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黃牛肉是一種健康美味的肉類，可以通過多種方式來做好吃,，以下是其中一種簡(jiǎn)單的做法： 1. 材料準(zhǔn)備：黃牛肉,、蔥姜蒜、料酒,、鹽,、胡椒粉、生抽、淀粉,、蔬菜等,。 2. 切片：將黃牛肉切成薄片,，用刀背拍松,，然后加入料酒、鹽,、胡椒粉,、少許生抽和淀粉腌制15分鐘。 3. 準(zhǔn)備蔬菜：切好青椒,、紅椒,、洋蔥等蔬菜備用。 4. 炒制：將蔥姜蒜爆香,，然后加入腌制好的黃牛肉片快速翻炒,。 5. 加入蔬菜：將切好的蔬菜放入鍋中，繼續(xù)翻炒至蔬菜變軟,。 6. 調(diào)味：根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽,、胡椒粉和少許生抽進(jìn)行調(diào)味。 7. 出鍋：炒至熟透后,，即可出鍋,，裝盤即可享用。 這樣做出來的黃牛肉既鮮嫩可口,，又色香味俱全,，非常適合搭配米飯或面條食用。希望您喜歡,！ |
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