丨本文由小陳茶事原創(chuàng) 丨首發(fā)于頭條號(hào):小陳茶事 丨作者:村姑陳 《1》 上星期,有位熟人去了景德鎮(zhèn)旅游,。 雖然過了國慶小長假,,屬于錯(cuò)峰出行。 但那位熟人萬萬沒想到,,游客還是那么多,。 逛陶溪川時(shí),身邊人來人往的,,好不熱鬧,。 期間,看到各式杯杯盞盞,,他差點(diǎn)看花了眼,。 不過,有個(gè)問題他一直想不明白,。 同樣都是用泥巴燒出來的茶杯,,為什么價(jià)格差距會(huì)這么大? 他在街上看到有人擺攤,,清一色全是青花的,。 好奇上前打聽詢價(jià),好家伙,,看似不起眼的一個(gè)青花主人杯,,對(duì)方竟然要賣接近上萬一個(gè)! 而在網(wǎng)上看到的,,那些同樣是青花魚藻紋的茶杯,、蓋碗,一整套下來,,不過兩,、三百就能搞定。 這一前一后的對(duì)比,,價(jià)格差別太大了,。 同樣都是青花瓷,為什么有些茶杯卻能賣到天價(jià),? 便宜的茶具和貴的茶具,,到底有哪些差別? 同樣是陶瓷茶具,,為什么蓋碗,、茶杯的價(jià)格差距從幾十到上萬不等? 今天這篇就來一次性慢慢分享。 《2》 一,、泥料不同,。 陶瓷的前身,是泥,。 不同泥料燒成的作品,,差別很大。 泥料的搭配,,往往要將多種不同原材料,,混合打成漿。 然后,,多次過濾到細(xì)膩。 去除雜質(zhì),,再壓成泥巴條,。 景德鎮(zhèn)當(dāng)?shù)兀簧偬沾蓮臉I(yè)者會(huì)選擇從泥巴房買泥料,,再開始下一步的拉坯生產(chǎn),。 泥料的生產(chǎn),要經(jīng)歷專門檢驗(yàn),。 含鋁量,、含硅量等各種含量,都要檢驗(yàn)合格才能開始使用,。 不然,,從泥料上出了問題,后期工序再好也沒用,。 不同泥料的組成,,側(cè)重方向不同。 做大件陶瓷制品的,,比如,,幾米高的花瓶,剛度要求高,。 做小件陶瓷茶具的,,比如,茶桌上的茶杯,、茶壺,、蓋碗等,對(duì)白度,、潤度的要求更高,。 純凈無暇的白底,后期上釉之后,更能凸顯色彩本身,。 制作陶瓷茶具,,白泥、高白泥比較基礎(chǔ)常見,。 但除此外,,仿古泥、羊脂玉泥以及現(xiàn)代骨瓷(泥料中添入一定比例動(dòng)物骨粉)等,,都有不同,。 《3》 二、制坯工藝不同,。 傳統(tǒng)制瓷,,是拉坯成型。 拉坯工具的底部,,不斷旋轉(zhuǎn),。 而拉坯師傅需要使用巧勁,拉出大概的器型,。 拉坯出來的杯杯盞盞,,最基礎(chǔ)的都是圓形。 像蓋碗的蓋子頂端,,茶壺的壺嘴與壺把等都是另外捏制后期再接上去,,通過上釉燒結(jié),組成一體,。 陶瓷茶具的胚體制作,,工藝分類不少。 除了手工拉坯外,,還包括注漿,、壓胚、印胚等,。 制作預(yù)算上,,手工拉坯的工價(jià)成本更高。 因?yàn)?,現(xiàn)在的人工成本比過去高,。 請(qǐng)到有經(jīng)驗(yàn)的老師傅負(fù)責(zé)拉坯,后期再進(jìn)一步利坯調(diào)整,,制作預(yù)算和機(jī)器注漿倒模的制出來的坯體,,不可同日而語。 區(qū)分手工拉坯與機(jī)器注漿,、機(jī)器壓坯,,最簡單的方法是看整體器型厚薄走勢(shì)。 手工拉坯的器型,底足相對(duì)更厚實(shí),,從下到上,,呈現(xiàn)從厚到薄的自然過渡,使用時(shí)握感更佳,。 而注漿倒模的制品,,則是上下厚薄相同,自然條線過渡略遜一分,。 《4》 三,、看畫工。 茶杯與蓋碗上作畫,,很考驗(yàn)畫工,。 落筆無悔,一筆不慎,,就會(huì)影響全局美感,。 不同畫工水平的茶杯與蓋碗,價(jià)格差距很大,。 好的畫工,更具藝術(shù)觀賞性,。 最基礎(chǔ)的花鳥,、山水、魚蟲,、草木圖案,,建議從細(xì)節(jié)處欣賞。 包括梅花的花蕊,、喜鵲的眉眼,、片片松針與竹葉的疏密間距等,都很考驗(yàn)畫工技巧,。 不過,,市面上的陶瓷蓋碗、茶杯,、茶壺里,,往往只有中高端的成品才會(huì)用到手工作畫。 不少便宜茶具,,表面上印的花紋,,多數(shù)是貼花、轉(zhuǎn)印處理,。 早期工藝的貼花蓋碗,,細(xì)細(xì)撫摸表面,還能感受到網(wǎng)點(diǎn)凸起。 整體看著圖案呆板,,缺乏自然靈動(dòng),。 那些成套出現(xiàn)的茶杯里,貼花與人工手繪的差距更大,。 畢竟,,和印花、貼花不同,。 手工作畫,,沒法保證每一朵花、每一片葉,,看起來都一模一樣,,每一處都是獨(dú)立原創(chuàng)! 《5》 四,、看釉面細(xì)節(jié),。 給素坯上釉,也有技巧考究,。 最基礎(chǔ)的就是上釉均勻,,不留遺漏。 不然最后入窯燒出來后,,底部缺了一塊,,碗口少了一片,很影響美觀,。 除此外,,不同釉料的成本,也是有差別的,。 那些發(fā)色特別好的青花,、銅紅釉等,需要在調(diào)制“釉水”時(shí),,加入比例協(xié)調(diào)的原料,。 輕一分、重一分,,都會(huì)帶來色差,。 并且,釉料的質(zhì)量好壞,,也是有考究的,。 泥料好、釉料也好的茶具,,經(jīng)過入窯高溫?zé)坪?,釉與泥胎能混為一體,,緊密度極高。 日常使用期間,,釉面帶有光潤細(xì)膩感,。 端起一個(gè)茶杯,湊近細(xì)看,,甚至還能隱約看到鏡面感,。 這種緊密貼合的釉面,耐磨損,,不容易留下茶漬污垢,。 哪怕使用了很多年,也絕不會(huì)出現(xiàn)茶漬滲透,,輕微發(fā)黃變色,。 僅需輕輕擦拭沖洗,便能恢復(fù)光潔如新的靚麗狀態(tài),。 《6》 五,、看燒制溫度。 論價(jià)格,,高溫瓷的制作成本,,遠(yuǎn)高于低溫瓷。 因?yàn)?,入窯高溫?zé)频某杀靖摺?/p> 不論氣窯,、柴窯,達(dá)到上千攝氏度高溫?zé)频脑?,所需的燃料耗材更多?/p> 燒一次高溫瓷的燃料,足夠分成燒好幾批低溫瓷,。 因?yàn)?,高溫?zé)傻奶沾芍破罚|(zhì)感更好,。 高溫環(huán)境下,,泥胎與釉料能牢牢緊密貼合。 燒出來的釉面更緊密,、光滑,。 細(xì)細(xì)看去,帶有瑩潤光澤感,,這點(diǎn)是低溫瓷器難以具備的特色,。 因?yàn)椋邷責(zé)?,才能制出特定釉色?/p> 以郎紅為例,,作為銅紅釉的高端經(jīng)典,,燒制難度大。 無高溫,,不郎紅,。 燒制溫度不足,出來的壓根不是這股純粹的高端紅,。 因?yàn)?,高溫?zé)频墓に囯y度更高。 升溫的快慢,,溫度的控制,,都是難點(diǎn)。 升溫快一些,,慢一些,,窯內(nèi)的燒成反應(yīng)不同。 達(dá)到特定窯溫后,,要控制在合適的溫度范圍,,也很難操作。 需要有技術(shù)老練的燒窯師傅,,時(shí)刻把關(guān),,看著火候。 《7》 最后,,再補(bǔ)充一點(diǎn),。 燒一批高溫瓷,背后有很多不確定因素,。 同樣是燒窯,,低溫瓷與高溫瓷的成品率不同。 簡單理解,,高溫?zé)G,,能出精品。 但是,,瑕疵率也更高,。 同樣燒一批瓷器,低溫?zé)鰜淼?,瑕疵變形產(chǎn)品較少,。 燒出一批后,大多都能保障基礎(chǔ)市場(chǎng)價(jià)值,,不用擔(dān)心砸在手里,。 而燒高溫瓷,哪怕是老師傅把關(guān),,也確保不了100%的成品率,。 好不容易,,從做坯開始,再利坯,、修坯,。 緊接著,手工繪畫,,一筆一劃用工筆細(xì)細(xì)描繪,。 再調(diào)制釉水,均勻上釉,,晾好一批后,,入窯燒制。 結(jié)果卻燒成了瑕疵,,只能砸掉,,從頭再來。 既要考驗(yàn)用料精,,又要考慮精工細(xì)作,,并且還要算上損耗成本。 方方面面相加,,決定精品瓷與普通瓷的定價(jià),,不可同日而語! 原創(chuàng)不易,,如果您覺得這篇文章對(duì)您有幫助,,請(qǐng)幫忙點(diǎn)個(gè)贊。 關(guān)注【小陳茶事】,,了解更多白茶,,巖茶的知識(shí)! 小陳茶事村姑陳,,專欄寫手,,茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆,已出版白茶專著《白茶品鑒手記》,,2016年-2020年已經(jīng)累計(jì)撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章,。 |
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