我們平時(shí)可以在很多中成藥的說明書里或者醫(yī)生開的藥方子里，都可以看到“白術(shù)”這味藥,，這是一味臨床上很常用的中藥,。
白術(shù)的主要產(chǎn)地在浙江于潛，所以地道的白術(shù)又叫做于術(shù),，是質(zhì)量上乘的白術(shù),。
白術(shù)又被中醫(yī)譽(yù)為“脾臟補(bǔ)氣健脾第一要藥”，注意是“補(bǔ)氣健脾”,，單純的補(bǔ)氣它沒有人參的作用強(qiáng),，如果有脾虛氣陷的情況下 ，它不如黃芪(點(diǎn)擊閱讀）好用,，這個(gè)前面講過 ,，就不再多說了。我們都知道脾主運(yùn)化,，運(yùn)化水谷精微物質(zhì)，來補(bǔ)充人體的營養(yǎng)成分,。如果脾氣虛了,，運(yùn)化能力就會(huì)下降，人體的水濕排泄不出去,，就會(huì)停留在體內(nèi),，很容易出現(xiàn)水濕內(nèi)停，這個(gè)濕氣停留在身體哪里,，哪里就不舒服,，這個(gè)就是咱們常說的“濕氣重”，脾虛生濕就是這個(gè)道理,。
濕氣重可以造成腹脹,、泄瀉,、大便溏薄,；可以造成女性的白帶過多,；可以形成水腫；可以使人四肢沉重,、倦怠乏力,；有的人還會(huì)脫發(fā)，頭面部出油多,；很多人的肥胖也是濕氣重引起的,。脾虛濕盛，這個(gè)時(shí)候用白術(shù),，因?yàn)樗坏梢匝a(bǔ)脾氣,，還有一個(gè)可以燥濕、利尿的功效,。溫是溫?zé)岬囊馑迹疂裨跍責(zé)岬臈l件下很容易氣化被蒸發(fā)掉,，就像曬衣服,，濕濕的衣服在陽光的照射下干的很快。燥呢,，就是干燥,。燥是火字旁，濕是水字旁,，干燥專門吸附水濕,。所以說有人用烤饅頭干來健脾是很多不錯(cuò)的。芳香可以化濕,，烤饅頭干就有一種焦香的味道,，還可以吸附濕氣，有些干燥劑的意思,。
白術(shù)苦溫燥濕,，在補(bǔ)脾氣的同時(shí)，又可以祛除脾濕,，所以在脾虛濕盛的時(shí)候,，用白術(shù)來補(bǔ)氣健脾最合適不過了。很多治療因?yàn)槠⑻摱a(chǎn)生濕氣的方子都用了白術(shù),，比如說參苓白術(shù)散,、七味白術(shù)散、四君子湯,、苓桂術(shù)甘湯等等,，并且很多方劑往往以白術(shù)作為君藥,。
黃芪可以利尿，是針對(duì)于氣虛水腫,，整個(gè)人沒有精神,，說話聲音很低，有明顯氣虛癥狀的那種水腫,；車前子（點(diǎn)擊閱讀）可以利尿,，主要針對(duì)于濕熱水腫，小便短赤,、排尿時(shí)侯有疼痛感的那種,；白術(shù)呢，虛證實(shí)癥都可以用的,，并且燥濕,、利尿、祛邪的力量也很強(qiáng),，所以在這個(gè)功效上應(yīng)用的是比較廣泛的,。
前面我們講過衛(wèi)氣的作用，是專門防止風(fēng),、寒,、濕等邪氣進(jìn)入人體的，就相當(dāng)于人體的守門員,，并且衛(wèi)氣可以自主調(diào)節(jié)人體的出汗 ,，不讓人體多出汗，也不會(huì)讓人體不出汗,，如果出汗過多或者不出汗,，都有可能是衛(wèi)氣虛弱了。
那么衛(wèi)氣從哪里來的呢,？衛(wèi)氣來自于中焦的脾胃,，脾運(yùn)化水谷精微物質(zhì)的一部分轉(zhuǎn)化成了衛(wèi)氣，如果脾虛了衛(wèi)氣肯定就弱了,，現(xiàn)在白術(shù)補(bǔ)氣健脾,，脾強(qiáng)了，衛(wèi)氣自然跟著強(qiáng)了,，自主調(diào)節(jié)汗液的功能也就正常了,。所以說白術(shù)可以固表止汗。
黃芪的固表是因?yàn)槠⒎坞p補(bǔ),，白術(shù)只補(bǔ)脾氣,，這是兩種中藥的區(qū)別，大家要記住,。
為什么白術(shù)不能補(bǔ)肺氣,，而人參,、黨參、太子參,、黃芪等都可以雙補(bǔ)脾肺之氣呢,？
前面提到過白術(shù)屬于溫燥的藥，肺主金,，最不喜歡的就是溫燥了,，你看秋天天氣干燥就很容易傷到肺，所以秋天吃些秋梨膏什么的來滋陰潤肺,。所以白術(shù)是不補(bǔ)肺氣的,。但是它可以通過補(bǔ)脾氣來治療肺氣虛弱的癥狀，因?yàn)槠⒁彩巧鷼庵础?/span>
用于脾氣虛弱造成的水濕內(nèi)停,，在孕早期的時(shí)候出現(xiàn)嘔吐泄瀉,，從而影響胎兒的發(fā)育。所以,，白術(shù)的安胎功效還是建立在補(bǔ)脾氣的基礎(chǔ)上的,，脾氣強(qiáng)，把水濕運(yùn)化出去,，沒有水濕了,，孕婦自然就不會(huì)或吐或?yàn)a了。
1,、跟骨骨刺：在《思考中醫(yī)》這本書中，作者劉力紅老師介紹了白術(shù)治療跟骨骨刺的案例：用白術(shù)50克,，5碗水煎取3碗,，作為藥汁，每次用一碗兌在熱水中泡腳,，每日三次,，效果確實(shí)很好。2,、老人氣虛食滯便秘：白術(shù)30萊菔子15 車前子15,。白術(shù)用到三十克才能起通便的作用，萊菔子有消食導(dǎo)滯的作用,，車前子滑腸利水,。無論遇到痰熱便秘還是氣虛便秘都可以用。3,、便秘：生白術(shù),、生當(dāng)歸各等量磨粉，開水沖服,，加點(diǎn)糖口味很好喝,，對(duì)各種便秘都有效果,，可以經(jīng)常服用，不會(huì)引起腹瀉,，非常安全,。治療便秘，輕則用白術(shù)30 克或60 克,，重則四五兩上120克或150 克,，便干結(jié)者(就是像羊屎球那樣干燥)可以加生地黃。4,、健脾：張錫純還有一個(gè)經(jīng)驗(yàn),，有一個(gè)婦人三十多歲，大便泄瀉半年,，脈象濡弱,。怎么都治不好。張錫純說濡脈,，肯定脾胃虛,，虛軟無力謂之濡，于是用生白術(shù)碾細(xì)焙熟,，再用大棗肉六兩,，一起煉成餅，當(dāng)作點(diǎn)心服用,，平時(shí)拿一點(diǎn)放在嘴里嚼,。白術(shù)是健脾圣藥，大棗乃脾之果,，結(jié)果這藥餅還沒有吃完就全好了,。后來有人在這個(gè)餅的基礎(chǔ)上加了干姜和雞內(nèi)金，增加了袪寒,、消食的功效,，稱為“益脾餅”，做法很簡單,，如果脾胃不好的話,，自己在家也可以做的，可以當(dāng)作零食吃,。
大棗500g——補(bǔ)氣,，養(yǎng)血安神把白術(shù)、干姜、雞內(nèi)金三味藥打粉,，再把大棗去核蒸熟后加工成棗泥,。用藥粉混合棗泥，加工成餅干大小的薄餅,，空腹時(shí)食用3~5個(gè)即可,。 要是嫌麻煩的話，還可以把上面的幾味藥直接打成粉,，每次沖服6-10克,。 5、水瀉：民間奇書《串雅》記載一個(gè)分水神丹,，專治水瀉,。民間老中醫(yī)得到這個(gè)方子用來養(yǎng)家糊口了，就是說以前鄉(xiāng)村沒有現(xiàn)在這么物質(zhì)豐富,，一碰到好吃的孩子就拼命吃,，一吃就水瀉拉肚子。白術(shù)一兩,，車前子五錢,，煎湯服用立效，只服一次就會(huì)好,。一個(gè)健脾,，一個(gè)利濕，標(biāo)本兼治,。6,、關(guān)節(jié)痛：《三因良方》記載，一遇到陰雨天氣關(guān)節(jié)就會(huì)痛的,，用白術(shù)一兩,，酒三盅，水煎服,，速愈,。 《中醫(yī)靈驗(yàn)方》記錄,，李某,，男，30歲,，患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)病,，反復(fù)腰痛，周身痛十余年,，久治不愈,，后直用白術(shù)一兩，加燒酒適量煎服治愈,。 來春茂經(jīng)驗(yàn)：一味白術(shù)酒 白術(shù)100克泡酒,，主治風(fēng)濕一身盡痛,。每日服1～3次，每次服一小酒杯,。不能飲酒者水煎30克,，1日量分3次服。 《傅青主男科》記載,，腰痛,，凡痛而不止者，腎經(jīng)之病,，乃脾濕之故也,，方用白術(shù)四兩，薏仁三兩,，芡實(shí)二兩,，水六碗，煎一碗,，頓飲之,。此方治夢(mèng)遺之病亦甚效。 有個(gè)頑固腰痛的工人,，每次干活煩熱后,，喝下一兩瓶冰凍啤酒，必定會(huì)腰痛好幾天,，搞得他都不敢喝冰凍啤酒,，看到別人喝，他又忍不住,，一喝腰就沉重疼痛,。買了不少補(bǔ)腎的藥來吃，就是不能根治,。這是脾濕下注于腰腎,，補(bǔ)腎無效，必從脾治之,。 用白術(shù)50克,，用水酒各半煎湯頓服，一劑見效,，三劑下去,，幾個(gè)月內(nèi)都沒有發(fā)作過腰痛。 7,、小兒流涎,，流涎就是流口水、流哈喇子，因?yàn)樾『⒌钠]有發(fā)育完全,，比較虛,，運(yùn)化不了多余的水液，所以根據(jù)小孩年齡的大小,，以白術(shù)10到30克蒸水,，一點(diǎn)一點(diǎn)的喝，很有效果的,。 用法：
白術(shù)在用來健脾止瀉的時(shí)候需要用炒白術(shù),，增加燥濕功效。其他的原則上適合生用,。 文中所涉及到各類藥方,、驗(yàn)方等僅供專業(yè)中醫(yī)人士參考學(xué)習(xí)，不能作為處方,，請(qǐng)勿盲目試藥,，本平臺(tái)不承擔(dān)由此產(chǎn)生的任何責(zé)任！
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