浙江小吃種類豐富繁多,，形成咸、甜,、鮮,、香、酥,、脆,、軟、糯,、松,、滑各色俱有的糕團(tuán)點心、面食,、豆品的小吃系列,，那么浙江著名的小吃有哪些呢？浙江有什么好吃的小吃,？今天小編整理了浙江十大特色小吃排行榜,，包括了寧波湯圓、紹興臭豆腐,、杭州片兒川,、嘉興粽子、吳山酥油餅,、縉云燒餅,、金華湯包、溫州魚丸,、湖州大餛飩,、臺州紅糖麻糍、龍游發(fā)糕,、舟山海鮮面等浙江著名特色小吃,，其中杭州片兒川被評為中國十大面條，而寧波湯圓,、嘉興粽子,、縉云燒餅、金華湯包等被評為浙江榜“中國地域十大小吃”,，一起來看看浙江特色美食小吃吧,。

寧波湯圓

湯圓是浙江寧波著名的特色小吃之一，也是中國的代表小吃之一,，春節(jié),，元宵節(jié)節(jié)日食俗。歷史十分悠久。據(jù)傳,，湯圓起源于宋朝,。當(dāng)時明州（現(xiàn)浙江寧波市）興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻,、豬脂肪油,、少許白砂糖做餡，外面用糯米粉搓成球,，煮熟后,，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)趣,。因為這種糯米球煮在鍋里又浮又沉,，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵,。1997年入選為中華名點小吃,。其中以缸鴨狗、三雪湯圓比較出名,。

紹興臭豆腐

紹興臭豆腐是有著豐富文化底蘊(yùn)的浙江紹興漢族民間休閑小吃,，屬于浙菜系。距今已有近千年的歷史,，其最風(fēng)光的時代可追溯到清康熙年間,，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大發(fā)，揮筆題下“青方”二 字,，使得臭豆腐立即名揚(yáng)天下,，據(jù)歷史考證慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，還將其列為御膳小菜,。 臭豆腐好吃,，究其原因還是那一壇好鹵，鹵的制作方法極其復(fù)雜,，不僅僅是用新鮮蔬菜腌制讓其自然發(fā)酵,，而是在其腌制和發(fā)酵過程中不斷加入各種香料精心調(diào)制，沒有幾年的時間不敢稱老鹵或好鹵,，只能稱為清鹵,，一壇好的鹵水常常有二十以上的年頭,。

片兒川

片兒川面是杭州奎元館的名點,，也是杭州的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。面的澆頭主要由雪菜,、筍片,、瘦肉片組成，鮮美可口。已有百余年歷史,，最早由杭州老店奎元館首創(chuàng),，其特色在于倒篤菜和筍片的鮮美，讓食客吃后回味無窮,。片兒川的價格適中,，是杭州市民最喜愛的日常小吃之一。相傳片兒川面,，還是奎元館初創(chuàng)時小面店的看家面,，傳說是清時某年浙江舉行鄉(xiāng)試到杭州來趕考的讀書人很多，各地考生齊集杭城,，店主為招徠這些讀書人的生意,，就以倒篤菜、筍片,、豬肉片燒制成的大眾化面專門供應(yīng)外地書生,。

嘉興粽子

嘉興粽子是浙江嘉興特色傳統(tǒng)名點。以糯而不糊,，肥而不膩,，香糯可口，咸甜適中而著稱,。尤以鮮肉粽較為出名,，被譽(yù)為“粽子之王”。嘉興粽子因其滋味鮮美,，攜帶,、食用方便而備受廣大旅游者厚愛，有“東方快餐”之稱,。央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第二集中,，嘉興粽子的飄香美味被展現(xiàn)得淋漓盡致。其中,，嘉興粽子比較出名的有五芳齋粽子,、真真老老粽子、三珍齋粽子,。

吳山酥油餅

吳山酥油餅是浙江省杭州市特色傳統(tǒng)名點,，至今已有七八百年歷史，號稱“吳山第一點”,。其色澤金黃,，層酥疊起，上尖下圓,，形似金山,，覆以細(xì)綿白糖,，脆而不碎，油而不膩,，香甜味美,，入口即酥。別名“大救駕”,、“蓑衣餅”,。因舊時其常在吳山風(fēng)景區(qū)供應(yīng)，又得到杭州太守蘇東坡的贊美而得名,。原為宋室宮廷點心,，后由御廚傳到民間，人們在吳山風(fēng)景點仿照此餅改用面粉起酥制成吳山酥油餅,，被譽(yù)為吳山第一點,，而流傳至今。

系由安徽壽縣一帶栗子面酥油餅演變而來,。用油面疊酥制成,。色澤金黃，曾酥疊起,，上尖下園,，形似金山，覆以細(xì)綿白糖,，脆而不碎,，油而不膩,，香甜味美,，入口即化。南宋時吳山始制,。杭州傳統(tǒng)名點,。因舊時常在吳山風(fēng)景區(qū)供應(yīng)，又得到杭州太守蘇東坡的贊美而得名,。吳山酥油餅歷史悠久,，約一千多年前（五代十國末期），趙匡胤與南唐劉仁贍在安徽壽縣交戰(zhàn)時,，當(dāng)?shù)匕傩沼美踝用孀龀伤钟惋炛гw軍,。后來趙匡胤當(dāng)了皇帝，經(jīng)常命御廚制做此餅食用,。高宗時,，遷都臨安（今杭州），也常吃此餅,，以后由御廚傳到民間,，人們在吳山風(fēng)景點仿照此餅改用面粉起酥制成吳山酥油餅,，被譽(yù)為吳山第一點,，而流傳至今。

縉云燒餅

縉云燒餅也稱為桶餅,，是浙江省麗水縉云縣傳統(tǒng)小吃,。據(jù)說，有650余年的歷史,。縉云燒餅以面粉,、鮮豬肉和梅干菜為主要原料制成餅坯,，經(jīng)燒餅桶炭火烘烤制成,。制成后,，餅色金黃,、表脆內(nèi)糯、油而不膩,、鮮香滿口,。縉云燒餅1989年被評為“浙江省優(yōu)質(zhì)點心”,，2008年“縉云燒餅制作工藝”被列入麗水市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,，2014獲得省餐飲協(xié)會授予的“浙江名小吃”稱號，2015年中國烹飪協(xié)會授予縉云燒餅的“中華名小吃”稱號,，被浙江省農(nóng)業(yè)廳評為“浙江十大農(nóng)家特色小吃”,。

金華湯包

是浙江省金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點，歷史悠久,，素有“金華第一點”的美譽(yù)，也是中國南方小吃湯包中的佼佼者,。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,，并在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮,，汁特多,，皮薄軟韌，餡鮮鹵多,，有松針的清香味,。湯多,，肉末細(xì)膩，深得廣大食客的喜愛,。2004年1月被金華市國內(nèi)貿(mào)易辦認(rèn)定為金華名點,，2005年6月被浙江省商業(yè)總會認(rèn)定為浙江名點。

金華湯包是浙江省金華地區(qū)特色傳統(tǒng)名點,，歷史悠久,，素有“金華第一點”的美譽(yù)，也是中國南方小吃湯包中的佼佼者,。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁制成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,，并在籠底墊以青松蒸制，故餡特鮮,，汁特多,，清香宜人，深得廣大食客的喜愛,。

杭州貓耳朵

杭州的特色名小吃,，它其實是一種面條，因形似貓的耳朵,，故名,。面瓣形似貓耳，小巧玲瓏,，火腿丁如瑪瑙,，雞丁像琥珀，湯鮮味美,。用500克的白面粉可制成900多個面瓣,，再配上雞丁、火腿丁,、香菇,、干貝、筍片等佐料烹制而成,。這道面點貓耳玲瓏別致,，火腿丁如瑪瑙，雞丁像琥珀,，湯鮮味美,，十分可口。據(jù)說,，此小吃與乾隆下江南游西湖有關(guān),，因乾隆而聞名。

溫州魚丸

以新鮮的魚肉為主料,，正宗的溫州魚丸有三大特點：即料碼足,、有韌勁,、味道鮮。1998年“溫州魚丸”被定為“中華名小吃”之一,。溫州魚丸是一道浙江溫州的傳統(tǒng)名點,，水鄉(xiāng)人家常見的風(fēng)味小吃食品，與世界各地制作的魚丸都有所不同,，湯色澄清微酸辣味,，魚丸有彈性,，多為不規(guī)則長條形,，并呈半透明的玉白色。

溫州魚丸, 溫州名點,，與各地的魚丸都有所不同,，外形為不規(guī)則的條狀，呈半透明的玉白色,。以新鮮的鮸魚肉為主料,，挑去魚刺后切成細(xì)條，用刀刮成魚茸,，用酒,、鹽和味精浸漬片刻，加白淀粉（在樂清的魚丸制作,，一般加入番薯粉,，魚丸會更具彈性）拌入姜絲蔥末均勻混合，用手揉捏直至魚肉彈性十足,。下鍋時,，將魚肉用手指擠成條狀跌進(jìn)事先烹調(diào)好的沸水中，燙到透明上浮便是熟了,。食用時以鍋中的原湯配上米醋,、蔥花和胡椒粉。

湖州大餛飩

是浙江地區(qū)一道傳統(tǒng)名小吃,，起源于湖州,，歷史悠久，以豬腿肉,、筍衣,、芝麻、蔥末,、白糖,、味精、芝麻油,、紹酒,、精鹽等配制成餡,。餛飩煮熟后，放入肉骨湯中,，撒以蔥末,、蛋皮絲而成。皮薄餡多,，湯鮮味美,。我國地大物博、歷史悠久,，向來有十里不同風(fēng)的說法,。南北餛飩的叫法各異，風(fēng)味也不盡相同,。但各地對餛飩的叫法,，卻有些“混沌”。如四川叫“抄手“,，廣東叫“云吞”,，福建叫“扁肉”、“扁食”,，北京,、上海等地叫“餛飩”。