iPhone12終于面世,，5G真的是區(qū)塊鏈與物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的催化劑嗎,。如果將5G結(jié)合區(qū)塊鏈和物聯(lián)網(wǎng)，食品的生產(chǎn),、制造通過物聯(lián)網(wǎng)來采取數(shù)據(jù),，利用5G去傳輸數(shù)據(jù)，通過區(qū)塊鏈確保數(shù)據(jù)的安全跟傳輸過程中的不可篡改,，即可溯源食品安全等領(lǐng)域,。比如基于區(qū)塊鏈的食神區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng)，可以通過物聯(lián)網(wǎng)實(shí)時記錄農(nóng)產(chǎn)品生長情況,，并將數(shù)據(jù)實(shí)時記錄在區(qū)塊鏈上,，有效解決食品安全問題，消費(fèi)者只需要拿出手機(jī)掃一掃即可查看該商品,。

“芋頭”吃錯直接中毒,，愛吃芋頭的你可得注意了,！芋頭又稱芋、芋艿,，天南星科植物的地下球莖,，形狀、肉質(zhì)因品種而異，通常食用的為小芋頭,，多年生塊莖植物,，常作一年生作物栽培。葉片盾形,，葉柄長而肥大,，綠色或紫紅色;植株基部形成短縮莖,，逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,，稱為"芋頭"或"母芋"，球形,、卵形,、橢圓形或塊狀等。芋頭還含有一種天然的多糖類高分子植物膠體,，有很好的止瀉作用,。芋頭和海芋的區(qū)別。

闊怕，吃了假板栗是會中毒的,，真假板栗傻傻分不清桂花飄香板栗黃,，曹坊山上九重陽。板栗蛋白質(zhì)含量有4%-5%,，維生素B1,、B2含量也很豐富，每百克含有24mg左右的維生素C,，所以,，板栗的營養(yǎng)價值很豐富。歐洲七樹葉,，又被稱為馬栗,，和帶刺板栗極為相似的一種植物，都是外面帶刺殼,、里面藏圓球，但板栗的里面包的每一個板栗,，都是一個獨(dú)立的小果子,；而歐洲七葉樹的刺殼就真的是它們的果皮了，里面像板栗一樣的東西就是真正的種子了,。

2,、在大閘蟹的外包裝盒上粘貼防偽標(biāo)簽,在運(yùn)輸包裝箱上粘貼物流跟蹤RF ID電子標(biāo)簽,同時完成防偽標(biāo)簽和物流跟蹤標(biāo)簽的初始化，二維碼數(shù)據(jù)保存到區(qū)塊鏈上,用于大閘蟹溯源。3,、配送發(fā)貨時通過使用F ID手持機(jī)掃描物流跟蹤標(biāo)簽并上傳發(fā)貨信息到區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)庫，大閘蟹經(jīng)銷商收貨時同樣用RF ID手持機(jī)掃描物流跟蹤標(biāo)簽,將這些數(shù)據(jù)上傳到大閘蟹溯源的服務(wù)平臺數(shù)據(jù)庫,。通過運(yùn)用區(qū)塊鏈溯源,，讓消費(fèi)者吃上放心的大閘蟹。

廣西硫磺八角風(fēng)波過后該何去何從油鹽醬醋差,，開門七件事之一,。八角之鄉(xiāng)在這里孕育。然而,，在這個龐大的交易量背后，卻有著一個公開的秘密：在高峰高峰天然香料物流中心,，商家們?yōu)榱丝s短工時,、降低成本，都會使用硫磺熏制八角,，而批發(fā)商們?yōu)榱酥鹄?，也會采購硫磺八角，并銷往各地的飯店,、食堂等,。熏硫磺護(hù)色，就是把八角晾曬一兩天后,，用鐵架撐起一個塑料布棚，把硫磺粉放進(jìn)鐵盆點(diǎn)燃后再放進(jìn)塑料布棚內(nèi)熏蒸八角,。

4月11日，農(nóng)夫山泉向中國網(wǎng)消費(fèi)頻道發(fā)聲明回應(yīng)稱,，農(nóng)夫山泉飲用天然水的產(chǎn)品品質(zhì)高于國家現(xiàn)有的飲用水標(biāo)準(zhǔn),，并指責(zé)華潤怡寶蓄意策劃抹黑農(nóng)夫山泉。4月15日上午,，農(nóng)夫山泉通過微博警告京華時報"你跑不掉,，也別想跑"，稱信口開河的時代過去了,，"農(nóng)夫山泉產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不如自來水"這個問題必須給公眾講清楚,。農(nóng)夫山泉"標(biāo)準(zhǔn)門"事件連續(xù)27天,，67個版面，《京華時報》對農(nóng)夫山泉報道堪稱鍥而不舍，在各界關(guān)注和討論下,，事件也持續(xù)發(fā)酵升級,。

海產(chǎn)生鮮應(yīng)用區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng)復(fù)購率提升47.5%.而區(qū)塊鏈技術(shù)在產(chǎn)品的溯源領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛，具有去中心化,、公開透明及不可篡改的特點(diǎn),。某海鮮產(chǎn)品生產(chǎn)商表示:區(qū)塊鏈防偽追溯技術(shù)讓消費(fèi)者購買公司海產(chǎn)品時更加直觀透明。所謂區(qū)塊鏈防偽溯源一般是指把區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用到產(chǎn)品溯源上,，核心是通過區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),，打通產(chǎn)品在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)中的關(guān)鍵信息,，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品源頭可追溯、流向可跟蹤,、信息可查詢,、責(zé)任可認(rèn)定,。

辣椒有多辣,？據(jù)大數(shù)據(jù)統(tǒng)計，中國14億人口中平均每人每年要吃掉22公斤辣椒,，由于市場需求量大,，儲藏和運(yùn)輸成本較低，中國的辣椒主產(chǎn)區(qū)已橫貫?zāi)媳钡貐^(qū),，品種日益多樣，每年約有5萬噸辣椒出口,。首先我們來認(rèn)識一下辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質(zhì)測定及辣度表示方法,。辣椒中具有辣味的物質(zhì)有十余種，其中90%是辣椒素,、二氫辣椒素,。1912年，美國藥劑師韋伯·斯科維爾以“斯科維爾指數(shù)”作為衡量辣椒辣度的基本單位,。

購物時這樣做,，媽媽再也不用擔(dān)心我買到假貨了,。生活在全球最大的假貨國中,，假貨，可以說是無處不在,。網(wǎng)傳這些驗(yàn)真?zhèn)问址ㄊ欠裼杏媚?有用,，不過那也是好幾年之前的事了，現(xiàn)在的假貨制造商緊跟時代的進(jìn)步,，制造出比真貨還真的假貨,。而食神系統(tǒng)溯源和傳統(tǒng)溯源最的區(qū)別在于食神系統(tǒng)的每一條溯源信息都是在食神區(qū)塊鏈上存證的，點(diǎn)擊每條信息的鏈上存證,，進(jìn)入?yún)^(qū)塊鏈認(rèn)證頁面,，復(fù)制加密哈希值,，就可以去食神區(qū)塊瀏覽器上查驗(yàn)啦~

水果正式開啟溯源時代啦……果品運(yùn)送時，系統(tǒng)自動生成二維碼,，在該批次的水果包裝上自動噴碼或人工貼碼,，系統(tǒng)自動將記錄的生長環(huán)境數(shù)據(jù)、檢測農(nóng)藥殘留信息,、初加工信息,、運(yùn)輸信息與該二維碼自動綁定且一個果品一個二維碼，防止造假,。食神區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng)適用于國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、高附加值的水果,、品牌水果,、進(jìn)口水果等，利用全流程防偽查驗(yàn)進(jìn)行品牌保護(hù),，通過會員積分,、社交分享等來實(shí)現(xiàn)二次分銷。

站在風(fēng)口上的辣椒,，辣椒也能區(qū)塊鏈了。辣椒,，起源于墨西哥及中南美洲,，大約9000年前，墨西哥人開始種植辣椒,。子彈頭辣椒,。子彈頭辣椒是朝天椒的一種,，辣度高，因椒果小形似子彈,，所以得名子彈頭辣椒,，一般是制作干辣椒、辣椒粉,，也用多于川菜,、泡菜等。小米椒是辣度比較高的一種辣椒,，常見有綠色和紅色兩種,，辣椒籽比較多，果肉比較薄,，在東南亞叫作小鳥椒,，可以制作干辣椒,、辣椒粉,、辣椒油等,，火鍋店的調(diào)料區(qū)用的都是這個,。

怎么證明自己吃的是豬肉不是佩奇,。2,、大花白豬，是廣東各地的大花烏豬,、金利豬,、梅花豬、梁村豬,、四保豬和坭坡豬的統(tǒng)稱,。豬肉又被分為特級、一級,、二級,、三級4個級別，但這個級別主要指的是豬肉的口感和肉質(zhì),，其中特級豬肉是指里脊肉,；國內(nèi)豬肉營養(yǎng)價值高還是國外豬肉營養(yǎng)價值高？國內(nèi)豬肉營養(yǎng)價值比國外豬肉營養(yǎng)高,，像鹽酸克倫特羅（瘦肉精）,，我國是嚴(yán)禁在豬飼料中添加，而美國則是允許在豬飼料中添加但有個限量,。

食品安全問題頻發(fā),，究竟是哪里出了問題。然而國內(nèi)的蘇丹紅,、吊白塊,、毒米、毒油,、孔雀石綠,、瘦肉精,、三聚氰胺等事件,使得我國乃至全球的食品安全監(jiān)督管理問題形勢十分嚴(yán)峻.日益加劇的環(huán)境污染和頻繁發(fā)生的食品安全事件對人們的健康和生命造成了巨大的威脅,食品安全監(jiān)督管理問題已成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)問題。而頻頻被曝光的校園食品安全問題更是將這一問題推向了高潮,，提高食品安全監(jiān)督管理效能刻不容緩,。

你吃的牛肉到底是哪頭牛的,？小牛的培育,、牛的養(yǎng)殖方式、屠宰加工,，到冷鏈配送、終端銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈條,，通過區(qū)塊鏈溯源技術(shù),，讓整個養(yǎng)殖加工過程向消費(fèi)者全透明化式公開。例如,，牛從自育苗到投放山林散養(yǎng)最后出欄總計超過200天,，每天的運(yùn)動軌跡，進(jìn)食種類,、次數(shù),、重量,，是否含有激素或添加劑，散養(yǎng)天數(shù)等信息和數(shù)據(jù),，另外,，我們還會把牛的信息同步到每塊牛肉上，讓用戶輕松辨別該牛肉是牛的那個部位和屬于那頭牛的,。

區(qū)塊鏈顛覆互聯(lián)網(wǎng),，而它卻顛覆區(qū)塊鏈,。老李祖孫三代都以種植獼猴桃為生,， 時下，正值獼猴桃上市旺季,，老李一家卻沒有什么動靜，原來他家的獼猴桃早早就被人預(yù)定完了,，被問到有什么秘訣時,，老李告訴我們他家的獼猴桃樹都是可溯源的。區(qū)塊鏈有實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)可追溯,、不可篡改的特點(diǎn)，食神區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng)平臺,，使每個產(chǎn)品具有唯一且不可復(fù)制的二維碼,，從而賦予每個產(chǎn)品獨(dú)立的“身份證”。

在2016年《投資組合》刊登的《區(qū)塊鏈革命:比特幣背后的技術(shù)如何改變貨幣、商業(yè)和世界》文章中,，作者Don和Alex Tapscott將這項(xiàng)技術(shù)描述為“一個不容篡改的經(jīng)濟(jì)交易數(shù)字賬簿,，它不僅可以記錄金融交易，還可以記錄幾乎所有有價值的東西,。”具體來說,，在區(qū)塊鏈技術(shù)體系中,，應(yīng)用從集中部署的服務(wù)器轉(zhuǎn)移到了透明、安全,、以用戶為中心的分散網(wǎng)絡(luò),。

三無食品要杜絕,食品溯源很重要,。食神系統(tǒng)是食者無憂打造的區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng)，致力于用區(qū)塊鏈技術(shù)構(gòu)建智能高效可靠的食品溯源體系和供應(yīng)鏈征信體系,。用區(qū)塊鏈技術(shù)之前,國際上通用的治理手段是,通過管理食品種植,、養(yǎng)殖到生產(chǎn)制造、包括銷售整個供應(yīng)鏈條,建立食品安全追溯體系,連接生產(chǎn),、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個環(huán)節(jié),即可讓消費(fèi)者了解符合食品安全的生產(chǎn)和流通過程, 也可作為食品安全隱患進(jìn)行有效評估和科學(xué)預(yù)警提供依據(jù),。

我的廣告費(fèi)都去哪了,？在“酒香也怕巷子深”的今天，哪怕是高大上的產(chǎn)品都無法離開廣告,，雖然企業(yè)都知道現(xiàn)在已經(jīng)不再是“廣告一響,，黃金萬兩”的時代,，但是大量的企業(yè)仍然爭先恐后砸廣告,，因?yàn)樵伊藦V告浪費(fèi)50%，不砸廣告會浪費(fèi)更多,，這讓企業(yè)陷入一個兩難的境地,。為了幫助廣告主們走出困境，食者無憂研發(fā)的區(qū)塊鏈防偽溯源科技,，可以讓那50%的廣告費(fèi)不在被浪費(fèi)，并做到真正的有跡可循,。食者無憂自主研發(fā)的食神區(qū)塊鏈防偽溯源系統(tǒng)采用區(qū)塊鏈防偽溯源技術(shù),，利用區(qū)塊鏈將用戶對廣告的瀏覽、點(diǎn)擊行為上鏈,。

米飯加點(diǎn)“料”，煮出新花樣,。不過,，光吃米飯的話，其實(shí)我們能夠吸收的營養(yǎng)有限,，不妨將白米飯稍稍升級下，在煮飯的時候加些其他“料”,，讓米飯變得更加美味又營養(yǎng),。不過，只有那些原生燕麥（也就是不含添加成分的燕麥）才有利于控制血糖,，加工過的那種即食燕麥添加了大量香精,，吃多了反而容易導(dǎo)致血糖失控。糙米的維生素B1為精米的12倍,，維生素E為精米的10倍,，而纖維素則是精米的14倍。

最早關(guān)于高良姜的記載是在《名醫(yī)別錄》中，曰：“高良姜治暴冷，胃中冷逆,，霍亂腹痛,。”胃部虛寒的人,，長期服用高良姜，身體能夠得到很大的改善,。然而,，現(xiàn)在市場上有許多無良商家，會用劣質(zhì)或者陳年高良姜來以次充好,，高價售賣,，怎樣才能辨別出好的高良姜呢？1,、高良姜性辛熱,，大劑量使用可能會導(dǎo)致胃脘部灼熱不適,，所以不宜超量食用,，每50斤鹵水中高良姜的用量不能超過15g。3,、孕婦和兒童不能食用高良姜,。