豬肉脯,。剛好就用“小鮮肉”做一道豬肉脯,，讓她們看著小鮮肉吃著“小鮮肉”,，正合適：）豬肉糜腌制入味，搟面杖搟平,，刷上蜂蜜水烤制,，變成脆硬耐嚼的口感。2,、取一張油紙（烤盤的2倍大?。央缰坪玫娜馄戒佋谟图埳?，多余油紙對折蓋上,，用搟面杖將肉均勻搟平。將1勺蜂蜜和1小勺清水兌開調(diào)成蜂蜜水,，均勻刷在兩面 （可用夾子或用手把肉鋪翻面）,。5、取出放涼,，切小片,，豬肉脯完成（可保存一周）！

魚香肉絲,。它名叫【魚香肉絲】,，但完全沒有魚的影子。今天這道沒有魚的魚香肉絲,，來一起吃吧,！2、胡蘿卜去皮切絲,，青椒去蒂去籽切絲,，黑木耳冷水泡發(fā)后切絲 ，姜蒜切末,，小米椒切圈,，備用,。5、放入胡蘿卜絲,、青椒絲和黑木耳絲翻炒均勻,，再倒入炒好的肉絲，淋入調(diào)好的醬汁,。6,、待肉絲翻炒入味后，加入一小碗水淀粉（水和淀粉1:1）勾芡,，大火收汁,，魚香肉絲完成！

春餅,。這日子最適合在陽光下吃春餅了,。悠哉的吃春餅吧！4,、疊好的面皮兩邊用手輕微按一下,，再用搟面杖從中間向四周搟平，正反面輪流,，最后搟成約8寸模具的大?。ㄓ眠@樣的方法，做出的餅皮可最大程度保證其容易薄而大小均勻）,。6,、蒸好的面皮一張張揭開，春餅皮完成,。6,、取一張餅皮，卷入自己喜歡的食材,，再刷上甜面醬和油潑辣子調(diào)（2：1）成的醬料,，春餅完成！悠哉的吃春餅吧,。

止咳 蘿卜盅　　蜂蜜蘿卜盅　　白蘿卜化痰止咳,，蜂蜜潤燥、養(yǎng)肺,，對感冒發(fā)熱導(dǎo)致的咽喉腫痛和咳嗽,，親測非常有效。2.將蘿卜盅放在碗里,，往蘿卜洞里注入蜂蜜,，倒至八分滿。做白蘿卜盅挖出來的蘿卜碎，還可以跟蜂蜜攪拌均勻,，做成蜂蜜蘿卜飲哦,，也是“養(yǎng)肺''、止咳,。　　優(yōu)點(diǎn)是簡單省事,，又不浪費(fèi)食物,，缺點(diǎn)是沒蜂蜜蘿卜盅好喝。- 蜂蜜蘿卜飲 -　　[ 食 材 ]　　白蘿卜,、蜂蜜　　[ 做 法 ]　　1.白蘿卜削皮,、刨成絲或者末。

煎餃不是鍋貼,！真的很好吃,，來一口吧~　　- 鮮肉鍋貼 -　　[ 食 材 ]　　餃子皮、肉末,、馬蹄,、大蔥　　[ 做 法 ]　　1.馬蹄、大蔥切碎,。最好的肉餡會水分十足,，做好的鍋貼也會湯汁十足。做鍋貼,，千萬不能加水煮,，期間需要不斷轉(zhuǎn)動鍋?zhàn)雍徒议_鍋蓋淋水，這是煎餃與鍋貼最大的區(qū)別,。煎好的鍋貼面皮白嫩,、底面金黃，咬一口焦脆中帶點(diǎn)柔韌,，肉餡鮮美多汁,，說不出的滿足~　　做飯這件事，未必是復(fù)雜才好,，有時候,，越簡單往往越好吃。

鹵肉飯 &溏心蛋＊ 鹵肉飯 ＊　　我在外面吃飯的時候,，時常會點(diǎn)鹵肉飯,。光是浸透了肉汁的米飯就能吃掉一大碗，再鹵個溏心蛋拌開,，味道比好吃還要再好吃一點(diǎn)吧,。自己做的鹵肉燥，可以不用切得那么細(xì)，我比較喜歡那種能一口咬到肉的口感,。4,、水沸后轉(zhuǎn)中小火慢燉1小時，至鹵肉酥軟湯汁濃稠,。5,、盛出將鹵肉鋪在米飯上，淋上湯汁,，配個溏心蛋,，美味！浸入放涼的鹵肉汁里,，泡至少2小時,。

蔥油餅＊ 蔥油餅 ＊　　有沒有跟我一樣很愛吃蔥油餅的？那個時候的世界好像只有幾條街那么大,，路口拐角早餐鋪?zhàn)拥亩够ū饶棠坛Ｔ诓藞鲑I的那家要好吃,，馬路對面的蔥油餅又比學(xué)校門口的酥脆，五米開外都能聞到香氣,。一份蔥油餅,，一碗豆花，在任何時候都能帶來滿足,。今天發(fā)的蔥油餅,，算是簡易版，在家用一口平底鍋就可以做,。蔥油味簡直讓人上癮,，香得讓人想爬墻。

肉末茄子特別餓的時候,，必須吃上滿滿一碗米飯才會覺得滿足,。這次做了個【肉末茄子】。來一碗白米飯,，把茄子和肉末一起鋪在飯上拌開,，油汁浸透，就只顧得上狼吞虎咽了,?！鴲鄢运氐乃诛灤笕耍海　。?肉末茄子做法 ＊　　準(zhǔn)備食材：豬肉末,、豆豉,、蒜末、干辣椒,、小蔥,，長條茄子洗凈去蒂,，切成條狀。整根茄子洗凈入微波爐高火叮5-6分鐘,。

五花肉、蔥姜蒜末,、花椒,、鹽、糖,、紅薯淀粉,、雞蛋。胡椒粉,、糖,、鹽,、蔥,、西紅柿、木耳,、娃娃菜,。1、五花肉去皮,，蔥姜切細(xì)末,，和搗碎的花椒混合，加入鹽,、糖,、五香粉調(diào)味，均勻裹在切成厚薄適中的豬五花肉片上,。3,、油鍋燒至6成熱，逐片放入肉,，時刻關(guān)注肉的狀態(tài),，雙面皆成金黃色后即可撈出。6,、加水大火燒開,，轉(zhuǎn)小火，放入泡發(fā)的黑木耳,、大白菜,，和炸好的酥肉，加蓋燜10分鐘,，加適量鹽,，白糖和胡椒粉，還可倒少許醋。