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來自: FWLK > 《7健康保健保障》
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蛋黃很冤
蛋黃很冤,。而今,,牛氣了兩千多年的蛋黃忽然就不招人待見了,說是因?yàn)閾?dān)心膽固醇,,我們不得不替蛋黃君喊一聲冤枉,!比如所謂的“好膽固醇”和“壞膽固醇”,其實(shí)哪有什么好壞,,不過是“量”的問題,,有些...
你不能不知道關(guān)于雞蛋的3件事
你不能不知道關(guān)于雞蛋的3件事。說起雞蛋大家都會(huì)說雞蛋太熟悉,,是的,,雞蛋是生活中最為常見的一種食物,雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值已眾所周知,,關(guān)于...
吃雞蛋的這幾個(gè)禁忌,,請你堅(jiān)決避免,第3條可能經(jīng)常犯
吃雞蛋的這幾個(gè)禁忌,,請你堅(jiān)決避免,,第3條可能經(jīng)常犯。另外,,蛋清中的抗生物素的物質(zhì)也會(huì)影響雞蛋營養(yǎng)的吸收。煮雞蛋或煎雞蛋都是最常見的吃蛋方式,,切記不要過火,。實(shí)際上,紅皮雞蛋,,白皮雞蛋,,都是好...
雞蛋的選與用:吃蛋必知三件事
新鮮雞蛋的蛋黃位于雞蛋正中,邊界清晰,,有系帶與雞蛋兩極相連,。如果蛋黃系帶松弛和斷裂,就會(huì)導(dǎo)致蛋黃移位,,偏離中心,,甚至貼在蛋殼上,成為“貼殼蛋”,,已經(jīng)不新鮮了;再進(jìn)一步,,蛋黃膜分解,蛋黃散開...
土雞蛋更有營養(yǎng)?關(guān)于雞蛋的6個(gè)真相,,一文揭曉
關(guān)于雞蛋的6個(gè)真相,,一文揭曉。土雞蛋指的就是沒有喂過飼料,,純天然散養(yǎng)出來的土雞所產(chǎn)的蛋,,表面上來看這種雞蛋更為健康和有營養(yǎng)。有關(guān)...
鵪鶉蛋增強(qiáng)記憶
鵪鶉蛋增強(qiáng)記憶 【轉(zhuǎn)載】鵪鶉蛋增強(qiáng)記憶,。鵪鶉蛋相信很多人都知道,,雖然它很小,但是鵪鶉蛋的營養(yǎng)價(jià)值一點(diǎn)也不低,,具有很高的藥用價(jià)...
吃雞蛋最常見的六個(gè)誤區(qū)
吃雞蛋最常見的六個(gè)誤區(qū) 雞蛋是大家公認(rèn)的營養(yǎng)食物,,但是你知道嗎,日常生活中人們都存在著很多吃雞蛋的營養(yǎng)誤區(qū),,下面我們來看一下:由于雞蛋中含有較高的膽固醇,,所以,在人群中一直流傳著老年人...
三高人群該不該吃蛋黃
三高人群該不該吃蛋黃 有不少膽固醇較高的人,,都會(huì)拒絕吃高膽固醇食物,,比如雞蛋。有人說蛋黃中含膽固醇較多,,應(yīng)少吃,;至于很多人所擔(dān)心的蛋黃含膽固醇高或"吃蛋黃就相當(dāng)于吃膽固醇",醫(yī)...
鵪鶉蛋:辦公族絕佳“補(bǔ)腦丸”
鵪鶉蛋:辦公族絕佳“補(bǔ)腦丸”鵪鶉蛋:辦公族絕佳"補(bǔ)腦丸"(2009-10-22 21:37:43)許多營養(yǎng)學(xué)家對鵪鶉蛋都格外偏愛,,他們平時(shí)吃鵪鶉蛋的次數(shù)比雞蛋要多,,在他們看來,鵪鶉蛋的蛋白質(zhì),、脂肪含量...
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