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昨天（2023年5月12日）是渭北楊家塬瑞牛加蓋房子的第11天,。5：00早起,，瑞牛開大門，清掃前院及門前馬路,，燒開水,，沏茶，自己先有滋有味地品起來,。6：30分,，老吳、七斤先后到場,。“哎,！2個(gè)大羊（奶山羊）不好好吃,！”七斤唉聲嘆氣。“羊和人一樣,，清早,，沒漱口、沒喝茶,、沒運(yùn)動(dòng),，肯定吃不下?！崩蠀且匀说牧?xí)性推測羊的生活習(xí)慣,。“你給羊吃些，健胃消食片,?！?/section>瑞牛與發(fā)小七斤習(xí)慣性地開玩笑說道。眨眼睛,，工頭念衛(wèi)風(fēng)風(fēng)火火地進(jìn)門了,。“剛才忙著擠羊奶,，來遲了,。”念衛(wèi)順口說到。“我兩個(gè)大羊不好好吃,！”七斤又愁眉不展地嘮叨,。“你給飼料里加幫助消化地藥了沒有?！蹦钚l(wèi)問道,。“在加工飼料時(shí),，根據(jù)不同的情況拌入,，四胃動(dòng)力散、山楂粉,、蘇打粉,、鹽、脫酶劑,、乳炎康,、鈣加三?！蹦钚l(wèi)一口氣說到,。“殺豬逮尾巴，啥有啥拿法,?！辈徽撌丘B(yǎng)殖業(yè)還是種植業(yè)，真正要搞出名堂,，非得鉆研不可,。要不然你只能是陪樁地。瑞牛聽出了門道,。關(guān)中奶山羊,，因產(chǎn)于陜西省關(guān)中地區(qū)，故得此名,。以富平,、三原、涇陽,、寶雞扶風(fēng),、武功,、蒲城、臨潼,、大荔,、乾縣、藍(lán)田,、秦都,、閻良等最優(yōu)，是全國著名的奶山羊生產(chǎn)繁育基地,。陜西全省奶山羊存欄100萬只以上,，八百里秦川有“奶山羊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。富平奶山羊,，體質(zhì)結(jié)實(shí),，體型勻稱，遺傳性能穩(wěn)定,，頭長額寬,，鼻直嘴齊，眼大耳長,。母羊頸長,，胸寬背平，腰長尻寬,，乳房豐滿龐大,，奶水溫?zé)岢溆还蝾i部粗壯,，前胸開闊，腰部緊湊,，外形雄偉,，四肢端正，蹄質(zhì)堅(jiān)硬,，全身毛短色白,。皮膚粉紅，耳,、唇,、鼻及乳房皮膚上偶有大小不等的黑斑，部分羊有角和肉垂,。成年公羊體高80厘米以上,，體重65公斤以上；母羊體高不低于70厘米,，體重不少于45公斤,。體型近似于西農(nóng)莎能羊，具有“頭長、頸長,、體長,、腿長”，鄉(xiāng)黨們俗稱“四長羊”,。公,、母羊均在6—7個(gè)月齡性成熟，一般7—8個(gè)月齡配種,，發(fā)情旺季每年的9—11月,，以10月份最旺，此時(shí)外陰腫大,，有粘液流出,，性周期21天。母羊懷孕期150天（5個(gè)月）,，平均產(chǎn)羊羔率178%,，頭胎一般，下1個(gè)崽,，二胎2—3崽,，三胎、四胎就3—4個(gè)崽了,。初生公羊羔重2.8公斤以上,，母羊羔2.5公斤以上。種羊正常利用年限5--7年,。如果選擇人工受精,，母羊利用年限會(huì)縮短。母羊一般泌乳期7--9個(gè)月,，年產(chǎn)奶450—600公斤,，鮮羊奶中含有乳脂3.6%、蛋白質(zhì)3.5%,、乳糖4.3%,、總干物質(zhì)11.6%。羊吃百草,，羊奶不僅營養(yǎng)豐富,，而且脂肪球小，酪蛋白結(jié)構(gòu)與人奶相似,，酸值低,，比牛奶容易為人體吸收。是嬰兒,、老人,、病人的營養(yǎng)佳品,，是特殊工種、兵種保健食品,。奶山羊適合散養(yǎng),，一個(gè)圍欄最好不要超過20只，這對(duì)控制各種傳染病有利,。精明的工頭念衛(wèi)正好有產(chǎn)奶羊20只,，保守有4—5W的年收入。目前奶價(jià)不好,，念衛(wèi)正好有10個(gè)羊羔,，清早，他擠一個(gè)奶,，同時(shí)羊羔吃另外一只奶,。目前，一只羊羔能賣1500元左右,，這叫,，“東方不亮西方亮，黑了南方有北方,?！?/section>工頭念衛(wèi)的日常項(xiàng)目是養(yǎng)羊，其實(shí),，吃苦耐勞的他口碑很好,，各家各戶讓他蓋房子的排隊(duì)里……
1987年畢業(yè)于吉林農(nóng)業(yè)大學(xué),。
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