春意漸深,,我?guī)е鴮O女菲兒到郊外踏青,。我們常去的那片小山坡上已是淺草初萌,野花繽紛,。我驀地看見草叢中閃現(xiàn)出幾朵黃燦燦的花兒,,像小菊花,又如縮小版的向日葵,在和煦的春風里搖曳,。菲兒扎煞著小手跑過去,,興奮地嚷道:“爺爺,這是會飛的蒲公英,!”她咿咿呀呀地唱了一首童謠:“一棵蒲公英,,一群小傘兵。風兒吹,,飄呀飄,,一落落在青草坪……” 蒲公英是菊科蒲公英屬多年生草本植物,其主根粗壯發(fā)達,,根須在地下縱橫交錯,,經(jīng)冬不死,逢春即發(fā),,生命力非常旺盛,。 蒲公英在春風的吹拂、春雨的滋潤下,,很早就開出一朵朵黃艷艷的花,,在灰蒙蒙的早春原野上極為亮眼。蒲公英不擇水土,,山坡草地,、路邊、田野,、河灘,,到處都有其婆娑的身影。蒲公英的花凋謝之后,,長出一團團透明的球狀果實,,密布白色的冠毛,被風輕輕一吹,,隨即散開來,,無數(shù)的種子就像乘著小小的降落傘飄向四面八方,落到哪兒就在哪兒生根發(fā)芽,,安家落戶,,并很快蔓延成一片。 蒲公英別名黃花地丁,、婆婆丁,,北宋文人薛田詩云:“地丁葉嫩和嵐采,天蓼芽新入粉煎,?!逼压⒛蹠r可作野菜食用,,故明代《救荒本草》中也將它收錄了進來。小時候,,我常跟隨母親到田野里采來鮮嫩的蒲公英,,洗凈后蘸農(nóng)家土醬吃,口感清鮮,、爽脆,,還有點兒淡淡的苦味,苦過之后又有絲絲縷縷的甜味從舌底漫上來,,更令人回味,。蒲公英也可曬干作茶,鄉(xiāng)人稱之為婆婆丁茶,。婆婆丁茶泡出的茶色呈橘紅色,,有股濃郁的苦香,常喝能敗火生津,,適合肝火旺盛,、易口舌生瘡的人喝。 鄉(xiāng)人把蒲公英稱作“藥草皇后”,,它的功用還很多,。小時候我和小伙伴下地割草時被蛇蟲叮咬,或被惡刺扎破手腳,,腫痛不消,苦不堪言,,常常摘來蒲公英的葉莖,,折斷后擠出乳白色的汁液,滴到患處,,用不了幾回,,腫痛漸消,恢復如常,。蒲公英還能除瘊子,,手上、脖頸等處生了瘊子,,用蒲公英的花柄擠出的汁液反復涂抹,,再用生姜片擦拭,每天兩三次,,一周左右時間瘊子就消失了,,皮膚變得更加平滑光潔。 蒲公英不僅具有清熱解毒,、消腫散結(jié),、利尿通淋等功效,,還能烏發(fā)美發(fā)、祛斑美容,。早年,,鄉(xiāng)下女孩子常采挖蒲公英的全草,加上皂角,、黑豆,、益母草、香附子等熬成湯藥,,用來洗濯頭發(fā),。后來我查閱《本草綱目》,發(fā)現(xiàn)古人對此早有記載,,稱蒲公英“烏須發(fā),,壯筋骨”。 有人寫詩贊美蒲公英曰:“不慕紅花不羨仙,,繡絨吐霧舞流鵑,。春心化作沾泥絮,蓄綠播芳月復年,?!逼压㈦m然只是一株小小的野草,卻乘著一只只小小的“降落傘”,,把愛播撒到千家萬戶,。(劉琪瑞 山東省郯城縣人大常委會) |
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