirty后念念不忘,。
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不用說那么多,,老規(guī)矩——OLD RULES老矩美式餐吧
http://bbzoh.cn/content/25/0116/20/74048446_1144705890.shtml
2025/1/16 20:09:09
不用說那么多,老規(guī)矩——OLD RULES老矩美式餐吧,。OLD RULES 老矩,。“元素繁多的咖啡餐吧”<OLD RULES>,,坐落于惠吉西的咖啡廳,。與此前分享過的豆莢咖啡是鄰居,靠著豆莢咖啡亮得很的燈牌,,都能一眼瞧見這家,。推門進(jìn)來,左手邊整個(gè)空間都屬于咖啡吧臺,。一側(cè)墻面掛有“尊重老規(guī)矩”的牌匾,,另一側(cè)則掛有電影《捉鬼敢死隊(duì)》的同款制服,很有意思的裝飾,。最后就在大眾點(diǎn)評上買了杯美式,,只需要10元。
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游走香港系列:烘豆商的實(shí)體店--生昌烘豆
http://bbzoh.cn/content/25/0115/20/74048446_1144627166.shtml
2025/1/15 20:15:22
游走香港系列:烘豆商的實(shí)體店--生昌烘豆,?!跎娑埂?lt;生昌烘豆>,地處香港上環(huán)與中環(huán)交界的位置,。所以生昌烘豆雖處于一樓平面,,但左右兩邊都是那種扶手梯。里面放的是不同產(chǎn)區(qū)的咖啡豆,,用哪款豆就直接倒出來磨,。如果想找個(gè)清凈點(diǎn)的咖啡店,,又想要咖啡好喝的話,那生昌烘豆會是個(gè)不錯(cuò)的選擇,。游走香港系列:在香港機(jī)場都不怕沒有咖啡喝了--Nodi.
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游走香港系列:你好,ICAC請你去喝杯咖啡--一九七四咖啡廳
http://bbzoh.cn/content/25/0114/20/74048446_1144548302.shtml
2025/1/14 20:09:08
游走香港系列:你好,,ICAC請你去喝杯咖啡--一九七四咖啡廳,。坐落于香港東區(qū),近北角地鐵站,,就在廉政公署總部大堂里,,也是屬于咖啡角了,剛好能用來宣傳廉政公署,?!癐CAC請你飲咖啡”,看港片長大的朋友肯定對這句話很是熟悉,,這次是真的進(jìn)ICAC里喝咖啡了,。整體就是,既有廉政公署相關(guān)元素,,又置換成咖啡諧音,。只能說,真實(shí)地反映出了港劇里廉政公署的咖啡,。往這就是沖著廉政公署咖啡來的,。也沒機(jī)會能進(jìn)廉政公署里坐一坐。
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游走香港系列:一間小小的日式咖啡鋪位--Omotesando Coffee
http://bbzoh.cn/content/25/0113/20/74048446_1144469888.shtml
2025/1/13 20:09:09
游走香港系列:一間小小的日式咖啡鋪位--Omotesando Coffee.說是咖啡角,,就真的是咖啡角,,整個(gè)空間非常小??Х葯C(jī)放在靠里側(cè),,客人沒辦法去到的位置。不過你還是能看到咖啡機(jī)的構(gòu)造,,三頭咖啡,,如果不是每天出杯量太多,一般不會用到三頭的咖啡機(jī),。到店時(shí),,一個(gè)咖啡師在那里挑豆子,一個(gè)咖啡師負(fù)責(zé)下單打包等,,還有一個(gè)咖啡師則專門做咖啡,,分工明確。順道來喝一杯咖啡,,以啡聚人,、與歌會友--Channel coffee 同頻咖啡,。
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游走香港系列:米其林一星潮汕菜--金燕島潮州酒樓
http://bbzoh.cn/content/25/0112/20/74048446_1144392999.shtml
2025/1/12 20:09:08
游走香港系列:米其林一星潮汕菜--金燕島潮州酒樓。>>>炸蟹棗拼蝦棗,。首先要的是炸蟹棗拼蝦棗,,作為頭盤菜上桌。擺盤還挺特別的,,中間立著一只小鳥,,左右分開蟹棗和蝦棗。所謂蟹棗和蝦棗,,其實(shí)就是炸過的蟹肉丸和蝦肉丸,。兩款對比之下,我比較喜歡吃蟹棗,,口感更蓬松更Q彈,,蝦棗的肉比較緊致,咬起來更實(shí)在,。>>>潮州蠔烙,。很神奇的是,這里的蠔仔烙里竟然有菜,,我還擔(dān)心著放菜進(jìn)去一起煎,,菜會出汁水,以至于整個(gè)蠔仔烙不夠干,。
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游走香港系列:手動捶出來的芝麻特別香--豚勝(圓方店)
http://bbzoh.cn/content/25/0111/20/74048446_1144319329.shtml
2025/1/11 20:09:07
游走香港系列:手動捶出來的芝麻特別香--豚勝(圓方店)<豚勝>,,開在圓方里面的餐廳,主打日式豬扒飯,。每個(gè)座位都擺放有豬扒醬,、紫蘇醬和柚子醬,豬扒醬蘸豬扒,,紫蘇醬和柚子醬可以沾炸生蠔和炸魚等,,很有心思。碗里放有烘焙過的芝麻,,先把芝麻搓?duì)€,,再拿搗鼓搗碎,芝麻的香味就慢慢出來了,,再把豬扒醬混在里面,。最后搗出來的芝麻豬扒醬也很香,蘸著吃很不錯(cuò),。炸生蠔拼芝士豬肉餅,。另外還有兩只炸生蠔,配紫蘇醬或者柚子醬來吃,。
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游走香港系列:想不到在香港吃了碗麻辣拉面--鬼金棒辣麻牛骨拉面(銅鑼灣店)
http://bbzoh.cn/content/25/0110/20/74048446_1144247904.shtml
2025/1/10 20:09:09
游走香港系列:想不到在香港吃了碗麻辣拉面--鬼金棒辣麻牛骨拉面(銅鑼灣店)鬼金棒辣麻牛骨拉面,?!袄甭槔妫迈r嘗試”<鬼金棒辣麻牛骨拉面>,,在香港有眾多分店,。分別是特制叉燒辣麻拉面和增量叉燒辣麻拉面。我吃習(xí)慣了豬骨,,對牛骨拉面一直帶著好奇,,今天嘗試了他們家的辣麻拉面,印象很不錯(cuò),。二十多款拉面任君選擇--弦拉面,。
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游走天津系列:獨(dú)占一座教堂的咖啡店--實(shí)光曉堂(安里甘藝術(shù)中心店)
http://bbzoh.cn/content/25/0109/20/74048446_1144165780.shtml
2025/1/9 20:09:06
游走天津系列:獨(dú)占一座教堂的咖啡店--實(shí)光曉堂(安里甘藝術(shù)中心店)<實(shí)光曉堂>,,開在安里甘教堂里的咖啡店,。如今算是一個(gè)藝術(shù)中心,由這家咖啡店打理,。教堂建筑的外觀很好看,,里里外外有很多圣誕裝飾??梢愿麠澖烫门膫€(gè)合照,,在太陽光下更是好看,很出片,??繅?cè)比較好看,保留著教堂里的那種尖頂小窗,。原來教堂的正堂,,只有特殊日子才會對外開放。
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游走天津系列:從早到晚,,經(jīng)歷不同體驗(yàn)--棉里咖啡MulyCoffee&Bistro(五大道店)
http://bbzoh.cn/content/25/0108/20/74048446_1144081283.shtml
2025/1/8 20:12:09
游走天津系列:從早到晚,,經(jīng)歷不同體驗(yàn)--棉里咖啡MulyCoffee&Bistro(五大道店)棉里咖啡MulyCoffee&Bistro.(五大道店)這棟建筑建于1537年,歷史非常悠久,,而棉里咖啡開業(yè)至今也有九年了,,可以說是天津的傳統(tǒng)老店了。整棟建筑都屬于棉里咖啡,,整體逛下來,,我覺得很舒服。整體來說,,整家店除了咖啡之外,,還提供酒和餐食。天津很多咖啡店,,19點(diǎn)左右就停止?fàn)I業(yè)了,,但是棉里咖啡19點(diǎn)后就從咖啡轉(zhuǎn)向酒和餐食,,一直到凌晨兩點(diǎn)。
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游走天津系列:鬧市中的大花園--一尺花園
http://bbzoh.cn/content/25/0107/20/74048446_1143997388.shtml
2025/1/7 20:09:10
游走天津系列:鬧市中的大花園--一尺花園,。<一尺花園>,,開在奧匈帝國俱樂部舊址里的咖啡店。所處不算是路面,,從路邊進(jìn)去后,,要經(jīng)過一個(gè)花園。如果下次有機(jī)會再來天津的話,,會再來試一試,。這家店距離海河不遠(yuǎn),如果剛好在附近逛的話,,不妨停下腳步,,進(jìn)來一尺花園坐一坐。喝杯咖啡,,順便看本書?--左灘3500書屋,。書屋不賣書,在陽光下享受咖啡--灣區(qū)書屋,。
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游走天津系列:不想獨(dú)自快樂--幸??Х瑞^(獨(dú)樂寺店)
http://bbzoh.cn/content/25/0106/20/74048446_1143919551.shtml
2025/1/6 20:24:30
游走天津系列:不想獨(dú)自快樂--幸福咖啡館(獨(dú)樂寺店)- 自帶露天庭院的咖啡店 -自帶露天庭院的咖啡店,。<幸??Х?gt;,天津薊州區(qū)獨(dú)樂寺旁邊的咖啡店,??Х鹊杲ㄖ庥^保留了以前的風(fēng)格,分為了好幾個(gè)鋪位,,而幸??Х鹊昶鸫a占了兩個(gè)鋪位,整體面積很大,。分別是摩卡,、厚牛乳拿鐵和獨(dú)樂柿拿鐵,先說說摩卡,。之前在廣州的Esp.Rex呆恐龍咖啡也喝過類似的出品,,對比來看看,幸??Х冗@杯出品沒有那么明顯的甜味,。
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游走天津系列:春色滿園關(guān)不住--CHEMBOX·COFFEE·BRUNCH(五大道店)
http://bbzoh.cn/content/25/0103/20/74048446_1143684385.shtml
2025/1/3 20:09:06
游走天津系列:春色滿園關(guān)不住--CHEMBOX.COFFEE.BRUNCH(五大道店)CHEMBOX COFFEE · BRUNCH.<Chembox>,早在2020年就已經(jīng)幫襯過的咖啡品牌。既然來到天津,,怎么都要來Chembox的“原產(chǎn)地”看看,。今天打卡的是五大道店,今年四月份剛開的新店,。背后則是一面展示柜,,上面擺放有很多Chembox的咖啡豆。這家Chembox有咖啡也有餐食,,來回新店,,在森林和原野里--來回Living(鐘村店)
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游走天津系列:手沖愛好者天堂--瘋羊咖啡手沖專門店
http://bbzoh.cn/content/25/0102/20/74048446_1143602905.shtml
2025/1/2 20:09:08
游走天津系列:手沖愛好者天堂--瘋羊咖啡手沖專門店。瘋羊咖啡手沖專門店 ?“蘋果派不錯(cuò),,手沖咖啡更贊”<瘋羊咖啡>,,同在五大道的咖啡店。今天打卡的是手沖咖啡專門店,,坐落于建筑二樓,。里面是個(gè)小小的咖啡工作臺,咖啡器具很是齊全,。貳 蘋果派不錯(cuò),,手沖咖啡更贊,。>>>手沖咖啡,。吃一口肉桂蘋果派,再喝手沖咖啡,。如果你是手沖咖啡愛好者,,專業(yè)手沖咖啡分店--Sensory House by鵝卵石咖啡。