很多朋友覺得奇怪,,今年蘇州陽澄湖大閘蟹的開捕儀式,為什么會(huì)選在常熟沙家浜,? 我身邊很多本地常熟人也說: “沙家浜跟陽澄湖蟹有關(guān)系么,?” “沙家浜同陽澄湖完全不在一個(gè)地方,一點(diǎn)關(guān)系都沒有的,?!?/p> 事實(shí)是,常熟是有陽澄湖水域的,。 陽澄湖整個(gè)都在蘇州境內(nèi),,主要有四個(gè)區(qū)域: 蘇州相城、昆山巴城,、蘇州工業(yè)園區(qū),、常熟沙家浜,其中相城和巴城占的最多,。 既然湖在蘇州內(nèi),,為什么會(huì)有一部分陽澄湖在常熟沙家浜呢? 歷史上唐市和橫涇(即后來沙家浜鎮(zhèn))的漁民,,就一直在陽澄湖里捕漁捉蟹,,昆山和吳縣的漁民也在湖里進(jìn)行漁業(yè)生產(chǎn),但當(dāng)時(shí)對(duì)水面并沒有明確的歸屬劃分,。 后來蘇州有關(guān)方面在一定時(shí)候放養(yǎng)漁苗,,常熟、昆山,、吳縣的漁民都可以去捕撈,。 1992年蘇州市有關(guān)方面改變“放流”方法,把湖面劃分給有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn),把陽澄湖東湖東北角靠近巴城鎮(zhèn)面積4733畝的水面劃給了常熟,。 所以陽澄湖并不挨著常熟沙家浜,,但陽澄湖的水域面積有 4733畝歸常熟管轄,沙家浜人在陽澄湖北面進(jìn)行圍網(wǎng)養(yǎng)殖,。 秋風(fēng)起,蟹腳癢,,又是一年吃大閘蟹的季節(jié),。 一般從十月一日國(guó)慶假期直到吃年夜飯的春節(jié)假期,都可以吃到陽澄湖大閘蟹,。 但是你吃的陽澄湖大閘蟹,,是來自蘇州相城、昆山巴城,、蘇州工業(yè)園區(qū)還是常熟沙家浜,,就不得而知了。 也有很大的可能,,是來自江蘇興化呢,。 前幾天刷到一個(gè)視頻,文案是這樣的: “網(wǎng)上有傳言,,你吃到的陽澄湖大閘蟹,,是我們江蘇興化的洗澡蟹,我澄清一下,,根本來不及洗澡,。”哈哈… |
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