越來越多的朋友選擇買苗種菜，或者自己育苗再定植,。前面我們提到過直接種苗的好處有很多,，可以節(jié)省種植時間，相對來說長得更快,，也不用擔(dān)心播種后會不會出苗,，只要掌握一定的方法，大部分菜苗栽種后還是挺容易成活的,。

但不是所有的菜苗都能買到,，經(jīng)常種菜的朋友還是需要掌握一定的育苗方法的，以防自己育苗時常常不理想,，尤其是幼苗徒長嚴(yán)重,，或者根系長得太小,。

一、我們首先要知道有些蔬菜適合育苗,，但也有一些最好是直接播種

蔬菜種類那么多,，不是所有的蔬菜都是需要育苗后再種的，菜苗斷根再種有其天然的生長弱勢,，有些蔬菜最好是播種種植,。

（一）需要育苗的蔬菜首先是果菜

茄果類蔬菜和瓜菜，之所以這些蔬菜需要育苗,，一方面是因為果菜主要種在大棚中,，大棚的茬口安排緊密，為了提高土地使用效率,，直接栽苗,，縮短了苗期時間，從而可以節(jié)省大田的種植時間,。另一方面果菜的植株長勢和整齊度對產(chǎn)量和品質(zhì)有很大影響,，育苗能夠便于挑選優(yōu)質(zhì)、無病蟲害且整齊一致的菜苗種植,。

（二）其次對于品質(zhì)要求較高的葉菜最好選擇育苗

越來越多的葉菜開始選擇育苗,，比如甘藍(lán)、大白菜,、生菜,、芹菜等生長時間較長但種植密度又不太大的葉菜。育苗能夠讓葉菜的長勢更加整齊,，也能夠提高優(yōu)品率。葉菜育苗長成的標(biāo)準(zhǔn)基本都是三葉一心時就可以移栽至大田,。

（三）有些蔬菜,、有些時候是不用育苗的

對根系要求較高的蔬菜如豆類蔬菜、根菜等最好不育苗,，直接播種長出的根系更強大,，另外一些細(xì)小的葉菜也不適合育苗，但韭菜其實適合育苗,，可用營養(yǎng)缽叢狀育苗,，長成后成撮栽到大田，能夠更好的保證韭菜的幼苗質(zhì)量,。

溫度較高的季節(jié),，露地5月到8月種瓜菜，優(yōu)先選擇直接播種,，因為這個時間段,，瓜菜播種出苗很快,，更能夠防止植株徒長，培育健壯植株,。

二,、蔬菜出苗期間怎么管理，如何育成健壯菜苗

蔬菜育苗不算難,，雖然有育苗場進(jìn)行專業(yè)化的大量的育苗,，但如果我們?nèi)绻N的不多，也可以自己在家里簡單的育苗,，可以用紙杯加上一些基質(zhì)土,。個人育苗的質(zhì)量往往不是太好，主要是沒有掌握好溫光水的關(guān)系,。

（一）蔬菜育苗好出苗,，播種方法大概是這樣的

蔬菜育苗只需要準(zhǔn)備兩項基本材料，育苗盤和育苗基質(zhì),。

育苗盤：有各種規(guī)格的,，常用的有50孔、72孔,、128孔,，瓜菜苗較大選擇60孔，葉菜苗如芹菜,、萵苣,、白菜苗較小，可以選擇128孔,，其他蔬菜茄果類,、甘藍(lán)類可以選擇72孔。這樣的安排各類菜苗生長不至于太擁擠,，根系也有足夠的空間,。

基質(zhì)土：市場上有賣的蔬菜育苗專用基質(zhì)土，很便宜,，不用再加什么肥料也不用消毒,，直接就能用。

（二）要培育壯苗并不容易,，最大的難點是菜苗易徒長

要想培育壯苗,，關(guān)鍵是協(xié)調(diào)好幼苗生長期間溫光水的關(guān)系，不同季節(jié)育苗溫光水的管理也有很大不同,，這個度需要我們在實踐中不斷琢磨,。我的理解是這樣的。

1、溫度不那么高的冬季或者早春育苗反而更容易

因為增溫容易降溫難,，在大棚蔬菜種植中我們有各種增溫的方法,，但是降溫的方法很少，付出的成本要更高,。

2,、高溫季節(jié)（日最低溫度10℃）以上時育苗要多見光、控水,、降溫

菜苗徒長主要是高溫高濕光照弱造成的,，光照對菜苗健壯生長尤為重要，要多見光,。

在溫度高時育苗播種后,，為了保持出苗期間的土壤濕度也是可以覆蓋地膜的，但一定要勤觀察,，一旦發(fā)現(xiàn)有苗出土要撤去地膜,，不能等到所有苗都出土再撤，會長成高腳苗的,。

菜苗只是長有真葉,，根系的吸收能力較弱，要經(jīng)常噴水防止萎蔫,，陰天不萎蔫不噴水,，晴天每天早晨噴水至長出真葉。長出真葉后逐步減少澆水,，逐步降低土壤濕度,，直至定植前菜苗不旱不澆。

總的來說,，蔬菜育苗還沒有發(fā)展的足夠好,，還有很多需要改進(jìn)的地方，我們自己育苗也是,，是個逐步完善的過程,。蔬菜是對種植時間、季節(jié)是有要求的,，還是要掌握什么樣的季節(jié)種什么樣的菜。