 造紙術是我國古代的四大發(fā)明之一，在孔子故里曲阜這個充滿傳統(tǒng)文化氣息的地方,，至今還保留著文化傳承重要載體—紙的制作工藝,。曲阜《闕里志》記載：“紙坊在城北十里，居人造紙為業(yè),?！?/p> 桑皮紙，又稱漢皮紙,，活著的非遺,。其柔韌度、抗拉力,、抗斷裂,、抗褪色及防蟲效果，相對普通紙張具有無可比擬的優(yōu)越性,，其手工制作技藝被譽為造紙術“活化石”,。曲阜的制紙工藝仍采用傳統(tǒng)的手工藝，從天然的桑條到最后的桑皮紙要經(jīng)過72道工序,，其主要工序有36道,。 現(xiàn)在曲阜“紙坊村”尚有20余戶人家從事?lián)萍垼@與最鼎盛時期的300余家相比,，已經(jīng)衰落不少,。如今這二十幾家撈紙作坊都集中在剛改造后的村南桑皮紙撈紙制作基地。走進基地,，走訪桑皮紙傳承人鄭友明,，盡管從業(yè)環(huán)境和市場都不容樂觀，他們?nèi)韵＜侥軐⑦@一傳統(tǒng)技藝傳承下去,。   千年的手藝  家庭作坊 家庭作坊是桑皮紙生產(chǎn)的最常見的方式,。     購買桑皮 曲阜周圍已不再種桑，桑皮要去南方購買,。 蒸桑皮 蒸桑皮時,，為環(huán)保二十幾戶共用一個蒸爐，使用環(huán)保部門許可的綠色“藍煤”,。 灰桑皮 對去掉硬外皮只剩肉穰的桑皮進行化穰,，泡青皮時一天要翻好幾次，經(jīng)過泡桑皮后的桑皮換到另一個水池,，每層桑皮都要撒上一層生石灰粉,，這個過程叫灰桑皮,。 切穰 切穰要用專用的雙把刀，大腿粗的切床上刀痕累累,，只剩下不到一半厚,。切穰后將切片裝在2米長的布袋里，再到河水中用鼓凸桿在袋子上撞擊,，使碎片分解成纖維,，俗稱撞穰，一袋幾十斤的穰要人拉創(chuàng)擊淘洗半個多小時,。最累的搓碓環(huán)節(jié)已改成機器驅(qū)動,。 搗碎 搗碎洗凈的桑皮纖維放到池中，用細竹桿在水中快速打擊,，將桑皮纖維打成碎沫,，攪勻就可撈紙。 撈紙 撈紙是技術含量最高的,，可以決定紙的厚薄,，全憑手感與經(jīng)驗。 晾干 撈出的紙漿疊放在一起,，控水后像一個整體,，用手揭開貼到墻上晾干，桑皮紙就做好了,。 用途 桑皮紙在曲阜大多用來裱糊酒簍和酒海,。 造紙術“活化石”，純手工制作仿古桑皮紙,，主要原料為一年生野桑枝條皮，每年驚蟄時節(jié)采集,，共有曬,、洗、煮,、漂,、撈、焙等36道主要工序,，全手工制作,。 一張紙的蛻變，是數(shù)張樹皮的枯木逢春,，每一道都是匠心獨運,。 · END· |
|
|
