作者：李鑫宇

運(yùn)營(yíng)：鐵兵

監(jiān)審：范慧新

DHA是一種對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要的元素，它在神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞的生長(zhǎng)和維持中扮演著重要角色,，并且是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分。根據(jù)美國(guó)國(guó)立衛(wèi)生研究院推薦，懷孕和哺乳期婦女每天至少應(yīng)攝入300mg的DHA。

隨著全民健康意識(shí)的提高和科學(xué)喂養(yǎng)觀念的普及,，母嬰行業(yè)越來越受到關(guān)注，不僅兒童食品領(lǐng)域發(fā)展迅速,，兒童營(yíng)養(yǎng)品也吸引了眾多品牌的布局,，紛紛推出兒童DHA、兒童葉黃素,、兒童維生素C等產(chǎn)品,。這些品牌不僅在營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng),，還在兒童零食產(chǎn)品中添加這些營(yíng)養(yǎng)元素,，如兒童鱈魚腸、兒童軟糖,、嬰幼兒溶豆等,。

在兒童DHA營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)中，競(jìng)爭(zhēng)激烈,。品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)主要體現(xiàn)在產(chǎn)品的載體選擇,、純度和科學(xué)配比等方面。母嬰行業(yè)非常注重產(chǎn)品的質(zhì)量和安全性,，因此,，品牌在研發(fā)與生產(chǎn)過程中需要更加關(guān)注這些方面，并獲得相關(guān)認(rèn)證和資質(zhì),，以滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)兒童DHA營(yíng)養(yǎng)品的需求,。

隨著人們對(duì)兒童健康意識(shí)的提高，母嬰行業(yè)正在不斷發(fā)展壯大,，兒童DHA營(yíng)養(yǎng)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,，需要各個(gè)品牌在產(chǎn)品研發(fā)和制造上不斷努力,，以提供更好的產(chǎn)品給消費(fèi)者。

01

追求精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)：

兒童DHA產(chǎn)品創(chuàng)新與競(jìng)爭(zhēng)

隨著全民健康意識(shí)的提高,，營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)迅速崛起,，尤其是兒童營(yíng)養(yǎng)品領(lǐng)域。兒童DHA等營(yíng)養(yǎng)軟糖成為熱門品類,，這與家長(zhǎng)對(duì)孩子健康成長(zhǎng)的重視以及兒童對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求密切相關(guān),。

兒童時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求較高，需要充足,、多樣化的營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入,，因此精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)助力兒童健康成長(zhǎng)成為了重要趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,，中國(guó)藻油DHA市場(chǎng)規(guī)模正在持續(xù)增長(zhǎng),，在國(guó)內(nèi)嬰幼兒健康食品、醫(yī)藥,、奶制品等行業(yè)的推動(dòng)下,，預(yù)計(jì)到2025年，市場(chǎng)規(guī)模有望達(dá)到6.2億元,。目前,，藻油DHA在中國(guó)的滲透率僅為10-15%。

由于兒童DHA市場(chǎng)潛力巨大,，許多企業(yè)注意到這一機(jī)會(huì)并加大產(chǎn)品布局,。保健食品品牌和輔助零食品牌等紛紛涉足該領(lǐng)域。因此,，產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)激烈,，許多品牌開始創(chuàng)新不同的產(chǎn)品形式來進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)。

以往兒童DHA產(chǎn)品主要以魚油膠囊形式存在,，而現(xiàn)在已經(jīng)拓展出軟糖,、噴霧、液態(tài)等多種形式,。例如江中兒童DHA藻油核桃油凝膠糖果,、美國(guó)麗貴兒童DHA小熊軟糖、Ddrops滴卓思寶寶DHA海藻油噴劑,、小鹿藍(lán)藍(lán)兒童DHA藻油軟糖,、萊斯紐卡嬰幼兒DHA滴劑、安思培嬰幼兒水溶性DHA藻油液態(tài)飲等,。

隨著DHA的發(fā)展,，其應(yīng)用范圍也越來越廣泛，被廣泛運(yùn)用于各類營(yíng)養(yǎng)品、奶粉,、輔食,、保健品等領(lǐng)域。根據(jù)可食用人群的不同,，主要可以分為嬰幼兒DHA,、兒童DHA、孕婦DHA和成人DHA等,。特別是在母嬰市場(chǎng)中,，DHA作為營(yíng)養(yǎng)品添加至嬰配粉或輔食中，受到消費(fèi)者的廣泛歡迎,。

02

兒童神經(jīng)酸產(chǎn)品的

年齡適用規(guī)定與注意事項(xiàng)

自從早期發(fā)現(xiàn)鯊魚腦中含有神經(jīng)酸（NA）并將其稱為鯊魚酸以來,，科學(xué)界對(duì)該物質(zhì)引起了廣泛關(guān)注。神經(jīng)酸在營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值方面得到了眾多學(xué)者的認(rèn)可,。在1990年的東京國(guó)際NA/DHA討論會(huì)上,，英國(guó)腦營(yíng)養(yǎng)研究所專家辛克利亞（A.J.Sinclar）指出，在人類大腦發(fā)育過程中,，神經(jīng)酸（NA）無疑是必需的,。

然而，根據(jù)國(guó)家衛(wèi)計(jì)委有關(guān)神經(jīng)酸新食品公告,，神經(jīng)酸產(chǎn)品不適宜嬰幼兒食用,。根據(jù)一般的年齡分段定義，嬰兒為1-3歲,，幼兒為3-6歲,，因此神經(jīng)酸產(chǎn)品不推薦給6歲以下的人群。但根據(jù)我的搜索,，目前市面上含有神經(jīng)酸的兒童DHA產(chǎn)品對(duì)適用年齡的規(guī)定并不相同,。

例如，某品牌推出的兒童神經(jīng)酸海藻油DHA產(chǎn)品,，宣傳其三重“腦黃金”功效,，包括智力提升（復(fù)合神經(jīng)酸5mg）、視力保護(hù)（玉米黃質(zhì)2mg+葉黃素2.4mg）和記憶力增強(qiáng)（DHA180mg+藻油450mg）,。該產(chǎn)品標(biāo)注適宜人群廣泛，推薦食用方法為：7個(gè)月齡至3歲的嬰幼兒每天建議食用半粒,，促進(jìn)大腦發(fā)育,；3-6歲兒童每天建議食用1粒，提升智力和保護(hù)視力,；7-14歲兒童每天建議食用2粒,，增強(qiáng)思維和專注力；14歲以上青少年每天建議食用3粒,，提高學(xué)習(xí)成績(jī),。同時(shí),，在產(chǎn)品的食用方法表下方還特別提到推薦純母乳喂養(yǎng)的0-6個(gè)月嬰兒食用該產(chǎn)品前請(qǐng)先咨詢醫(yī)生。

而日本某品牌的兒童神經(jīng)酸海藻油產(chǎn)品標(biāo)注適用于6歲以上的學(xué)生,，并且在產(chǎn)品注意事項(xiàng)中也明確表示不適宜嬰幼兒,、孕婦和哺乳期婦女食用。某品牌的磷脂酰絲氨酸神經(jīng)酸兒童DHA藻油產(chǎn)品也在產(chǎn)品詳情頁上明確標(biāo)注不適宜嬰幼兒食用,。

需要注意的是,，對(duì)于神經(jīng)酸產(chǎn)品的適用年齡規(guī)定可能因不同品牌及產(chǎn)品而有所差異。在選擇和使用這類產(chǎn)品時(shí),，建議仔細(xì)閱讀產(chǎn)品說明,，并在必要時(shí)咨詢醫(yī)生或?qū)I(yè)營(yíng)養(yǎng)師的意見，以確保適當(dāng)?shù)氖秤媚挲g和正確的使用方法,。

03

魚油中的DHA成分備受推崇

魚油作為一種常見的營(yíng)養(yǎng)品,，在目前的市場(chǎng)上備受矚目。自20世紀(jì)80年代以來,，魚油中的DHA成分以其被宣傳為"補(bǔ)腦"的功效而受到了廣大消費(fèi)者的喜愛,，成為眾多保健品品牌中暢銷的產(chǎn)品之一。

根據(jù)斥候研究院的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,，超過57%的消費(fèi)者對(duì)益智類產(chǎn)品,，如含有DHA的魚油等，表現(xiàn)出極高的關(guān)注度,。尤其在母嬰行業(yè)中,，這一比例更是高達(dá)80%以上。這使得魚油成為實(shí)體母嬰門店中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,。另外,，一項(xiàng)針對(duì)4000多位家長(zhǎng)的問卷調(diào)查顯示，77.6%的家長(zhǎng)認(rèn)為DHA是孩子最需要的必需脂肪酸營(yíng)養(yǎng)素之一,。

在選購魚油產(chǎn)品時(shí),，需要關(guān)注其中有效成分omega-3的含量。根據(jù)中國(guó)中醫(yī)藥局和市場(chǎng)監(jiān)督管理局的規(guī)定,，魚油中的omega-3含量要達(dá)到1000mg以上才能達(dá)到預(yù)期效果,。此外，omega-3的含量越高,，說明吸收效果越好,，產(chǎn)品的功效也會(huì)更加明顯。

很多品牌都意識(shí)到了這一競(jìng)爭(zhēng)點(diǎn),，并在產(chǎn)品布局上進(jìn)行突出,。例如，瀾秀寶寶DHA產(chǎn)品在其宣傳頁面上標(biāo)明omega-3濃度＞90%；比利時(shí)WHC兒童小精靈魚油產(chǎn)品則強(qiáng)調(diào)90%高濃度omega-3,；而荷蘭Arctic Blue液態(tài)兒童三文魚油產(chǎn)品通常宣傳omega-3含量為1100mg等等,。

作為一種富含omega-3的營(yíng)養(yǎng)品，魚油中的DHA成分備受推崇,。應(yīng)當(dāng)留意產(chǎn)品中的omega-3含量,，并選擇適合的產(chǎn)品以獲得優(yōu)質(zhì)的吸收效果和功效。無論是消費(fèi)者還是母嬰行業(yè)都應(yīng)對(duì)這一點(diǎn)有著明確的認(rèn)識(shí),。

04

根據(jù)科學(xué)還是市場(chǎng)需求,？

兒童DHA產(chǎn)品中DHA和EPA的比例爭(zhēng)議

目前，國(guó)際上并沒有明確規(guī)定兒童每天DHA攝入的上限,。然而,，根據(jù)中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素推薦攝入量，建議孕婦和哺乳期婦女每天攝入200mg的DHA,，建議0-3歲兒童每天攝入100mg的DHA,。聯(lián)合國(guó)農(nóng)業(yè)及糧食組織建議4-6歲兒童每天攝入150-200mg的DHA和EPA，建議7-10歲兒童每天攝入200-250mg的DHA和EPA,。

EPA是魚油的主要成分,，屬于ω-3系列多不飽和脂肪酸，也是人體必需的重要脂肪酸之一,。然而,，DHA和EPA的比例并沒有得到具體的權(quán)威證明，因此不同品牌的兒童魚油產(chǎn)品在DHA和EPA的配比上存在差異,。

市面上的兒童DHA產(chǎn)品常常宣傳其DHA和EPA的比例,。例如，某意大利品牌的兒童魚油產(chǎn)品聲稱采用了5:1的DHA和EPA比例,，并強(qiáng)調(diào)無腥味,、無防腐劑、無添加劑,。斯維詩嬰幼兒DHA+EPA魚油軟膠囊標(biāo)注了150mg的DHA含量和45mg的EPA含量,。德國(guó)雙心的DHA產(chǎn)品標(biāo)注采用了1.5:1的EPA和DHA比例，宣傳其對(duì)心腦眼的保護(hù)作用,。蓓澳兒DHA產(chǎn)品標(biāo)注了黃金科學(xué)比例的DHA和EPA,，比例為5:1等等。

隨著兒童DHA產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展,，越來越多的消費(fèi)者開始關(guān)注這一領(lǐng)域,。DHA在母嬰市場(chǎng)中受歡迎的原因之一是其被認(rèn)為有助于大腦發(fā)育，降低腦發(fā)育不良的風(fēng)險(xiǎn),。一些新生代的家長(zhǎng)希望通過DHA幫助孩子變得更聰明。

然而，目前對(duì)于兒童DHA產(chǎn)品的科學(xué)配比并沒有明確規(guī)定,，導(dǎo)致各個(gè)品牌在宣傳上存在差異,。然而，提供更科學(xué)的配比信息可以增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的信任度,，體現(xiàn)產(chǎn)品的專業(yè)性,，并增加品牌影響力。因此,，在兒童DHA產(chǎn)品領(lǐng)域,，研究科學(xué)的配比是一個(gè)具有挖掘空間的方向。

05

DHA營(yíng)養(yǎng)品在母嬰行業(yè)快速發(fā)展

的原因及其影響因素分析

近年來,，DHA營(yíng)養(yǎng)品在母嬰行業(yè)獲得快速發(fā)展的原因主要是因?yàn)槿窠】狄庾R(shí)的提升以及人們?cè)敢饣ㄙM(fèi)時(shí)間和資金在營(yíng)養(yǎng)品上,，來維護(hù)或改善自身的身體狀態(tài)。同時(shí),，隨著DHA營(yíng)養(yǎng)品作為營(yíng)養(yǎng)品的重要組成部分被廣泛宣傳,，消費(fèi)者對(duì)其有了一定的認(rèn)知和了解。

值得注意的是,，國(guó)內(nèi)關(guān)于魚油DHA的研究可以追溯到大約50年前,。與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)相比，北美,、西歐,、日本等地區(qū)的魚油產(chǎn)業(yè)起步較早，在基礎(chǔ)研究與產(chǎn)品開發(fā)等方面處于領(lǐng)先地位,，技術(shù)含量高且附加值較高的魚油DHA保健產(chǎn)品種類也更多,。

目前國(guó)內(nèi)有許多企業(yè)供應(yīng)DHA添加劑，這些添加劑主要用于嬰幼兒配方奶粉,、兒童營(yíng)養(yǎng)品,、膳食補(bǔ)充劑等產(chǎn)品中。一些建議正規(guī)的供應(yīng)商和品牌包括洛克華農(nóng)業(yè)科技有限公司,、中化中集集團(tuán),、江蘇吉興生物科技有限公司、常州市科偉生物科技有限公司,、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院等,。

盡管近年來國(guó)內(nèi)食品行業(yè)發(fā)展迅速，許多國(guó)產(chǎn)品牌也布局相關(guān)產(chǎn)品,，但由于缺乏國(guó)際品牌的長(zhǎng)期發(fā)展和知名度,，許多DHA營(yíng)養(yǎng)品仍需要依賴國(guó)外的上游原料進(jìn)行生產(chǎn)，并在宣傳中強(qiáng)調(diào)使用進(jìn)口原料以提升產(chǎn)品賣點(diǎn),。例如,，康恩貝的DHA藻油嬰幼兒產(chǎn)品采用帝斯曼進(jìn)口藻油原材料等,。

然而，隨著國(guó)內(nèi)科研機(jī)構(gòu)和企業(yè)對(duì)藻油DHA的生產(chǎn)研究的不斷深入,，國(guó)內(nèi)利用微生物發(fā)酵法生產(chǎn)藻油DHA的能力不斷提高,，部分企業(yè)已經(jīng)取得了較好的成果。據(jù)報(bào)道,，嘉必優(yōu)生物于2012年實(shí)現(xiàn)了藻油DHA的產(chǎn)業(yè)化,，并且2020年其實(shí)現(xiàn)了3.23億元人民幣的營(yíng)收，其中DHA產(chǎn)品收入達(dá)到5478.68萬元人民幣,。潤(rùn)科生物的IPO報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,，其2020年DHA產(chǎn)量為112.99噸，DHA粉劑收入為8698.19萬元人民幣,，DHA油劑收入為485.43萬元人民幣,。相比國(guó)外DHA原料產(chǎn)品，國(guó)內(nèi)DHA原料產(chǎn)品具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),。

DHA營(yíng)養(yǎng)品在母嬰行業(yè)快速發(fā)展的原因是多方面的,，包括人們健康意識(shí)的提升、對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的需求增加以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等,。隨著國(guó)內(nèi)科研和生產(chǎn)能力的不斷提升,，國(guó)內(nèi)DHA原料產(chǎn)品的地位也得到了一定的鞏固。

認(rèn)知&淺評(píng)：隨著新生代父母接過主力軍交接棒,，育兒觀念發(fā)生了巨大的變革,。相比上一代的父母，新生代父母更加注重科學(xué)的喂養(yǎng)觀念,，并愿意為孩子提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,。在這個(gè)背景下，DHA產(chǎn)品成為母嬰營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)中一個(gè)常見的品類,，其受到了新生代父母的高度關(guān)注和認(rèn)可,。

在現(xiàn)代社會(huì)，人們對(duì)于孕產(chǎn)婦,、嬰幼兒以及兒童的健康和發(fā)展有著更高的期望,，因此對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的需求也日益增長(zhǎng)。DHA作為一種重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，在嬰幼兒和兒童的生長(zhǎng)發(fā)育中起著關(guān)鍵作用,。它是Omega-3脂肪酸家族中的一員，對(duì)大腦,、眼睛和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育具有重要影響,。

眾所周知，兒童的大腦和視覺系統(tǒng)在早期發(fā)育階段處于迅速發(fā)展的狀態(tài),，因此充足的DHA攝入對(duì)于兒童的智力發(fā)育和視力保護(hù)至關(guān)重要,。新生代父母意識(shí)到這一點(diǎn),，因此對(duì)于補(bǔ)充合適的DHA營(yíng)養(yǎng)品的需求增加了。

此外,，隨著科學(xué)研究的不斷進(jìn)展,，人們對(duì)DHA及其益處的認(rèn)知也在不斷提高,。許多研究表明,，適當(dāng)?shù)腄HA攝入可以促進(jìn)兒童的智力發(fā)展、改善學(xué)習(xí)能力,、增強(qiáng)注意力和記憶力等,。這些科學(xué)證據(jù)進(jìn)一步加深了新生代父母對(duì)于DHA產(chǎn)品的關(guān)注度。

市場(chǎng)上的兒童DHA產(chǎn)品呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢(shì),。為了滿足消費(fèi)者多樣化的需求,，各個(gè)品牌推出了形式各異的產(chǎn)品，例如口服液,、軟膠囊,、咀嚼片等。這種多樣化的產(chǎn)品選擇為新生代父母提供了更大的便利和選擇空間,。

隨著新生代父母對(duì)科學(xué)喂養(yǎng)觀念的崇尚以及對(duì)營(yíng)養(yǎng)品的高度認(rèn)可,，兒童DHA產(chǎn)品在母嬰營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)中的地位日益重要。未來,，隨著科學(xué)研究的不斷深入和消費(fèi)者需求的變化,，DHA產(chǎn)品將會(huì)繼續(xù)發(fā)展壯大，為兒童的健康和發(fā)展提供更全面的營(yíng)養(yǎng)支持,。