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作者 ：儒風(fēng)君 《禮記》有云：“夫禮之初,，始諸飲食,?！?/span>吃飯看似是件小事，卻是中國人禮儀規(guī)矩最開始的地方,。人在吃飯的時候,，也最是放松自然，會流露出平時的習(xí)慣,。而除了一日三餐,，生活中我們也少不了聚餐、請客,、赴宴,。一蔬一飯，一言一行,，細(xì)節(jié)中處處能照出人的性情修養(yǎng),。如果想要看清一個人，最直接的方式,，就是和他一起吃頓飯,！常言道：“站有站相,，坐有坐相,，吃有吃相?！?/span>吃相,，指的就是一個人在吃飯時的禮儀和姿態(tài),。吃一頓飯，往往就能看出一個人真正的教養(yǎng),。教養(yǎng)好的人,，吃相端正，既會要求自己,，也懂尊重他人,。如入席前，按照長幼尊卑排座,，讓尊者或長者先坐,。開餐后，讓長輩們先動筷,，晚輩們再動筷,，以示尊敬。夾菜時,，不挑三揀四,，不隨意翻動，就近夾菜,，井然有序,。進(jìn)食時，細(xì)嚼慢咽,，彬彬有禮,，不玩手機(jī)，不吧唧嘴,，不胡吃海塞,。用餐后，輕輕將碗筷擺放整齊,，擦干凈嘴巴,，打聲招呼，再禮貌離席,。且對生命心懷敬畏，對食物心懷感恩,，不鋪張浪費(fèi),，惜米如金，盡量光盤,。《道德經(jīng)》有云：“天下大事,，必作于細(xì)?！?/span>做事,，細(xì)節(jié)決定成敗；做人,，微處看清教養(yǎng),。餐桌雖小，卻盛四方,，蘊(yùn)含著太多的規(guī)矩和禮節(jié),。吃相好，則教養(yǎng)好,，定能受人歡迎,，得人看重，最值得來往和深交,。點(diǎn)菜，是飯局中首要的環(huán)節(jié),。看起來輕輕松松的點(diǎn)菜,，也是一門很大的學(xué)問。不同的地方有不同的菜系,，不同的人有不同的喜好,。點(diǎn)菜，不僅能決定一頓飯的質(zhì)量,，更能暴露出一個人的性情,。有的人，請人吃飯,，自覺熱情好客,，點(diǎn)菜時大包大攬。以自我為中心,，只顧自己的口味和喜好,，全然不顧旁人。或者是只詢問,，不讓他人看菜單點(diǎn)菜,，都是很自私的表現(xiàn)。真正有禮有節(jié)的人,，能站在對方的角度,，將心比心，換位思考,。不僅會大大方方,，主動讓人點(diǎn)菜，積極介紹菜品和特色,。即使是對方真心地說隨便吃什么都可以,，也不會由著自己的性子,。而是考慮設(shè)身處地為人著想，考慮對方的愛好,，甚至是消費(fèi)觀念,。古語有云：“借一斑以窺全豹，以一目盡傳精神,?！?/span>懂換位，層次高的人,，點(diǎn)菜會尊重別人的選擇,，周全別人的喜惡。點(diǎn)的是菜,，用的是心,，方方面面都思量周全的人，才是真正的有心人,。
嘴里說請客，喊著要買單,，結(jié)果每次都不了了之,。甚至聚會結(jié)束，準(zhǔn)備買單時,，還會找借口開溜,，先行回家。這樣的人,，無情無義,，自私虛偽，把自己的利益看得比什么都重要,。而有些人,，卻截然相反，不僅會輪流買單,，還會主動搶著買單,。他們不是傻子，不是缺心眼,，也不是錢多，而是重情重義,。在他們的心里,，情誼比錢重要,，不會去計(jì)較一頓兩頓的小得小失。人和人之間,，永遠(yuǎn)都是相互的,，沒有什么應(yīng)該不應(yīng)該。畢竟,，誰的錢也不是大風(fēng)刮來的,，別把他人買單看成理所應(yīng)當(dāng)。如果有人愿意主動買單,，付出金錢和信任,，一定要好好珍惜，懂得回饋,。喝酒,，既是一種消遣,，也是為了助興，活躍氣氛,。但有些人喝酒,，絲毫不顧自己的形象，也不顧他人的身體,。一杯接一杯的勸酒,、灌酒，好像不喝不過癮,，不勸不盡興,。甚至因?yàn)楹忍啵凭项^,，還會胡言亂語,，丑態(tài)百出，挑撥鬧事,。這樣的人,，平日里肯定酗酒成性，生活不自律,，人品也不過關(guān),。吃飯時喝酒，本是無可厚非,，但在眾人面前,，一點(diǎn)也不克制自己,。最后，酒后失態(tài),，輕則讓人笑話,，重則惹事上身，務(wù)必盡早遠(yuǎn)離,。而有些人喝酒,，從來都是淺嘗輒止，只敬酒,，不勸酒,，悅己也愉人。和這樣的人在一起吃飯,，舒服安心,，靠譜實(shí)在，最值得長久往來,。一個人的酒品酒德,，就是他的人品作風(fēng),。自制力強(qiáng)，點(diǎn)到為止的人,，品行出眾,，相處也能如沐春風(fēng)。
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