祛風止痛飲食指南:活血祛風,,行氣止痛 說到頭痛,,很多人都不陌生。頭痛是臨床上常見的自覺癥狀,,可見于多種疾病中,,如感冒、中風,、頭顱內(nèi)的炎癥等,。食療時一般將其分為外感和內(nèi)傷兩大類。外感頭痛起病急,,常有感受風寒的病史;內(nèi)傷頭痛起病較緩,,反復不愈,和情緒,、飲食,、體質(zhì)等有關。今天為大家推薦三款調(diào)理食譜,,供參考,。 一.川芎天麻魚頭湯 原料:天麻15克,川芎10克,,魚頭1個,,鹽,料酒,,姜片均適量,。 做法: 1.將天麻、川芎二味用紗布包扎,,加水煎成濃汁,。 2.再將鍋上火,加適量清水,,兌入藥汁,,放入魚頭煮15分鐘,加入姜片,、料酒,、鹽稍煮成湯,,飲湯食魚頭。 功效:祛頭風,,止頭痛,。平肝熄風,祛風定驚,。 (禁忌:血虛無風,、火炎頭痛、口干便秘者忌服,。) 二.黑豆川芎粥 原料:黑豆25克、川芎10克,、粳米50克,、紅糖20克。 做法: 1.黑豆洗凈浸泡4小時以上,; 2.把川芎放入鍋中,,加入適量清水煎煮,濾渣取汁,; 3.把黑豆放入鍋中,,倒入川芎煎液,加入洗凈的粳米,; 4.煮開后,,轉(zhuǎn)小火熬煮成粥,調(diào)味即可 功效:在早餐和晚餐的時候選擇適當?shù)暮纫稽c,,可以起到很好的活血化瘀,、行氣止痛的功效。 三.天麻燉豬腦湯 原料:天麻20克,、川芎10克,、白芷10克、紅棗4顆,、姜4片,、豬腦1副。 做法: 1.豬腦去瘀血網(wǎng)洗凈待用,。 2.紅棗去核,,洗凈備用。 3.天麻,、川芎,、白芷、姜洗凈備用,。 4.將全部材料放人燉盅內(nèi),,加適量清水,,隔水燉2小時。 5.加鹽調(diào)味即可,。 功效:益腎補腦,、平肝熄風、祛風止痛,。(食用注意:氣血虛甚者慎服天麻,;陰虛火旺,月經(jīng)過多及出血性疾病者慎用川芎,;血虛有熱及陰虛陽亢頭痛者禁服白芷,。高膽固醇血癥及冠心病患者忌食豬腦。)
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