2023年10月21日,，青島日辰食品股份有限公司（下稱“日辰股份”）發(fā)布2023年第三季度報告，數(shù)據(jù)顯示：報告期內(nèi),，公司實現(xiàn)營收2.66 億元,，同比增長14.03%；歸母凈利潤0.42 億元,，同比增長0.27%,；扣非歸母凈利潤0.39 億元，同比增長13.03%,。
Q3 單季,，公司實現(xiàn)營收1.03 億元，同比增長16.86%,；歸母凈利潤0.18 億元,，同比增長11.57%；扣非歸母凈利潤0.17 億元,，同比增長15.68%,。
從產(chǎn)品來看,，相較去年，日辰股份關(guān)于醬汁類,、粉體類調(diào)味料的收入分別同比增長了15.78%,、11.11%，而食品添加劑收入有所下降,，整體呈現(xiàn)增長趨勢,。未來隨產(chǎn)品品類的豐富，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)或?qū)⑦M一步優(yōu)化,。
從主營業(yè)務(wù)渠道來看,，直營電商的銷售渠道相較去年取得了巨大突破，同比增長了117.39%,；在餐飲,、食品加工方面也有一定的漲幅，而品牌定制,、直營商超,、經(jīng)銷商等渠道相較去年，明顯降低,?？傮w數(shù)據(jù)呈現(xiàn)上升趨勢。線下餐飲回暖,，B端逐漸修復(fù),，但客戶開發(fā)穩(wěn)步推進，預(yù)計隨著下游餐飲客流不斷修復(fù),，將為公司有效貢獻增量,。
從地區(qū)為切入點來看，公司零售經(jīng)銷商數(shù)量為 108 家,，較年初凈增長 8 家,。華中地區(qū)的增長趨勢明顯，華東,、華北,、華南以及其他地區(qū)都有一定的增長趨勢，除此之外,，東北地區(qū)有所下降,。總的來說,，華東地區(qū)收入保持穩(wěn)定,，其他區(qū)域仍在培育。區(qū)域間更加均衡,，非強勢區(qū)域增長顯著,。
據(jù)日辰股份相關(guān)負責(zé)人介紹,，今年以來，居民飲食消費的場景與過往三年有明顯變化,，社會餐飲消費頻次增加、居家飲食頻次減少,，這反映在復(fù)合調(diào)味品行業(yè)即呈現(xiàn)出B端恢復(fù)增長,、C端增長承壓的特點；在國家促消費政策的帶動下,，以餐飲和食品加工渠道為代表的消費恢復(fù)及增長良好,。
由此可見，目前日辰股份的多產(chǎn)品結(jié)構(gòu)對于市場適應(yīng)性和契合度很強,，可以借此機會多多強化品牌建設(shè),，同時繼續(xù)鞏固在原有餐飲連鎖渠道和食品加工渠道的市場份額，在此基礎(chǔ)上積極開拓潛在渠道和客戶,，為不斷提高市場占有率奠定基礎(chǔ),。以此深化復(fù)合調(diào)味品市場領(lǐng)軍者強勢地位。
定制復(fù)調(diào)領(lǐng)域領(lǐng)軍者
根據(jù)日辰股份的財報顯示,，公司主要以復(fù)合調(diào)味料的To B和To C業(yè)務(wù)為主,，其中，B端業(yè)務(wù)是公司的主要來源,。目前,，日辰股份的主要客戶包括呷哺呷哺、味千拉面,、魚酷,、永和大王等連鎖餐飲企業(yè)客戶，同時也是圣農(nóng)集團,、正大集團等食品加工企業(yè)的供應(yīng)商,。而C端業(yè)務(wù)日辰股份主要以“味之物語”自有品牌，在商超,、電商等零售終端進行布局,。而產(chǎn)品層面，日辰股份主要包括醬汁類,、粉體類調(diào)味料,，還有部分食品添加劑業(yè)務(wù)。
機遇與挑戰(zhàn)并存的局勢下如何發(fā)揮最大優(yōu)勢,？
大環(huán)境上來看,，2023年市場規(guī)模近2千億，復(fù)合化是調(diào)味料市場的大勢所趨,，同時市場格局也更加多元化,，復(fù)調(diào)賽道仍然有很大的發(fā)展空間,。而對比日辰股份上半年營收報告收入數(shù)據(jù)的1.63億元，本季度報告明顯亮眼許多,。但仍然不乏眾多競爭對手的“虎視眈眈”,。對于日辰股份而言，除了穩(wěn)健的將既有資金進行合理規(guī)劃使用外,，進一步加快產(chǎn)能建設(shè)項目推進和市場開拓力度,，或許才是不斷夯實公司未來立足復(fù)合調(diào)味品賽道的根本。
日辰股份早在22年度年報中就曾指出,，公司利用多年來服務(wù)日本市場所積累的產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢和新產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢,，正在積極發(fā)展面向國內(nèi)市場的復(fù)調(diào)定制化業(yè)務(wù)，結(jié)合線上線下開拓銷售網(wǎng)絡(luò)布局穩(wěn)步前進,。而在此之前,，日辰股份和呷哺集團已于2021年5月達成戰(zhàn)略性合作，共同打造日辰食品（天津）有限公司復(fù)合調(diào)味料及調(diào)理食品數(shù)字化制造中心項目,。單從結(jié)果來看,，合作營收并不樂觀。長遠來看,，也算是日辰股份一次“理財”試水,，后續(xù)仍然需要市場開拓力度。
總的來說,，日辰股份作為定制復(fù)調(diào)領(lǐng)域領(lǐng)軍企業(yè),，二十多年來持續(xù)深耕主營主業(yè)，憑借自身在產(chǎn)品研發(fā),、柔性制造,、安全品控及客戶服務(wù)等方面的競爭優(yōu)勢，獲得了市場認可和良好口碑,，公司具備良好的增長空間和經(jīng)營韌性,。
作者：予懷
編輯：楪祈
設(shè)計：子睿
審核：矛石
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