寒冷的季節(jié),，大家都喜歡尋覓暖和又好吃的地方,。

永遠火爆的三亞，文藝浪漫的廈門,，陽光充足的大理,，都是大家的心頭愛,。不過阿球這次避開了熱門景點，挖到了超小眾超寶藏的避寒旅游勝地

這兒位于四川省最南端,，東,、北面與四川3縣接壤，西,、南面與云南三縣交界,。

小紅書@夏夏

全年平均氣溫大約20°C左右，

全年日照時長大約2500小時,，

被譽為“四川小三亞”,！

@這里仁和

相信大家已經(jīng)猜到了！這兒就是全國唯一以花命名的城市——攀枝花,！享有“花是一座城,，城是一朵花”的美譽，一年四季遍地都是鮮花盛開,，異常浪漫,。

小紅書@Yunlight

對比其他避寒勝地人流大，消費高,，這兒物價低,，種類全,，美食美景樣樣不少,，曾上榜“中國最具幸福感城市”。

@網(wǎng)絡

還因常年被陽光眷顧,，成為了中國西部十大旅游康養(yǎng)圣地,，每年有數(shù)十萬來過冬的“老人”，是打破內(nèi)卷的養(yǎng)老宜居地與退休好去處,。

@這里仁和

說起美景,，這兒有被遺忘的人間仙境，空氣極為清新的洗肺勝地——格薩拉,；

有被稱為攀枝花小瑞士,，大片草原遍地野花蔚藍天空的空中草原——馬鹿寨。

小紅書@攀西一枝花

這里生產(chǎn)熱帶水果,，價格低,，種類多，品種優(yōu),，桃子,、芒果、火龍果,、枇杷,、石榴,、蓮霧、荔枝,、櫻桃……來這兒分分鐘實現(xiàn)水果吃到飽,！

小紅書@三毛

不僅如此，這兒滋味曼妙的羊肉米線,，極具特色的鹽邊川菜,，個個都好吃到跳腳。

@網(wǎng)絡

絕對是阿球退休最想去的養(yǎng)老城市之一,！小眾避世的人間仙境 ,，高鐵昆明出發(fā)2h直達，不妨一起去逛吃一趟,。

01

中國陽光花城

實現(xiàn)水果自由

賞花

@這里仁和

攀枝花是一座風景美如畫的城市,，這兒的一年四季都是在賞花中度過的。

三角梅,、攀枝花,、迎春花、油菜花,、櫻桃花 ,、桃花、梨花,、宮粉紫荊,、石榴花、藍花楹,、鳳凰花,、攀枝花蘇鐵、杜鵑花,、白蘭,、荷花一年四季不間斷。

@四川文旅廳

最近1月下旬,，異木棉,、冬櫻花還未凋謝，處處彌漫著花香令人沉醉,，整個街頭巷尾都被花和浪漫包裹著,！

芒果

@攀枝花紀錄片

愛吃芒果的朋友來攀枝花是真的有福氣了！攀枝花是四川唯一生產(chǎn)熱帶水果的地方,，桃子,、櫻桃、石榴,、蓮霧這兒通通都有,。

@這里仁和

芒果更是穩(wěn)居C位,，攀枝花與海南三亞，廣西百色統(tǒng)稱為“芒果黃金產(chǎn)區(qū)”,，不過這兒由于地理環(huán)境因素,，上市的芒果要比海南、廣西等地晚3個月左右,，所以攀枝花也是世界上海拔最高,、成熟期最晚的芒果地區(qū)。

大眾點評@一人食

在攀枝花,，凱特芒果是老大,，被稱為芒果界的巨無霸選手！纖維少,，甜度高,，一個吃到飽兩個吃到撐，也被稱之為“大臉芒”,；

@這里仁和

不過聽說本地朋友更喜歡吃椰香芒果,，口感細膩絲滑又特別甜。這兒芒果果期長,，來了攀枝花,，路邊到處都是物美價廉的芒果攤，分分鐘實現(xiàn)芒果自由,！

仁和農(nóng)貿(mào)市場

小紅書@諸位公子

雖然這個季節(jié)芒果果期結束了,，不少恰逢攀枝花草莓果期到來。仁和農(nóng)貿(mào)市場是在攀枝花買水果的好地方,。

大眾點評@我是敏兮

據(jù)網(wǎng)友透露：這兒草莓十多個品種,，隋珠,、奶油,、巧克力、妙想各種草莓品種不同,，口感不同,，但這兒價格只需要6元~10幾元出頭，可以通通都拿下,。

小紅書@陳陳沉

還有甘蔗0.8元一斤,、橘子1.5一斤、火龍果3元一斤,，橙子2.5一斤,、人參果十塊三斤、菠蘿3塊一斤,、枇杷6塊一斤,、滇橄欖6塊一斤,、釋迦9塊一斤！

完全是水果天堂,，價格還會波動,，降價后更便宜，水果吃到飽,！

02

嗦碗滾燙熱辣的羊肉米線

酣暢淋漓超滿足,！

實惠香羊肉火鍋米線

@東影工作室

一碗羊肉米線，絕對是清晨叫醒攀枝花人的最佳必吃款,。

攀枝花人對米線的熱愛好比蘭州人對牛肉面,，武漢人對熱干面，西安人對肉夾饃,，洛陽人對胡辣湯的那般忠誠,！一碗簡單又滾燙的羊肉米線，絕對打通攀枝花人一天的任督二脈,。

@東影工作室

這家實惠香羊肉米線,，是當?shù)爻鲎廛噹煾刀紩A情安利的小店，被封為攀枝花最好吃的米線之一,。

@幸福東區(qū)

米線的湯汁都是用帶皮的羊肉羊雜等放入鍋中煮熟,，再將肉剔去繼續(xù)慢燉骨頭，熬出來的湯底作為米線湯汁那叫一個鮮美誘人,，一口就令人上頭,。

它家采用粗米線，口感更有嚼頭,，軟糯爽滑十分入味,。一碗米線桌上會配有4~5種小料，比如小米辣,、辣椒醬,、糊辣椒、青花椒等等,，可以根據(jù)個人口味調(diào)制搭配,。

大眾點評@蜻蜓丁丁貓

值得一提的是攀枝花羊肉米線必放的點睛之筆“薄荷葉”，激發(fā)湯底的清香味,，再來點泡菜,，味道一整個升級。

喝一口湯搭配佐料夾雜肉香,，早上來一碗別提多滿足,。

老鹽邊真味羊肉米線

大眾點評@大白菜秋葉黃

在攀枝花有不少XX鹽邊羊肉米線，畢竟羊肉米線是攀枝花東北部鹽邊縣的特色。而這家開業(yè)20多年的老店也是當?shù)厝诵念^愛,。

@東影工作室

吃羊肉米線一般可以選擇單獨的羊肉,，也可以加肉雙拼。

這家湯底和米線都十分味正,，不少人沒吃它家米線前認為都是米線沒啥區(qū)別,，吃后絕對驚嘆。

大眾點評@劉妍希子

它家的花椒面麻辣上頭,，糊辣殼香氣濃郁,，薄荷清香，泡菜爽口,，羊肉不膻,，加不同的配料可以得到不同口味，喝口湯再嗦一口米線,，清香麻辣的滋味傳遍全身,，酣暢淋漓超滿足。

戈郎滿老鹽邊羊肉米線

大眾點評@蘋朵的朵

這家羊肉米線也是本地朋友強烈推薦,！在仁和第二農(nóng)貿(mào)市場附近,，店內(nèi)墻壁掛滿了“四川名小吃”“全國十佳地方名小吃”“十大不得不吃美食”的眾多牌子，看得出不一般了,。

大眾點評@晴天

它家味道極鮮,，胡椒味比較重，還有剁的細碎的青辣椒,，粗粉也十分入味,，加上濃濃薄荷葉更是一絕。

03

不吃鹽邊菜

枉來攀枝花,！

鹽邊菜

@網(wǎng)絡

鹽邊菜屬于攀枝花的地方特色菜,，不少人都為這道菜系著迷。

@攀枝花發(fā)布

鹽邊菜很少講究包裝形態(tài),，主要講究味道正,、夠實惠。不少人稱之為“攀西一絕”,。

突出麻,，辣,，咸,。但調(diào)料又以土產(chǎn)為主，使用姜,，蔥,、蒜、海椒,、花椒,、胡椒,、糟辣椒、豆瓣,，基本不放油或者少放油,，保留了菜品原始鮮香。

油底肉

@四川文旅廳

油底肉是鹽邊菜中一大特色,，傳說是遠古時候居住在“笮都夷”（今鹽邊及周邊）的笮人,，為防止豬肉夏季腐爛，研制的一種對肉食品保鮮的儲藏方法,。

@網(wǎng)絡

將豬肉切割成塊狀,，放入煮沸的油鍋中，再加入少量食鹽,，待肉中水分煎熬干,，把肉和油倒入罐子中，放涼處儲存,，油底肉就做成了,。

@鹽邊融媒

油底肉的色澤有些類似醬肉，味道醇香,，軟而不膩,，有臘肉的醇香也有腌肉的質(zhì)感，通常吃法就是切塊上桌,，也可以炒,、炸、燉,、煮等等,。

宋艷華餐館

大眾點評@灰太狼打老虎

宋艷華是在攀枝花做鹽邊菜的老館子了，算是當?shù)乇爻圆蛷d,。

大眾點評@繞地球的毛豆君

鹽邊主打菜這里都有,，像是晶瑩剔透的薄油底肉，越嚼越香的坨坨雞,，潤滑可口的豆生,，還有口感奇特的涼拌攀枝花，是一家很適合朋友聚餐的飯店,。

米易銅火鍋

@網(wǎng)絡

在攀枝花經(jīng)常吃的火鍋與四川其他地方不同,，這兒最常吃銅火鍋，北部米易縣的最為正宗,。

@四川畫報

米易縣銅火鍋的烹飪技藝,，還被列為了縣級非遺項目。

吃法就是最下面用耐煮的菜打底，比如藕片,，山藥,，紅薯。中間煮上嫩公雞,，最后再鋪一層丸子,，鍋蓋一揭開，鮮香撲鼻,。

@網(wǎng)絡

這種火鍋菜耙入味,，肉美湯香，再加上特制的銅火鍋的蘸水,，吃上一口幸福感十足,。

@網(wǎng)絡

野菜銅火鍋是當?shù)厝顺Ｈサ牡辏⌒〉你~鍋塞滿無數(shù)種食材,，像是翻百寶箱一樣尋覓食材,，鮮的不得了！

鄉(xiāng)村鄉(xiāng)里啞巴兔

大眾點評@噠噠鴨

藏在市區(qū)外的一家啞巴兔被當?shù)厝朔馍?，不少人好這一口,。

大眾點評@詣笙

菜單上有二三十種口味的兔兔，令人眼花繚亂,，招牌啞巴兔一定是必點Top1,，啞巴兔麻麻辣辣，鮮辣泡椒的口感與兔子柔嫩完美交融,，令人欲罷不能,！

一定要點大饅頭，就著兔子配著湯汁吃,，越吃越辣香掉眉毛,。

坤姐特色鮮烤

@米易融媒

一家開了10多年的燒烤，碳火燒烤烤出來的味道夠正夠香,。

大眾點評@卡卡羅特愛吃

這家燒烤攤在攀枝花也是人氣爆滿，到了下午六點位置就只剩少量了,，服務員忙的暈頭轉向,，只因為人真的太火爆了,！

大眾點評@卡卡羅特愛吃

菜品份量多,，味道也好吃,，經(jīng)典招牌灌蔥小腸十分有嚼勁，不過牙口不好的慎點,，小心咬不動,，不過小腸包蔥是真有特色，不用烤太久,，恰好的火候脆香嚼頭足,。

肥瘦相間的五花肉和爆汁誘人的包漿豆腐也很不錯，它家還有云南朋友常吃的小吃烤餌塊,，軟嫩可口喜歡糯唧唧口感的可以試試,。