|
 我愛(ài)吃南瓜籽,，不是那種超市買來(lái)的帶有濃厚調(diào)味料香味的南瓜籽。我愛(ài)吃的南瓜籽,，一定是鄉(xiāng)下自家地里收獲的南瓜,，一粒一粒地?fù)斐鲎褍海磧?，晾干,，浸過(guò)鹽水，大鍋慢火炒香,，有著淡淡的咸,，濃濃的香。每次到公婆家,，都能吃到南瓜籽,，都是婆婆親自炒好，一捧香香的透著溫?zé)岬哪瞎献?，足以慰藉我慌亂緊張的內(nèi)心,，也是我生活中的一份念想。
故事很長(zhǎng),。當(dāng)初我們當(dāng)家的還是男朋友,，那是第一次去他的家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)。南方的冬天,，陰冷潮濕,，室內(nèi)不采暖，北方長(zhǎng)大的我，無(wú)處不感覺(jué)濕濕的,，冷冷的,，就連厚厚的棉被也像捂上了一層潮氣，沒(méi)地方能找到爽朗的暖意,。但出了太陽(yáng)的日子便大不同,，院子里暖洋洋的，坐在嘎吱作響的竹椅上,，陽(yáng)光灑滿后背,，讀閑書(shū)，吃南瓜籽,，正是絕配,，是世間最美的時(shí)刻。那時(shí)外婆還在,，她知道我是誰(shuí),，大抵是喜歡我的。外婆一口鄉(xiāng)下土話,，來(lái)自北方的我不知所云,，而外婆也根本聽(tīng)不懂我的普通話，彼此的交流完全仰仗妹妹的翻譯,，但我與外婆之間,，我們的笑容，心里都懂,。春節(jié)時(shí)的各種炒貨都要放在密封的罐子中,，才有干爽的香氣撲鼻。香榧是昂貴的吃食,，有種不一樣的香味，也很好吃,，但不如南瓜籽更家常更隨意,，于是我更中意炒香的南瓜籽。吃南瓜籽,，曬太陽(yáng),，容易跟好吃懶做連到一塊兒，而由此帶來(lái)的慵懶的愜意和滿足,，也是其他任何昂貴的消遣無(wú)法比擬的,。漸漸的，我愛(ài)吃南瓜籽的名聲便傳遍了親戚朋友,，每年春節(jié)回鄉(xiāng)省親,，總有人會(huì)送我一袋自家炒香的南瓜籽，我也高興地收下，感受這份愛(ài)意,。我吃過(guò)好幾家女主人炒的南瓜籽,，盡管火候味道稍有不同，但顆顆都是情意滿滿,。后來(lái)的日子,，吃食日益豐富，但南瓜籽依然是我的最愛(ài),。雖然愛(ài)吃,，但我從沒(méi)有完整地看到過(guò)整個(gè)制作工序，大約是很繁復(fù),，也不能急性子,，要小火慢炒，才能調(diào)動(dòng)南瓜籽別樣的香味,。剛炒好的南瓜籽純粹的香,，稍稍有一點(diǎn)兒咸，令人難忘,。最近一次久別之后的返鄉(xiāng),，我早已不再是被寵愛(ài)的小姑娘的年紀(jì)，對(duì)那片土地,，也多了幾分感情,。堂嫂見(jiàn)到我，依然像往日一樣,，高興地把一袋溫?zé)岬哪瞎献堰f過(guò)來(lái),，說(shuō)是知道我來(lái)了，剛剛在大鍋里炒好的,。我的內(nèi)心再一次感到被撞擊的溫暖,。走過(guò)無(wú)數(shù)的地方，吃過(guò)數(shù)不清的美味,，唯有這一捧南瓜籽,，牽動(dòng)我心中最深的溫情。愛(ài)一個(gè)人,，能以TA喜愛(ài)的方式表達(dá)這份單純的愛(ài)意,，便是世間綿長(zhǎng)深刻的交流，勝過(guò)千言萬(wàn)語(yǔ),。
|
