?(2)育成牛的飼養(yǎng)管理

小母牛斷奶到第一次產(chǎn)犢,，小公牛從斷奶到種用開始都稱之為育成牛,。這一階段在飼料供應(yīng)上，母牛應(yīng)以青綠多汁,、粗飼料為主;公牛應(yīng)以精料和優(yōu)質(zhì)于草為主,。在管理方面，要做到按性別,、年齡、體重分群管理,。要防止早配(一般18~20月齡配種),。每天刷拭牛體1~2次;運(yùn)動(dòng)1~2小時(shí)。對(duì)育成牛要做好調(diào)教工作,，公牛在8~10月齡時(shí)穿鼻環(huán),。

(3)成年奶牛的飼養(yǎng)管理

①妊娠后期母牛:妊娠母牛經(jīng)長(zhǎng)期泌乳和懷孕，體內(nèi)消耗了很多營(yíng)養(yǎng),。因此,，對(duì)妊娠后期的母牛必須進(jìn)行干乳。干乳一般以60天為宜,。對(duì)高產(chǎn),、體弱的母牛還可適當(dāng)長(zhǎng)一些。

干乳方法有快速干乳和逐漸干乳兩種,。a.快速干乳法:從開始干乳起限制飲水,，停止按摩乳房,停喂多汁料,，減少或停喂精料，只給干草,，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),，減少擠乳次數(shù)，由每天3次改為2次,，次日改為1次或隔日1次,，這樣4~7天就可以干乳。b.逐漸干乳法:10~20天內(nèi)干乳,。干乳期間,，最后一次擠乳要擠盡。檢查乳房如果發(fā)現(xiàn)乳房有腫塊或乳房炎,，要暫緩干乳,，立即治療，痊愈后再行干乳,。為防止乳房炎,，可在擠盡奶后將抗菌素藥膏(如金霉素眼膏)擠入乳孔內(nèi)3~5克封閉，效果良好,。

干乳期間,，主要飼喂干草、青草,、青貯料及塊根飼料,，適當(dāng)增加糠、麩的精料比例,。為防止分娩前后癱瘓,，要特別注意礦物質(zhì)飼料的補(bǔ)充。產(chǎn)前1周乳房顯著膨大,，此時(shí)要停喂多汁料,，少吃多餐，以減少對(duì)胎兒的壓力,。

對(duì)初產(chǎn)牛,，產(chǎn)前2~3個(gè)月就進(jìn)行刷拭，按摩乳房,，使母牛接近飼養(yǎng)員,，便于產(chǎn)后擠乳。

②泌乳牛:母牛產(chǎn)后最初幾天,，乳房有水腫,，在產(chǎn)后4~5天內(nèi)不能擠干乳汁，每次擠奶前要按摩乳房10分鐘左右,。產(chǎn)后1周內(nèi)給母?？诜婺覆轀販?，對(duì)恢復(fù)健康、促進(jìn)子宮收縮很有益處,。

一般在產(chǎn)后2~3個(gè)月,，母牛進(jìn)入泌乳旺盛期，要增加飼料喂量,，加強(qiáng)擠奶,。每產(chǎn)1公斤乳給混合精料0.24公斤，在此基礎(chǔ)上要給足青綠飼料,，增加塊根飼料,。但也應(yīng)注意有一定量的干草，否則易引起消化不良,。礦物質(zhì)飼料按精料量的5%喂給,，其中食鹽占2%。要注意飼料的多樣化,，合理配合日糧,。做到少給勤添、定時(shí)定量,、先粗后細(xì),、先干后濕、先食后飲,。更換飼料時(shí),，要注意逐漸過渡，采取交叉方式以免引起腹脹或其他胃腸疾病,。

擠乳方法:a.擦洗與按摩乳房,，擦洗乳房的過程往往也是按摩乳房的過程。擦洗時(shí)用50~55℃熱水最合適,，水溫過低乳房不膨脹,，影響泌乳。洗乳房用兩只水桶,，第1只水桶為熱清水，用此水洗去乳房及其周圍的污物;第2只水桶為摻有漂白粉的熱水,，用來消毒乳房,。擦拭時(shí)把毛巾擰干，先擦干乳房,、乳頭,，再擦拭乳房中溝及兩腿與乳房之間的上部、后乳房上方等處,，這樣反復(fù)擦拭幾次,，可使乳房靜脈擴(kuò)張,、變粗，整個(gè)乳房顯著膨脹,這時(shí)要立即擠乳,。b.擠乳:手工壓榨擠乳法是用食指和拇指壓緊乳頭基部,，然后按中指、無名指及小指順序擠壓乳頭,，擠出乳汁,。滑下法是用手指夾緊乳頭往下捋擠,，這樣既不衛(wèi)生,，又易使乳頭皮膚開裂。手工擠乳,，要求手臂,、手指緊張而有秩序，有節(jié)奏地工作,，用力要均勻,。且不能突然中斷，掌握每分 鐘擠壓80~120次,。每頭牛每次擠乳約需5~8分鐘,。

用機(jī)器擠乳時(shí)要仔細(xì)檢查，防止吸過頭或未擠盡而造成乳房炎,。