又是一年春來(lái)到,，每當(dāng)此時(shí)，總少不了水仙撐場(chǎng)子,。以白玉瓷盤(pán)作底,，清水為土，再配以鵝卵石幾粒作為裝飾,，水仙就能開(kāi)花,，其根系潔白如絲，鱗莖如玉,，其葉剛勁軒昂,，郁蔚蔥綠，其花亭亭玉立,，潔白且芳香四溢,，又在嚴(yán)冬中盛開(kāi)，深受大家的喜愛(ài),，被稱(chēng)為“凌波仙子”,，是中國(guó)傳統(tǒng)十大名花之一,，也是新春必備植物，不知今年大家買(mǎi)水仙了嗎,？

不過(guò),，水仙雖然陪伴了中國(guó)人度過(guò)了無(wú)數(shù)個(gè)新年，但它是名副其實(shí)的舶來(lái)品,，原產(chǎn)于中歐及地中海地區(qū),，是十大名花中唯一一個(gè)不原產(chǎn)于中國(guó)的植物哦。中國(guó)的水仙一般被認(rèn)為是唐朝時(shí)經(jīng)由絲綢之路傳入,，其祖先為多花水仙,，是一種多花一束，氣味芬芳的水仙類(lèi)型,。多花水仙在我國(guó)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的栽培改良后,，成為了更加適宜中國(guó)氣候的“中國(guó)水仙”。

中國(guó)水仙的種植自南宋起興盛,，同時(shí)產(chǎn)區(qū)也開(kāi)始逐漸向南遷移,。到了明清時(shí)期，蘇南,、漳州等地已成為中國(guó)水仙重要的產(chǎn)銷(xiāo)中心,，以漳州尤為知名，生產(chǎn)的水仙種球也進(jìn)一步遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞以及歐美各國(guó),，成為極具中國(guó)特色的植物商品,。除漳州外，上海崇明向化鎮(zhèn),、浙江舟山六橫鎮(zhèn)也是中國(guó)有名的水仙產(chǎn)地,，產(chǎn)出的水仙被稱(chēng)為“崇明水仙”與“普陀水仙”?！俺缑魉伞痹诔缑鞯脑苑N歷史可達(dá)400多年,，上世紀(jì) 30~50 年代，曾風(fēng)靡一時(shí),，是上海的“非遺”,；“普陀水仙”則是舟山市的市花，在舟山的多個(gè)島嶼還可以見(jiàn)到野生的普陀水仙花,，春天花朵一開(kāi),，別具風(fēng)姿。

崇明水仙

普陀水仙

新年到了,，買(mǎi)盆水仙花吧,。

素材來(lái)源：上海市綠化和市容宣傳教育中心

上觀號(hào)作者：綠色上海