炎炎夏日,，正是葡萄大量上市的季節(jié),。一顆顆飽滿多汁的葡萄，猶如夏天的寶石,，不僅滋味酸甜可口,，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。葡萄中含有豐富的維生素,、纖維和抗氧化物質(zhì),，這些珍貴的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的身體健康有著極大的益處。因此,，在這葡萄上市的季節(jié),，我們又豈能錯(cuò)過。雖然說葡萄味美又營(yíng)養(yǎng)，但買回家后,，我們就要記得徹底清洗干凈后再食用,，否則還可能會(huì)引發(fā)腸胃不適。今天就來給大家分享清洗葡萄的小妙招,，洗得干凈,，吃得才放心。

我們都知道,，葡萄就是一顆顆圓溜溜的小“珍珠”,，表面是非常光滑的。很多朋友就覺得,，光滑的表面不容易沾染污漬,，所以每次清洗時(shí)，就只是簡(jiǎn)單的用清水沖一沖,。但其實(shí),，葡萄的味道香甜，特別容易招惹蟲子前來吸食,，這樣就會(huì)有一些蟲卵之類的殘留在表面,。而果農(nóng)為了避免過多的蟲子對(duì)葡萄造成破壞，就會(huì)使用農(nóng)藥,。雖然農(nóng)藥有一定的時(shí)效,，但我們買回家的葡萄上或多或少都可能會(huì)有一些農(nóng)藥殘留，所以在吃葡萄之前,，就最好將它徹底清洗干凈了,。

很多朋友在清洗葡萄的時(shí)候會(huì)使用鹽和面粉來清洗，因?yàn)槭雏}有殺菌的作用,，面粉可以吸附,，這樣就能很好的將附著在葡萄表面的臟東西給清洗干凈了。但其實(shí),，食鹽和面粉并不能將葡萄徹底的清洗干凈,，而使用小蘇打和淀粉的清潔效果更好。方法很簡(jiǎn)單,，我們先準(zhǔn)備一個(gè)大容器,，將葡萄一顆顆的都剪到容器中。注意,，這個(gè)時(shí)候的葡萄并沒有清洗,，我們就切忌用手直接去摘葡萄，不然就會(huì)在葡萄表面留下創(chuàng)口,，使表面的一些臟東西污染到里面的果肉,。我們用剪刀來剪的話,，給它留有一點(diǎn)點(diǎn)的果蒂，這樣葡萄就都還是完好的,。

接著,，我們?cè)偻锩娼尤霙]過葡萄的清水，然后加入一小勺的小蘇打和一點(diǎn)淀粉,。小蘇打呈弱堿性,，具有很強(qiáng)的清潔效果，不僅能有效的將吸附在葡萄表面的一些臟污和蟲卵清潔掉,，還能將表面的一些農(nóng)藥殘留分解到水中,，使葡萄清潔得更加干凈。而淀粉具有很強(qiáng)的吸附作用,，能將葡萄表面的蟲卵,、臟東西都吸附下來。我們利用這兩種物品,，也就能將葡萄表面徹底清潔干凈了,。

接下來,，我們用手將葡萄抓洗一下,，這樣不僅可以使小蘇打和淀粉能溶解在水中，充分的發(fā)揮清潔作用,。而且也能有效的將葡萄表面的一些臟東西清洗在水中,。大概抓洗上4~5分鐘后，我們就可以看到,，水中就漂浮著很多的雜質(zhì),。

最后，我們?cè)賹⑦@個(gè)臟水倒掉,，然后用流動(dòng)水反復(fù)沖洗一下,，將殘留漂清，我們的葡萄也就清潔好了,，個(gè)個(gè)晶瑩剔透的,，非常干凈。這個(gè)清洗葡萄的方法簡(jiǎn)單快速,，就算連皮一起,，也是可以放心食用的。下次需要清洗葡萄的話,，大家不妨試試這個(gè)方法,，洗得干凈，吃著放心,。另外提醒大家,，清洗好的葡萄最好確保在4小時(shí)內(nèi)食用完,，要是沒吃完的話，超過4小時(shí),，就需要再次清洗后食用,。如果今天的文章對(duì)您有幫助，那就點(diǎn)一個(gè)關(guān)注,，點(diǎn)一個(gè)贊,，感謝您的支持。