?食材：

?????具體步驟：????

1.先準(zhǔn)備一個(gè)盆,，在里面加500g面粉,，5g鹽，300ml溫水和面,，用筷子攪拌成面絮狀,，然后揉成光滑的面團(tuán)。

2.面團(tuán)醒面半個(gè)小時(shí),，在案板上撒一些干面粉,，然后將面團(tuán)移到案板上整理成長條，分成大小均勻的面劑子,。

3.用搟面杖將面團(tuán)搟成長方形偏薄的餅皮,，然后我們將它纏在搟面杖上，纏的時(shí)候纏緊一點(diǎn),。

4.電餅鐺刷油預(yù)熱,，開大火烙餅，將面皮從搟面杖上一點(diǎn)一點(diǎn)以折疊的方式將面皮放下去,。

5.都放進(jìn)去之后我們把面皮均勻的鋪在鍋中烙一會(huì)兒然后用鏟子給它翻個(gè)面繼續(xù)烙,，烙熟了就可以出鍋了，然后我們可以在里面加入自己想吃的配菜,，比如生菜,，雞蛋，火腿腸等等,。