來海南,海南憑借優(yōu)美的海島風(fēng)光而聞名,,同時(shí)它也是個(gè)多民族聚居的省份,,各民族在不斷融合的過程中形成自己鮮明的飲食文化。去海南旅游,,哪能不嘗嘗本地的特色小吃,?今天我就帶大家來看看。
海南粉
海南粉多味濃香,,柔潤(rùn)爽滑,,刺激食欲,故多吃而不膩,,愛吃辣的加一點(diǎn)辣椒醬則更起味,,吃到末尾剩下少量粉時(shí),加進(jìn)一小碗熱騰騰的海蚌湯摻和著吃,,更是滿口噴香,,回味無窮。 海南雞飯主要食材是雞肉和大米,,主要烹飪工藝是燙煮,。海南雞飯的主食材文昌雞具有色澤淡黃光亮,皮脆肉嫩味鮮,,入口噴香,,爽滑異常的特點(diǎn)。 椰子飯 “椰子飯”又名椰子船,,屬于海南菜,。椰子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是藥食兩用的佳品在海南的民間食品中,,椰子飯是一種極為獨(dú)特的食品,,是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,,是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃,。 掃描下方二維碼
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