【紅豆沙花生軟餅】7,、不粘鍋燒熱，根據(jù)鍋子大小,，勺入適量面糊,，搖晃鍋子把手，使面糊成一個圓形,，如果使用的是普通鍋子,，抹少許食用油防粘。面糊在入鍋之前,，要先行將面糊攪勻,，防止面糊下面稠，上面稀,。10,、豆沙上面撒一層花生粉沫。為避免折疊時花生粉掉落,，可以撒完花生粉沫后,，用勺子背部輕輕按壓,，使花生粉沫與紅豆沙貼合到一起。13,、做好所有紅豆沙花生軟餅,，吃的時候，切成小塊,，裝入盤子,，再撒入適量花生粉沫。

而川菜中的白肉，在白肉的烹飪基礎(chǔ)上加以蒜泥調(diào)味,，不僅使白肉更好吃了,，而且營養(yǎng)價值也更高，因為蒜所含的蒜素與肉特別是瘦肉中所含的維生素經(jīng)結(jié)合,，從而提升人體的吸收率,。做蒜泥白肉大蒜可以適當多一點，先用刀背拍扁再放入石臼中,，加入少許食鹽搗成蒜泥充分釋放蒜的香味,，然后把蒜泥挖入碗中，加入30克甜醬油,，20克生抽,，再放入少許食鹽，根據(jù)自己的口味淋入適量的辣椒油攪拌均勻備用,。

10種排骨的做法，簡單易學(xué),，營養(yǎng)美味,，您喜歡那種做法？排骨4兩,、胡蘿卜1根,、切塊玉米1根切塊、蔥,、姜,、鹽、雞精,。排骨燒蓮藕,。排骨500克,、蓮藕兩小節(jié)、蔥段,、姜片,、冰糖各適量、醬油10ml,、料酒10ml+10ml,、鹽6克、十三香1克,。鍋中加油,放入排骨翻炒,直到排骨微微泛黃,邊邊微焦,。7、一般一小時的時候都足夠了,期間可嘗試用筷子試試排骨的熟度,輕輕的一下就能插入的,說明排骨已經(jīng)很酥爛了,。酥爛的排骨噴噴香,排骨里的栗子更香甜。

10種排骨的做法,，簡單易學(xué)，營養(yǎng)美味,，您喜歡那種做法,？排骨4兩、胡蘿卜1根,、切塊玉米1根切塊,、蔥、姜,、鹽,、雞精。排骨燒蓮藕,。排骨500克,、蓮藕兩小節(jié)、蔥段,、姜片,、冰糖各適量、醬油10ml,、料酒10ml+10ml,、鹽6克、十三香1克,。鍋中加油,放入排骨翻炒,直到排骨微微泛黃,邊邊微焦,。7,、一般一小時的時候都足夠了,期間可嘗試用筷子試試排骨的熟度,輕輕的一下就能插入的,說明排骨已經(jīng)很酥爛了。酥爛的排骨噴噴香,排骨里的栗子更香甜,。

牛肉這做法既是老公的下酒菜,，又是孩子的下飯菜,，三天兩頭要求做?！厩逍虏柘汜u牛肉】#注意#：醬牛肉,，挑選部位很重要，以牛腱肉的口感為佳,，這個部位的牛肉,，牛筋比較多一些，吃起來比較嚼頭,，切出紋理也好看,。#注意#：香味調(diào)料量不要太多，足夠去牛肉的膻味就好,，這樣才能吃出牛肉本身的香味,。#注意#：紅茶包是這道醬牛肉好吃的關(guān)鍵，既能讓牛肉有著醬油一樣的紅色,，更像醬牛肉,，又能讓牛肉有著茶葉的清香，清爽不油膩,。

粉條不止可以炸丸子,，廚師長教你用粉條蒸燜子,，地道的家鄉(xiāng)美食。煙臺,、大連燜子用地瓜淀粉做原料,，河北靈壽、行唐,、定州燜子用精瘦豬肉和山藥粉面灌制而成,，河南禹州燜子用特殊紅薯制作成半成品粉條壓制而成。1.首先我們準備一把粉條,，鍋中燒水,，涼水放入粉條，先大火把水燒開，再轉(zhuǎn)中火煮3分鐘,，把粉條煮軟煮至沒有硬芯的時候倒出,，用涼水沖洗幾下，控過水之后,，放在案板上剁碎備用,。

只要學(xué)會這個糖醋汁,，就可以糖醋整個“世界”很多家常菜,，比如：糖醋里脊、糖醋排骨,、糖醋魚……今天就教大家如何調(diào)配糖醋汁,，學(xué)會它，你就能做出任何你想吃的糖醋口味菜肴,。糖醋汁,，顧名思義，是用糖和醋來調(diào)配的汁,。只要把料酒,、醬油、白糖,、醋、水這幾樣調(diào)料,，按照1:2:3:4:5的配比去混合,，就可以做出特別正宗的糖醋汁。（料酒也可以不放）學(xué)會這個糖醋汁,，就來教大家做兩道簡單的糖醋味家常菜,。第一道菜：糖醋里脊。

50種香料介紹和特點,，建議收藏。氣味苦香,，味道辛涼微苦,，作調(diào)味料，可去異味,，增香辛,。香料植物，增加香味,，去腥去膻,。增加辛香。味道辛廣木香、苦,，增加香味,。性大熱，味辛甘,，有小毒,，增加香味。味辛,；氣味辛涼,，增加香味。香料,，比較濃的香味,一般用桂葉,。味道辛、香,，炒田螺用的最多,，味道非常香，也可以用于牛羊肉,。是一種提味香料之一,，香味濃厚，有麻味,，特別是針對牛羊肉除異解騷的必用原料,。芳香調(diào)料，味辛,，增加香味,。

用刀順著茄子的長度,，把茄子分切成厚薄均勻的茄子墩。將鍋里的油倒出后留少許底油加熱,，把蔥姜蒜煸炒出香味,，然后加入少許水燒開后加入老抽醬油、適量水淀粉,、鹽和味精調(diào)味和顏色后加入所有炸好的食材翻炒均勻出鍋即可,。鍋中放入少許油，將煎好的讓茄子放入,，加入適量水將茄子煮透,，放入適量醬油調(diào)味，撒入切粒的青紅椒及蔥頭粒,。鍋中放入清水,，加入一點油和鹽把水燒開,，再放入白菜葉子小火煮1分鐘左右，撈出瀝干水備用,；蔥姜蒜,；

廣告 【豬腳扣】3.豬腳清洗干凈后裝盤,，把炒好的糖色倒進去，然后把豬腳攪拌均勻,，讓豬腳充分的沾上糖色,，最后瀝干水分備用。（豬腳也可以焯水后用筷子插一些小洞,，然后抹上鹽跟白酒,，因為豬腳扣是模仿扣肉的做法，為了方便我修改了一些做法）6.豬腳里放進蔥白,、生姜,、大蒜、2勺生抽,、半勺老抽,、一勺蠔油、一勺鹽,、少許白酒,、適量五香粉，有香菜頭的也可以放幾個,，然后把豬腳攪拌均勻后,，皮朝下裝進盤子里。

廚師長教你做可樂雞翅家常做法,，做法步驟講解清晰,，味道超好?！究蓸冯u翅】2.把雞翅腌入味以后,，鍋內(nèi)燒水，把雞翅涼水下鍋,，涼水下鍋可以煮出雞肉里面的血沫子,。3.鍋內(nèi)燒油，充分滑鍋后倒出熱油,，倒入涼油,，熱鍋涼油是為了在煎雞翅的時候不會粘鍋，然后把雞翅依次放入鍋內(nèi)開始煎。4.煎雞翅的過程,，要開小火,，不要翻動雞翅，要不停的晃動鍋,，把一面煎至金黃,，再翻過來煎至另一面，雞翅兩面都成金黃色后,。

選調(diào)料四要素：眼看,、手摸,、鼻聞、口嘗,，注意事項：如果聞著有酸味或者刺激嗆鼻的異味,，要警惕是硫磺熏過的，還有就是硫磺熏過的比沒有熏過的要重一些,，謹慎購買,。

牛肉別燉著吃了，教你做成烤腸,，肉質(zhì)鮮嫩有嚼勁,，1次5根不夠吃。牛肉最常見的做法就是燉了,，今天分享大家一個牛肉的新做法,，做成牛肉腸。接下來小編就把牛肉腸的做法分享給大家,，喜歡的朋友們一起來看看吧,。【牛肉腸】沒有的可以用烤腸模具,，直接把肉餡擠到模具里就可以了,，沒有模具的可以擠到錫紙上，然后用錫紙卷起來,，上鍋蒸熟即可,，涼水上鍋蒸，水開轉(zhuǎn)中火蒸25分鐘,，蒸熟的牛肉腸放到鍋里用油煎一下,，就可以開吃了,。

3.養(yǎng)生在動，養(yǎng)心在靜,。心不清凈,，思慮妄生。閉目養(yǎng)神,，靜心益智,。4.藥補食補，莫忘心補,。腰椎疼不管什么原因,，小偏方一招根治，永不復(fù)發(fā),！7.養(yǎng)生在勤,，養(yǎng)心在靜。美國正品【偉v哥】一粒硬三天 持續(xù)延時2小時不射 廣告,。14.心無病,，防為早，心里健康身體好,；心平衡,，要知曉，情緒穩(wěn)定疾病少,；15.練身體,，動與靜，彈性生活健心妙,；17.動腦筋,，不疲勞，思睡養(yǎng)心少熱鬧,；先睡心,，后睡人，睡覺睡出大美人,。

腸粉師傅用了20年的醬汁配方,，原料簡單，腸粉味道鮮美就靠它,。腸粉的原材料其實很簡單,，大米米漿為主要食材,，制作出來的腸粉味道要好還不能少的是一份鮮美的醬汁一同搭配。制作鮮美的腸粉醬汁其實還是很簡單的,，這配方腸粉師傅用了20年,，原料簡單，腸粉味道鮮美全靠它,，在家里做的腸粉會和餐館有著一樣的味道,，說不定學(xué)會自己也能開一家腸粉店呢！蔥蒜熬出的油和醬汁一起攪拌均勻就制作好腸粉醬汁了,。

今天來分享一道銀耳蒸雞翅根，兩種食材融合在一起,，銀耳吸收了雞翅根上僅有的一些油脂,，變得亮晶晶的軟糯香甜又可口，入秋后天氣開始變得干燥,，銀耳富含豐富的銀耳多糖和膠質(zhì),，入秋后多吃銀耳鮮美又潤燥，讓身體由內(nèi)到外都滋養(yǎng),。廣告 銀耳蒸雞翅根,。第四步：將泡發(fā)的銀耳鋪在敞口盤的盤底，然后將腌制好的雞翅根鋪在銀耳上面,，大火蒸20分鐘,，燜5分鐘，一份簡單,、解饞,、又低脂的銀耳蒸雞翅根就做好了。

多吃這道減脂菜，就算胖成球,，也能瘦成猴,。糖尿病“克星”竟是它！農(nóng)村遍地是,，血糖降到你尖叫! 廣告,。農(nóng)村遍地是，血糖降到你尖叫! 廣告 【秋葵炒肉】食材：秋葵,，里脊肉,，小米椒,，淀粉，生抽,，老抽,，生姜， 大蒜,，食用油,，1、秋葵一把,，里脊肉一塊,， 小米椒三個，小米椒有些辣,，不能吃辣的話就不要加了,。5、再倒入里脊肉,，快速的翻炒至上色,。

自制蒜蓉雞爪，香噴噴的超入味,，當下酒菜或追劇零食,，都超過癮。雞爪這個東西真的太讓人上癮了,，不僅含有滿滿的膠原蛋白,，還是一份超解饞的追劇小零嘴or美滋滋的下酒菜！今天就為大家分享一道皮脆肉彈,，醇香入骨的蒜香雞爪,！廣告 噴香Q彈，解饞又過癮的蒜香雞爪,！3.雞爪下入冷水鍋中（水量沒過雞爪）,，隨后放入2個姜片和1勺料酒。5.鍋內(nèi)倒入適量油,，油熱后加入蔥姜蒜辣椒末爆香,，然后倒入調(diào)好的料汁。

自制水果軟糖：1碗果汁，鍋中一倒筷子一攪,，軟嫩Q彈，比買的好吃,。不管大人還是孩子,，對軟嫩Q彈的【水果軟糖】肯定無法拒絕，記得小時候,，只有過年才有機會美美地吃上幾天軟糖,，平時只有饞的份兒。1,、準備幾個愛吃的水果,，用榨汁機榨成果汁，買現(xiàn)成的果汁也可以,。4,、準備一個無水無油的容器，果汁稍微放涼之后,，倒入容器中,，然后放進冰箱中冷藏1個小時左右，取出切塊,，然后均勻地撒上白糖,，咱們的【水果軟糖】就做好了。

秋葵和土豆一起做,，原來這么好吃,，不炒不炸不涼拌，出鍋比肉還香,?？谑觯?5歲饑渴寡婦，單身3年,，晚上居然強行把我 廣告,。今天，小編要分享的是一道秋葵土豆早餐餅的做法,，營養(yǎng)豐富又解饞,，做法還十分簡單，喜歡的朋友可以參考一下：2.焯好水的秋葵去蒂后切成片備用,，土豆去皮后先切片再切成丁備用,，半根胡蘿卜切成丁，蔥切蔥花,，1根火腿腸切成片備用,。秋葵和土豆一起做,，原來這么好吃，不炒不炸不涼拌,，出鍋比肉還香,！