說到葉酸

不少人認為這事

女性備孕或懷孕期間才服用

其實

葉酸并不是孕婦的專利

不管男性、女性,、老年人

都應(yīng)該補充葉酸

數(shù)據(jù)顯示,，我國居民葉酸缺乏比例高達20%~60%，也就是每5個國人里就有1人缺乏葉酸,。人體缺少葉酸可能帶來不同的健康風(fēng)險~

人體缺乏葉酸會造成什么后果,？

葉酸是蝶酰谷氨酸和具有類似生物活性相關(guān)化合物的總稱，屬于水溶性B族維生素,。作為維生素B家族中的重要成員,，它與機體的生殖、發(fā)育等生物過程密切相關(guān),，在基因的轉(zhuǎn)錄,、細胞分裂與生長、氨基酸的合成中發(fā)揮了重要作用,。

雖然它如此重要,，但人體本身不能合成葉酸，僅能依靠食物或人工供給,。常見的食物,，例如綠葉蔬菜、水果,、酵母,、蘑菇以及動物肝腎等組織中就富含葉酸。

當(dāng)攝入不足,、吸收不良,、代謝失常、妊娠期或長期使用腸道抑菌等藥物時,，可造成葉酸缺乏,。而葉酸缺乏會對人體正常的生理活動產(chǎn)生影響，身體可能會有以下癥狀：

01

面色蒼白

葉酸的缺乏會使DNA合成受到抑制,，核蛋白形成不足,，骨髓中新生紅細胞不能成熟,，細胞分裂增殖速度減慢，同時細胞體積增大而出現(xiàn)巨幼紅細胞,，其結(jié)果是導(dǎo)致巨幼紅細胞性貧血,。患者往往會有貧血的癥狀,，如面色蒼白,、頭暈、全身乏力等,。

02

血壓升高

葉酸缺乏會促使血液中同型半胱氨酸水平升高,，高同型半胱氨酸會激活血管內(nèi)皮細胞的增殖基因，誘發(fā)心血管疾病發(fā)生,，而其中一個表現(xiàn)就是血壓升高,。

03

頭痛、頭暈

有研究發(fā)現(xiàn),，葉酸缺乏會使高級神經(jīng)功能受損,，從而出現(xiàn)頭痛、頭暈,、記憶力減退,。不僅如此，新生兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生異常和老年癡呆癥的發(fā)生,，都與葉酸的缺乏有著直接或間接的關(guān)系,。

04

食欲減退

葉酸缺乏會導(dǎo)致舌炎，以致出現(xiàn)“牛肉舌”,，即舌面及舌背呈鮮紅色。還會引起胃黏膜發(fā)生萎縮性改變,，導(dǎo)致食欲減退,、惡心、嘔吐,、腹脹等,。

小小葉酸，大作用

01

預(yù)防胎兒畸形

缺少葉酸,，孕婦可能發(fā)生貧血,、流產(chǎn)、早產(chǎn)和妊娠期高血壓等,；胎兒可能產(chǎn)生神經(jīng)管畸形,、唇腭裂,、先天性心臟病等。

建議從可能妊娠或孕前至少三個月開始,，增補葉酸,，直至妊娠滿3個月。

02

防老癡

醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，血漿同型半胱氨酸不僅是心腦血管疾病的危險因素,，還是阿爾茲海默病和血管性癡呆的獨立危險因素。

因此,，適量補葉酸,，有助減緩認知衰退，降低患老癡的風(fēng)險,。

03

降低糖尿病風(fēng)險

葉酸有助提高胰島素敏感性,，降低糖尿病風(fēng)險。

04

防治慢性腎病

適量補充葉酸,，可以明顯延緩高血壓患者腎臟病變的發(fā)展,，降低慢性腎臟病發(fā)展為尿毒癥的風(fēng)險。

葉酸雖好,，切勿過量攝入

世間所有的事物都存在兩面性,。葉酸雖好，但并非多多益善,，若長期大量補充葉酸會可能產(chǎn)生副作用,。

根據(jù)《中國居民膳食營養(yǎng)素推薦量標(biāo)準》，葉酸的可耐受最高量是1mg/d,超量服用會抑制人體對鋅的吸收,，引發(fā)其他健康問題,，比如加重神經(jīng)系統(tǒng)退行性病變、降低免疫力,、增加癌癥風(fēng)險等,。

高危人群、特殊人群及以預(yù)防和控制臨床疾病為目標(biāo)的葉酸補充視情況而定: H型高血壓患者的葉酸補充量為0.8mg/天;老年癡呆患者的葉酸補充量為0.8mg/天;腦卒中患者葉酸的補充量為0.4mg/天,。