前幾天一個網(wǎng)友和我說:我詳細(xì)研究了你的視頻,,發(fā)現(xiàn)沒有一個是從頭炸到尾的。 我說,, 炸制過程雖然只有幾分鐘,,但是等待過程是沒什么價值的。沒有用的多余的步驟就剪掉了,,我有時間再錄制一個一鏡到底的,。 他說,你從不看你的評論,,有的人做的不好,。 我說,一個免費(fèi)技術(shù),,還指望能做出什么樣,? 他說,有的人是付費(fèi)過的,。 我說,, 那你適合當(dāng)法官了,只需要聽一面之詞就可以斷案,,沒有你斷不了的案,! 成龍,馬云這么有名的人都有負(fù)面,,何況是我,。 再說了,競爭對手惡意抹黑不是常態(tài)嗎,? 你如果在自己家里改一個WIFI密碼,,還可能招來一頓謾罵呢。 (這是真事,,一個人改了自己家里的WIFI密碼,,鄰居對他破口大罵,說改了密碼為什么不告訴他一聲呢,?影響他孩子考清華) ------------------------------------ 今天更新一個速凍油條炸制時一鏡到底的視頻,,而且速凍油條技術(shù)也迎來大幅度升級。 速凍油條1.0版本抗凍能力差,,最多能抗凍兩三天,。 速凍油條2.0版本,酥脆時間長久,,起碼能脆三四小時,,能抗凍30天左右。 但是缺點(diǎn)是:挑面粉,,必須特定某一個品牌,,而且新手搞不好就把油條炸的表皮發(fā)硬。 連我這個做了很多年油條的老手,,都有那么兩次人家學(xué)員來訪,,結(jié)果我出來都不盡人意,事后我內(nèi)疚很久,,雖然最后發(fā)現(xiàn)了原因,,但是咱失去了這2個人的信任。 我一直再研究能不能把所有的優(yōu)點(diǎn)都集于一身的速凍油條配方: 經(jīng)過我到處付費(fèi)學(xué)習(xí),,加上在自己的專業(yè)廚房不斷試驗(yàn),,終于研發(fā)出速凍油條3.0版,可以說集市面上9成做速凍油條的所有優(yōu)點(diǎn)(不敢說10成),。 速凍油條配方3.0版特點(diǎn): 無礬無鋁,,無臭粉,無起酥油,,外酥脆里軟糯,,酥脆兩三小時不變形,空心程度高,, 冷了外皮不硬,,能抗凍2個月以上不影響蓬松。(其實(shí)可以抗凍更長,,但得保守的說) 速凍油條配方3.0版,, 炸制過程一鏡到底視頻 免費(fèi)的只是家用版,商用付費(fèi)版比免費(fèi)的色香味形都要好很多,。 需要付費(fèi)技術(shù)可以聯(lián)系微信329209338
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