夏季的廚房，堪比桑拿房,，做飯十分鐘,，流汗一小時(shí)。

有人說夏天最應(yīng)該裝空調(diào)的地方,，一是廚房、二是廁所,；我表示強(qiáng)烈同意,！

今天給大家盤點(diǎn)一下網(wǎng)上流行的廚房降溫六大妙招，涼霸or空調(diào),，看看哪種最適合你家,！

第一招：網(wǎng)紅涼霸

推薦指數(shù)：

參考價(jià)格：300~500

涼霸本質(zhì)就是頂扇,，只管吹風(fēng)，不管降溫,。因?yàn)槊纸o人制冷的錯(cuò)覺,，所以很多人使用后直呼上當(dāng)，感覺雞肋,。

形同大學(xué)宿舍用的小頂扇

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圖源 http://

其實(shí)如果一開始商家少點(diǎn)這種噱頭的宣傳,，就把它當(dāng)做加大風(fēng)量版的電扇，倒也不會(huì)引起那么多的爭(zhēng)議,。

大家吐槽涼霸最多的地方就在于不制冷,。夏天最熱的時(shí)候廚房溫度能達(dá)到30°以上，打開涼霸以后,，熱風(fēng)往上匯集,，吹出來的風(fēng)也熱乎乎的，讓人不舒服,。

圖源 新浪眾測(cè)

其次很多人家里安裝涼霸時(shí),，位置沒選對(duì)，一開開關(guān),，燃?xì)饣鹈绫淮档脰|倒西晃,，影響做飯。最佳的安裝位置是避開灶臺(tái)正上方,，保證風(fēng)吹人而火苗不動(dòng),。

不過涼霸也并非一無是處，相比正常的電扇,，涼霸最大的好處就是占地小,，直接內(nèi)嵌在吊頂里，小廚房不用擔(dān)心沒地安裝的問題,。

另外像電扇一樣,，在不是最熱的時(shí)候，涼霸的風(fēng)力還能起點(diǎn)作用的,。

說到這,，順便提一嘴空調(diào)扇。很多人覺得它是移動(dòng)小空調(diào)&加強(qiáng)版電扇,。如果粗暴點(diǎn)理解,，它的效果就像是在電扇前面放一塊冰，吹出來的風(fēng)確實(shí)會(huì)涼一些,。

空調(diào)扇就是把冰換成冰晶,，使用時(shí)需要先把冰晶放在冰箱里冷凍，然后安回冰晶盒,，吹出冷氣,。隔幾個(gè)小時(shí)就換一次,，是一個(gè)勸退懶人的小電器。

如果家里有現(xiàn)成的,，可以拿到廚房使用,，應(yīng)急降降溫。如果單獨(dú)因?yàn)閺N房太熱去買空調(diào)扇,，絕對(duì)不推薦,，閑置概率太大！

還有其他無制冷效果的電扇類產(chǎn)品,，比如墻上掛扇,、迷你臺(tái)面扇，大家都慎在廚房使用,。且不說都有吹熱風(fēng)的問題,，光油污也夠讓人操心的。

第二招：空調(diào)掛機(jī)

推薦指數(shù)：

參考價(jià)格：1000+

既然風(fēng)扇類的制冷不明顯,，直接安掛機(jī)空調(diào)不就好了,！如果你也有這種想法，建議看完下面這些缺點(diǎn)后,，再做打算,。

首先你家要有地方安裝，國(guó)內(nèi)大多數(shù)廚房面積在4-7㎡,，有些廚房里面壓根沒有多余的墻面安空調(diào)掛機(jī),。

除此之外，還要考慮廚房外墻是否有空調(diào)外機(jī)機(jī)位,，以及冷凝水該如何排放,。

假如這些都能滿足，還要做好過幾年就更換的打算,。因?yàn)槠胀⊕鞕C(jī)空調(diào)沒有防油污的設(shè)計(jì),，廚房油煙很容易將空調(diào)翅片堵死，影響空調(diào)的使用壽命,。

總結(jié)來說,，空調(diào)有點(diǎn)像是廚房制冷的消耗品。不過也有朋友分享,，每年請(qǐng)人做好內(nèi)部清潔,，用個(gè)四五年乃至更久不成問題。

或者可以像下面這個(gè)朋友一樣,，選個(gè)一千左右的,，用幾年就換，也不會(huì)太心疼,。

第三招：廚房專用空調(diào)

推薦指數(shù)：

參考價(jià)格：6000~8000

廚房專用空調(diào)就完美解決了普通掛式空調(diào)的不足,。一不占地，二好清理,。

廚房專用空調(diào)一般是內(nèi)嵌到廚房吊頂中,，沒有外機(jī)，冷凝水會(huì)隨著管道蒸發(fā),。

圖源 淘寶買家秀

并且里面的面板專門做了抗油污處理,，比較好清理。唯一價(jià)格不太友好,，好一點(diǎn)的得七八千塊,。

在廚房究竟值不值得花這筆錢，留給大家自行判斷啦,。

第四招：中央空調(diào)/風(fēng)管機(jī)

推薦指數(shù)：

參考價(jià)格：1~2W

有很多朋友搞不懂中央空調(diào)與風(fēng)管機(jī)的區(qū)別,。這兩者可以簡(jiǎn)單理解為：

風(fēng)管機(jī)，就是一臺(tái)外機(jī)配一臺(tái)內(nèi)機(jī),，把內(nèi)機(jī)“藏”在吊頂里,，多接幾個(gè)風(fēng)口，價(jià)格在6千~8千左右,。

中央空調(diào)呢,，是多個(gè)內(nèi)機(jī)，一般也裝在吊頂里,，每個(gè)內(nèi)機(jī)有自己的風(fēng)口,，共用一臺(tái)外機(jī)，全屋安裝預(yù)算2萬左右,。

如果想給廚房降溫,，那廚房就要安裝一個(gè)出風(fēng)口，此時(shí)風(fēng)管機(jī)與中央空調(diào)無非就是有沒有內(nèi)機(jī)的區(qū)別,。

安裝時(shí)注意,，出風(fēng)口別正對(duì)灶臺(tái)，有安全隱患,。同時(shí)不要把回風(fēng)口也裝在廚房,，那可是油煙最易侵入的地方！

可把回風(fēng)口安在廚房外走廊或旁邊房間,，基本就不用太操心油污問題,。安裝時(shí)和師傅好好溝通規(guī)劃一下。

如果家里面積在100㎡左右,，預(yù)算充足,，有安裝中央空調(diào)或者風(fēng)管機(jī)的打算的伙伴，廚房降溫優(yōu)先推薦這種做法。

第五招：不安空調(diào)的妙招

蹭客廳空調(diào)

比如每次做飯前把客廳空調(diào)開足,，打開廚房門,，讓冷氣貫通到廚房，炒菜時(shí)也不至于太熱,。

嫌降溫慢,，可以加一個(gè)空氣循環(huán)扇，放在空調(diào)底下,，朝著廚房的位置吹,，這么一“攪合”，不僅冷氣更均勻,，也能讓空調(diào)適當(dāng)調(diào)高點(diǎn)溫度,，更省錢。

不過蹭客廳空調(diào)唯一的缺點(diǎn)就是有油煙外溢的風(fēng)險(xiǎn),。為了涼快,，忍了！

少用明火

其實(shí)廚房熱的根源就是用明火,。實(shí)在不行,，要不夏天就別顛勺了，改用電磁爐,、電陶爐,、微波爐、烤箱之類的烹飪方式,。

少些煎炒烹炸,，多蒸煮拌，夏天吃些清淡的,，全當(dāng)減肥了也不錯(cuò),。

開放式廚房+大吸力油煙機(jī)

如果你家是開放式廚房，那廚房太熱這個(gè)話題可能就不太成立了,，因?yàn)榭梢?strong>直接借助餐廳或者客廳的冷氣達(dá)到降溫的效果,。

另外有些地區(qū)的燃?xì)夤芾硪?guī)定，開放式廚房不能使用燃?xì)庠?。加上大多?shù)做開放式廚房的朋友都會(huì)選擇吸力更強(qiáng)勁的油煙機(jī),。

所以，在夏天,，開放式廚房就具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì),。

大戶人家，可以看看方太新推出集成烹飪中心制冷系列,，簡(jiǎn)單地說就是抽油煙機(jī)+制冷一體,?？赡芩ㄒ坏娜秉c(diǎn)（不，是我的缺點(diǎn)）就是太貴,，價(jià)格在1.8W左右,。