由湖北省人民政府駐北京辦事處,、北京飯店主辦，北京湖北大廈,、武漢東湖賓館,、武漢翠柳村客舍承辦的2023年“湖北楚菜美食節(jié)”活動，將于10月23-29日在北京飯店舉辦,。

為了持續(xù)發(fā)展湖北楚菜品牌工程,，進(jìn)一步推介楚菜和湖北名優(yōu)特產(chǎn)，本次“湖北楚菜美食節(jié)”活動也得到了湖北省商務(wù)廳的支持,，同時充分發(fā)揮湖北省駐京辦的橋梁紐帶作用,，加強(qiáng)京地合作，助力楚菜推廣,，講好湖北故事,，傳播荊楚文化。

因何有味,，為何動人,，請收下這份美食節(jié)攻略：

1.荊楚風(fēng)味美食

潛江小龍蝦：鮮活生猛，藏匿于稻田，流轉(zhuǎn)于舌尖,；南水北調(diào)源頭丹江口水庫大白刁：肉質(zhì)鮮嫩無比,，入口即化；

香煎（清蒸）武昌魚拖：極目楚天舒,，莫忘武昌魚,；洪湖魚湯燉魚圓：集“無魚不成席、無圓不成席,、無湯不成席”于一身,；武漢蓮藕排骨湯：文火煨到肉爛脫骨，蓮藕粉糯又不失清香,。

2.楚風(fēng)開席儀式

眾樂之于編鐘,，一曲千古絕唱。伴著清脆悅耳的編鐘聲,，為您送去美好祝愿,。品著“荊”“制”美味的楚菜，穿越千年,，時空對話,。

3.楚風(fēng)漢韻服飾

華夏衣冠現(xiàn)風(fēng)華,，漢服之美嘆不盡,。在滿是楚元素的美食節(jié)穿上漢服，恰若一幅淡彩的水彩畫,，隨著時間的遷移,，在紙上慢慢渲染，漸濃漸淡,。

4.武當(dāng)功夫茶道

傳承圣賢智慧,，弘揚(yáng)武當(dāng)文化，宣傳武當(dāng)功夫,。以練功之汗水提升正氣,，以圣人之言教涵養(yǎng)精神。

5.古琴茶藝表演

秋風(fēng)拂面,，茶香彌漫,。紅茶陪伴，心境寧靜,。品味秋天的溫暖,，感受大自然的美好。飲一杯紅茶,，與秋天對話,，等冬去春來。

6.特色產(chǎn)品展銷

一方水土一方民情，一道特產(chǎn)一縷牽掛,。一城一味,，一味一絕，世界上最美的味道莫過于家鄉(xiāng)的味道,，吸引人們流連忘返,。

相信隨著2023年“湖北楚菜美食節(jié)”系列活動在京陸續(xù)開展，必將會給首都人民帶來一場場美食和文化盛宴,！