如果我問(wèn)雪花膏是什么,，這種存在了幾十年的化妝品應(yīng)該很多人都知道,；如果我問(wèn)酥餅是什么，哪怕不是“吃貨”應(yīng)該也能侃侃而談,。那么,，如果在它們身上各取兩字組合出來(lái)的“雪花酥”，你又是否知道呢,？奶香味很重,，而奶本身的醇香是帶有一點(diǎn)蛋白質(zhì)的“膩”，但此時(shí)蔓越莓干的酸甜正好把它給中和了,。再一口咬下去,，瓜子仁的堅(jiān)果質(zhì)感和風(fēng)味愈發(fā)濃重，個(gè)中的棉花糖緩解了這種“硬實(shí)”,，的確在口味和口感上實(shí)現(xiàn)了雙重享受,。而且抹茶口味的融入，不僅多了一份茶香氣息,，還讓奶香的導(dǎo)向多了更多的變化,。說(shuō)白了，可以理解成“錦上添花”吧,。畢竟,，奶香、茶香,，配上綿軟,、硬實(shí)、酸甜,、厚重,，六重沖擊的效果，這誰(shuí)頂?shù)米,?？口感松脆酥軟的甜點(diǎn)。將花生、餅干,、杏仁,、蔓越莓干切碎后混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻,，放入模具中,，撒上奶粉，完全晾涼前切塊裝入袋子,。

材料用量：棉花糖:200g黃油,，40g小圓餅干，180g混合凍干水果,，60g奶粉100g

1.黃油放入不粘鍋中融化,。

2.調(diào)至小火，放入棉花糖攪拌融化,。

3.加入奶粉,，攪拌均勻后迅速關(guān)火。

4.加入餅干,、水果凍干攪拌均勻,。

5.攪拌出拉絲的感覺(jué)后稍微放涼，戴上手套,，來(lái)回拉扯整形,，讓水果凍干和餅干融合均勻。

6.壓平,，保鮮膜包好,，放入冰箱冷藏20分鐘左右，變硬即可取出分割,。

7.裹上奶粉即可,。

喜歡吃兒時(shí)的牛軋?zhí)牵部傄獙W(xué)會(huì)嘗試點(diǎn)新奇的,，試一試不一樣的“比比贊蔓越莓雪花酥”吧,，感受不一樣的幸福味道。生活,，遠(yuǎn)不止一種味道！“比比贊蔓越莓雪花酥”也是如此,！當(dāng)美妙的果仁與絲滑牛乳,，碰撞上鮮美蔓越莓，味蕾猶如在浪漫的雪花中舞蹈,。蔓越莓果干+絲滑牛乳,，柔軟夾雜著嚼勁，酸酸甜甜入口酥香，解饞美味,！