不知道從什么時(shí)候起,，喝茶成了生活中不可或缺的一部分。

      每天早上到辦公室,，第一件事便是燒水泡茶,。茶葉沒(méi)有固定的，一般是有啥茶喝啥茶,，紅,、白、綠,、黃,、黑、青,，一種茶喝完了,，拿另一種接著喝。泡茶的方法也很簡(jiǎn)單,，不管什么茶,，往杯子里一放，倒上開(kāi)水,，一杯茶基本上泡一天,，不時(shí)的加水，不時(shí)咪上一口,。

        當(dāng)然,，這種喝茶的方法遭到了真正懂茶人的鄙視，茶葉哪能這樣泡呢,？每種茶應(yīng)該用不同的容器,、不同的水溫沖泡，沖泡的時(shí)間也不一樣,。他們叫功夫茶,，他們辦公室都有一套完備的茶具，最不咋也得有個(gè)飄逸杯之類的,。

      小時(shí)候?qū)Σ璧母拍钍悄：?，印象中家里有一個(gè)陳舊的茶葉筒，有重要客人來(lái)時(shí),，母親便會(huì)在粗磁碗里放幾根茶葉倒上開(kāi)水,，開(kāi)水便有了顏色，但一年家里也來(lái)不了幾個(gè)重要客人,。再有就是誰(shuí)家過(guò)事時(shí),，有專門(mén)負(fù)責(zé)燒茶,、倒茶的，后來(lái)知道那會(huì)用的都是一種磚茶,，價(jià)格應(yīng)該不貴,。

        記得村里有個(gè)人（暫且叫狗娃吧）在外面混了幾年，回來(lái)后到家里串門(mén),，母親倒了碗開(kāi)水招待,，狗娃從包里拿出茶杯說(shuō)“給這個(gè)茶杯里加點(diǎn)水，現(xiàn)在白開(kāi)水就根本喝不下去,?！碑?dāng)時(shí)覺(jué)得狗娃很了不起。過(guò)了幾天,，大熱夏天狗娃從地里回來(lái),，到缸邊拿起馬勺舀了勺涼水就喝，我說(shuō)你不是要喝茶么,，狗娃說(shuō)“都快渴死了,，還茶什么茶?！?/span>

        大約是上初中時(shí)（1985年左右），有一次聽(tīng)大人們說(shuō)去北京看望一個(gè)大人物,，不知道帶點(diǎn)什么禮物好,，商量了半天說(shuō)花幾百塊錢(qián)買(mǎi)一些茶葉給人家?guī)н^(guò)去，當(dāng)時(shí)也覺(jué)得大人的世界不可理解,，當(dāng)時(shí)幾百塊錢(qián)頂父親一年的工資吧,。

       后來(lái)上了班，單位里老的小的幾乎都喝茶,。一般都是吃完罐頭的瓶子當(dāng)茶杯,，講究一點(diǎn)的用個(gè)洋磁茶缸，上面有濃濃的茶銹,，黑黑的有一種年代感,，有個(gè)剛到工地的學(xué)徒工費(fèi)了好大勁把老師傅辛苦攢了十多年的茶缸洗干凈了，遭到一頓大罵,，老師傅也心疼了好久,。我也是從那時(shí)起開(kāi)始買(mǎi)茶喝，當(dāng)時(shí)喝的是一種便宜的花茶,，好一點(diǎn)的是一種繡球類的茶,。工地上人不講究，晚上喝了酒在一塊打牌,，口渴了,，不管是誰(shuí)的杯子端起就喝,，自覺(jué)一點(diǎn)的喝了及時(shí)給加上水，不自覺(jué)的把水喝干了卻不去添,，引起一些埋怨,。還有一次一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)在車上端起司機(jī)的水杯喝了一口，司機(jī)也是個(gè)講究人,，開(kāi)窗就把杯子扔了出去,，弄得好不尷尬。

       國(guó)人好茶,，從古代的絲綢之路上茶葉商販到現(xiàn)代的茶樓文化,，茶葉可以說(shuō)滲透在人們的生活的方方面面。相對(duì)而言,，南方人比北方人更懂茶,。見(jiàn)識(shí)過(guò)南方的早茶文化，早上幾個(gè)人相約到茶樓,，邊吃邊喝邊聊,，一坐就是幾個(gè)小時(shí)，連中午飯也省了,。

       以前早上不喝茶的,，現(xiàn)在有時(shí)候早上也泡一壺茶代替小米粥，也是很舒服的,。不管是上班還是在家,，每天不喝茶好像生活中缺點(diǎn)了什么；就是出門(mén)在外,，茶葉,、水杯也是必帶之物；去別人家做客,，有茶水招待可能就多坐一會(huì),。

       曾幾何時(shí)，茶葉成為送禮的首選,。煙酒的價(jià)格相對(duì)比較透明,，而茶葉的價(jià)格像霧像雨又像風(fēng)，包裝花里胡哨,，里面的東西就不好說(shuō)了,。

      有些茶是講究新鮮，像綠茶,，新鮮的最好,，明前茶是首選；有些茶葉越老越好,，像普洱等,；現(xiàn)在有好多人存茶,、攢茶，他們說(shuō)可以升值,。

      如今,，喝茶已成為一種文化，會(huì)喝茶的人更有品味,，更懂生活,。