暑期是兒童身高增長的一個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī),，在這期間,，合理的營養(yǎng)、充足的睡眠,、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和良好的情緒,，都能夠促進(jìn)兒童身高的增長。暑假來了,，很多家長關(guān)心,，怎么安排孩子的飲食才能讓他們長得更高？

兒童身高生長受到包括遺傳,、內(nèi)分泌,、營養(yǎng)、環(huán)境,、疾病,、社會(huì)心理等多種因素的影響，雖存在一定個(gè)體差異,，但都會(huì)遵循一些總規(guī)律,。這個(gè)規(guī)律就是孩子長高連續(xù)但不勻速,。

身高存在兩個(gè)增長高峰，第一個(gè)是嬰幼兒期,。嬰兒期是兒童身高增長最快的時(shí)期,，平均增長25.3-26.1厘米。幼兒期生長速度逐漸減緩,，1-2歲平均增長約12厘米,。2-3歲平均增長約8.3厘米。

第二個(gè)生長高峰是青春期,。整個(gè)青春期男孩兒平均增長約29厘米,，女孩兒平均增長約25厘米。兩個(gè)高峰之間的學(xué)齡前期和學(xué)齡期也是兒童長高的黃金時(shí)期,。這階段兒童身高生長比較穩(wěn)定,，每年都會(huì)保持在5-7厘米的生長速度。

順義婦兒醫(yī)院兒早中心主治醫(yī)生陳彤穎提示,，全面均衡的營養(yǎng)對(duì)身高增長有至關(guān)重要的作用,，其中蛋白質(zhì),、鈣,、鋅、維生素A和維生素D是身高生長的主要營養(yǎng)支持,。

• 蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織和器官的重要成分,，身體的生長發(fā)育可以視為蛋白質(zhì)不斷積累的過程。充足和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)攝入對(duì)生長發(fā)育期的兒童非常重要,。

• 鈣是構(gòu)成骨骼的重要成分,，能維持神經(jīng)和肌肉的活動(dòng)、參與激素的分泌,、調(diào)節(jié)細(xì)胞的正常生理功能,。只有不斷的增加鈣儲(chǔ)備，才能給骨骼生長提供保障,。

• 鋅是人體所必需的微量元素,，參與體內(nèi)多種代謝，還可以促進(jìn)骨骼的形成和鈣化,。促進(jìn)膠原組織的形成,，促進(jìn)生長激素的合成和分泌。

• 維生素A能促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成,，促進(jìn)骨細(xì)胞分化和平衡,。提高長骨的生長速度。

• 維生素D能維持血鈣平衡,，促進(jìn)鈣磷吸收和骨骼鈣化,。幫助骨骼生長,，是生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)素。

《中國居民膳食指南（2022）》推薦,，每天應(yīng)當(dāng)至少吃夠12種以上的食物,，每周25種以上。孩子每天的膳食搭配可參考下面的公式：

3種谷薯雜豆+4種蔬菜菌藻+3種肉蛋水產(chǎn)+1種水果+1種牛奶或奶制品+1種大豆堅(jiān)果=13種,。

需要注意的是紅肉,、雞蛋和牛奶是每天必須要補(bǔ)充的。它們不僅富含優(yōu)質(zhì)蛋白,，還包含了生長所需的其他物質(zhì),。

除了保證充足的營養(yǎng)以外，有些對(duì)長高不利的食物還要盡量避開,，如含激素食物,、經(jīng)過反復(fù)油炸的食物，這些食物容易造成性早熟,，從而抑制身高,。此外，在不了解孩子身體缺乏哪些營養(yǎng)物質(zhì)的情況下,，切勿盲目給兒童補(bǔ)用保健品,。

如果您的孩子存在偏食、挑食等進(jìn)食問題,，身高低于同齡兒童或存在超重肥胖等其他營養(yǎng)方面的問題,，建議帶孩子到專業(yè)的兒童營養(yǎng)門診就診。