沖我揮手 如果我不忙,,并且我真的很想念在我的酒吧看到一個(gè)完整的人,,我真的很抱歉。在這種情況下,,輕輕揮揮手是完全可以理解的,。然而,如果我正在制作五杯瑪格麗塔酒,,而你前面還有兩位顧客,,那么瘋狂地?fù)]舞那張100y元的鈔票會(huì)讓我故意表現(xiàn)得好像我看不到你一樣。我也可以不用你向我指出我的顧客到酒吧的順序,,這樣你就可以假裝關(guān)心公平而有效地發(fā)生的一切,。這是我的工作,伙計(jì),,我明白了,。 當(dāng)我們忙的時(shí)候和我們聊天 我確信你的孩子看起來(lái)就像超級(jí)名模和托爾的后代,你很想聽(tīng)聽(tīng)我對(duì)你真正考慮有一天要紋的紋身的看法,,但是環(huán)顧四周,,伙計(jì)!盡管我可能很喜歡在一個(gè)緩慢的周三晚上與您進(jìn)行愉快的交談,,但我這里卻擠滿了人,。讓我度過(guò)這段匆忙,,我們可以回去談?wù)撃愕那芭眩约澳銖奈闯槌鰰r(shí)間寫(xiě)的電影劇本,。 要求一杯你在其他地方得到的特色飲料 如果您具體知道您最喜歡的雞尾酒的成分是什么,,并且這些成分在任何酒吧都很容易買(mǎi)到,請(qǐng)告訴我,,我會(huì)盡力為您調(diào)制一杯。希望我知道如何從你曾經(jīng)去過(guò)的一個(gè)地方的特色列表中制作一杯飲料,,在他們的伏特加中注入新鮮的香草和棉花糖……抱歉,,你不走運(yùn)。不,,我不想讓你向我描述它,。 吃我們的酒吧裝飾 看在上帝的份上,人們……怎么會(huì)有人看不到這有多么惡心呢,?你臟兮兮,、沒(méi)洗過(guò)的手伸進(jìn)了我剛剛花了一個(gè)小時(shí)切的橄欖、櫻桃和橙片……我的意思是,,說(shuō)真的,,誰(shuí)養(yǎng)大了你?你知道我需要這些裝飾品做什么嗎,?飲料,。如果你吃掉我所有的橄欖,我就得在輪班的中間跑到地下室去撬開(kāi)另一個(gè)罐子,。像大人一樣吃花生,,吃椒鹽卷餅,或者點(diǎn)一些墨西哥胡椒爆米花,。 只為難喝的飲料付小費(fèi) 你知道什么時(shí)候可以給小費(fèi)嗎,?當(dāng)你要求我做的只是打開(kāi)一瓶啤酒時(shí)。簡(jiǎn)單的混合飲料也可以,。什么時(shí)候不可以給小費(fèi),?如果你的飲料需要我使用搖酒器,攪亂水果,,沖泡一杯濃縮咖啡,,或者慢慢攪拌一塊融化的糖,同時(shí)我會(huì)看著酒吧里排成三排的尸體,。當(dāng)我們處理簡(jiǎn)單性問(wèn)題時(shí),,金錢(qián)規(guī)則很有效。如果你的飲料不那么簡(jiǎn)單,,你的小費(fèi)也不應(yīng)該如此,。 占用太多空間 這是什么,你的客廳嗎?不,,這是一家酒吧,。我的酒吧。這些椅子是優(yōu)質(zhì)的房地產(chǎn),。把你的外套,、錢(qián)包和購(gòu)物袋堆放在你周?chē)淖簧喜⒉荒艽_保你晚上有活動(dòng)的空間,這只會(huì)讓我最終不得不告訴你把它們移開(kāi),。這還包括將您的貴重物品分散在吧臺(tái)頂部,,尤其是在我必須實(shí)際制作飲料的區(qū)域附近的任何地方,或者為從未露面的神秘朋友“保留”座位,。如果你自己的椅子和錢(qián)包掛鉤沒(méi)有足夠的空間容納你,,也許你應(yīng)該把這個(gè)動(dòng)作帶到隔壁餐廳的餐廳……。 不知道自己想要什么 這是典型的忙碌調(diào)酒師場(chǎng)景,。你和你的朋友們瘋狂地比劃著讓我過(guò)來(lái),。我終于聯(lián)系到你了,然后你決定就點(diǎn)什么菜進(jìn)行五分鐘的交談,。如果大學(xué)里有“去酒吧 101”課程(應(yīng)該有?。谝徽n就是:知道你在喝什么,,并始終有一個(gè)備用計(jì)劃,。我們的東西已經(jīng)用完了。很多,。如果您一心想要那一種特殊飲料,,除非您有備用計(jì)劃,否則您最好準(zhǔn)備好接受我推薦的替代品,。 便宜 哦,,看,這是每個(gè)調(diào)酒師最喜歡的顧客,,那個(gè)拼命想省錢(qián)的人,。那個(gè)家伙讓你向他背誦我們吧臺(tái)后面所有酒的完整價(jià)格表,驚嘆于一切都是騙人的,。那個(gè)人想知道在點(diǎn)了第一杯飲料后我們會(huì)在什么時(shí)候給他回購(gòu),。 這就是同一個(gè)人,他會(huì)說(shuō)“下次我會(huì)去找你”或“我現(xiàn)在身上沒(méi)有任何小額鈔票”,。他會(huì)記住你的名字,,然后整夜不停地念叨你的名字,表現(xiàn)得好像他是你最好的朋友,。他會(huì)不斷地要求你重新裝滿零食混合物,,因?yàn)槟呛芸赡苁撬耐聿?。他甚至可能?huì)點(diǎn)一杯橙汁,并希望你不要注意到他外套里的小瓶伏特加(真實(shí)的故事),。哥們,,我知道一個(gè)地方的飲料很便宜……那就是你媽媽家的地下室。 要求我們“做強(qiáng)” 如果您想要一杯烈性飲料,,那就點(diǎn)一杯烈性飲料,。曼哈頓酒、馬提尼酒,、長(zhǎng)島冰茶,、純酒精……所有這些東西都有您想要的酒味,而且價(jià)格也相應(yīng)高,。你想要雙份嗎,?訂購(gòu)雙人份,。但你必須為此付出代價(jià),,就像其他人一樣。要求我免費(fèi)給你一些東西就是要求我冒失去工作的風(fēng)險(xiǎn),,如果你希望我在你的飲料中倒入超過(guò)正常量的酒精,,那么這正是你所要求的。在一家連鎖企業(yè),,我無(wú)法做到這一點(diǎn),,因?yàn)榇蠖鄶?shù)瓶子都有計(jì)算機(jī)化、可測(cè)量的傾倒量,。但人們還會(huì)問(wèn)嗎,?你打賭他們會(huì)的。 喝醉了 有跡象表明您喝得太醉而無(wú)法留在酒吧嗎,?您不記得自己喝的是哪種飲料,,也不記得您是否為上一輪付款。在酒吧睡著了,?這是禁忌,,我們不在乎您是否只是“休息一下眼睛”。此外,,還與我們爭(zhēng)論說(shuō)我們?cè)陲嬃蟽r(jià)格上欺騙了您,,或者在酒吧里與其他人打架。持續(xù)地攻擊一個(gè)不想被攻擊的人,,尤其是我們,,也是一個(gè)明確的信號(hào)。歸根結(jié)底是這樣的,,,,如果我們說(shuō)你喝醉了,,那么你就是喝醉了。故事結(jié)局,。你不必回家,,但你不能留在這里。 |
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