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這是樸自然與您相伴的第【2889】天,，您距離一個(gè)有溫度,，有態(tài)度的平臺(tái)只差這一點(diǎn)。 學(xué)習(xí)如何堆肥,，以獲得營養(yǎng)豐富的有機(jī)物質(zhì),，使菜園作物茁壯成長。你只需要自己園子里的垃圾和廚房里的殘羹剩飯,。我們將向你展示如何制作冷堆肥和超快熱堆肥,，了解如何在堆肥中避免問題。 堆肥是一種營養(yǎng)豐富的,、類似土壤的物質(zhì)，由分解的有機(jī)物組成,，通常由你自己的落葉,、剪下來的草、植物碎片,、蔬菜殘?jiān)驮鹤永锏睦M成,。堆肥背后的關(guān)鍵思想是，你通常扔掉的材料和廢物實(shí)際上可以回收利用,，以幫助植物生長，帶來更好的收成和鮮花盛開,。此外,，堆肥還能解決土壤問題。如果菜園成功的關(guān)鍵是良好的土壤(事實(shí)的確如此),，那么堆肥就是園丁的秘密武器,。它被親切地稱為園丁的偉大均衡器，因?yàn)樗行迯?fù)土壤的能力,。你的土壤沙質(zhì)太多嗎?堆肥會(huì)把沙粒粘在一起,，這樣它們就能像海綿一樣吸收水分。被堅(jiān)硬的粘土所困擾?堆肥附著在黏土顆粒上,，為水和養(yǎng)分流入植物根部創(chuàng)造了空間,。即使在非常肥沃的土壤中，堆肥也能帶來一些東西:大量的營養(yǎng)物質(zhì),。在社區(qū)花園中,，你可能會(huì)看到一系列的專業(yè)堆肥箱,，里面裝滿了不同分解狀態(tài)的有機(jī)物,，但不要讓這樣的專業(yè)系統(tǒng)嚇倒你!這是一個(gè)常見的誤解，你需要有一個(gè)大的戶外空間來練習(xí)堆肥,。也可以在一個(gè)小到露臺(tái)或陽臺(tái)的空間里制作你自己的堆肥。在最基本的情況下，堆肥系統(tǒng)只需要在院子的角落里堆一堆就可以了,。一立方米見方的堆肥堆是最有利于分解發(fā)酵的,，它就能成功地分解你扔進(jìn)去的所有東西。然而,，大多數(shù)堆肥堆都有一個(gè)專門的結(jié)構(gòu)來容納它們——你可以制造自己的堆肥箱，木質(zhì)材料或者磚砌成都可以,，也可以是一個(gè)廢棄的浴缸或者市售的堆肥專用的塑料堆肥箱,。大多數(shù)有機(jī)材料都可以制成堆肥,。如上所述，這包括落葉,、剪下的草,、撕碎的報(bào)紙,、木屑,、蔬菜殘?jiān)取?/span>除了上面提到的成分外,，以下任何一種都可以添加到堆肥堆中:動(dòng)物產(chǎn)品,，如骨頭,、海鮮、肉末,、乳制品和油脂,。(蛋殼是個(gè)例外，因?yàn)樗鼈兒苋菀追纸?，而且是鈣的良好來源!)此外，不要在堆肥堆中添加狗或貓的糞便(也不要添加貓砂)，因?yàn)檫@些糞便可能含有寄生蟲或其他無法完全分解的有害物質(zhì),。此外，如果你從外面收集雜草堆肥，要確保沒有除草劑,。這些化學(xué)物質(zhì)需要很長時(shí)間才能分解,，并且會(huì)影響你想要使用堆肥的任何植物,。· 棕色材料：富含碳的有機(jī)物質(zhì)，如稻草、木屑,、棕色紙板碎片或落葉,。· 綠色材料:富含氮的物質(zhì)，如新鮮的草,、動(dòng)物糞便或廚房殘?jiān)?。綠色材料的碳氮比應(yīng)該在30:1左右。· 水:堆肥應(yīng)始終保持濕潤,，尤其重要的是如果你添加了大量干樹葉或干草,。通常情況下，雨水就足以讓它保持潮濕,，但在干燥的夏天,，你可能需要用水噴灑。· 空氣:氧氣是好氧微生物生存所必需的,。他們是那些把你花園的廢物變成黑金的人,。請記住，顏色并不總是綠色或棕色的可靠指標(biāo),。例如,，新鮮的草剪——即使攤開并晾干——仍然被認(rèn)為是一種“綠色”成分，即使它們已經(jīng)變成了棕色,，因?yàn)閷?shí)際上它們失去的只是水分,。另一方面，稻草通常被認(rèn)為是“棕色的”,，因?yàn)樵谥髑o死亡之前,，植物的大部分氮在收獲之前已經(jīng)以蛋白質(zhì)的形式進(jìn)入了種子。如果你把堆肥的成分切碎,，堆肥的分解速度會(huì)快得多,，所以撕碎木質(zhì)材料和紙板會(huì)加快這一過程，因?yàn)檫@樣就有更多的表面積暴露在分解有機(jī)物的微生物面前,。空氣對堆肥過程至關(guān)重要,，所以把原料混合在一起很重要，不要把它們壓扁,。許多人在夏天把他們的堆肥堆翻幾次,。翻轉(zhuǎn)堆肥有助于加速分解過程，但只要堆沒有完全壓實(shí),，就沒有必要,。它最終都會(huì)腐爛!生產(chǎn)豐富的花園堆肥最有效的方法是創(chuàng)建一個(gè)熱的，或活躍的堆肥堆,。它被稱為“熱的”,，因?yàn)樗膬?nèi)部溫度最高可達(dá)65-70°C，“活躍的”是因?yàn)樗饕ㄟ^高熱量來破壞雜草種子和致病生物。大約60°C的溫度是你在一個(gè)熱的,、活躍的堆肥堆中應(yīng)該達(dá)到的溫度,，可以使用堆肥溫度計(jì)測溫。(堆的大小,、配料比例和濕度以及它們的分層排列是達(dá)到理想效果的關(guān)鍵。)當(dāng)制作熱堆肥時(shí),，棕色材料是綠色材料的2到3倍是個(gè)理想的比例,，至少在最初的時(shí)候，隨著堆肥的加熱進(jìn)程可以添加更多的綠色材料。因此，對于大多數(shù)園丁來說,，最大的挑戰(zhàn)是收集足夠多的棕色材料,，而不是僅僅堆放大量的綠色蔬菜，這會(huì)導(dǎo)致潮濕,、難聞的混亂,。例如，永遠(yuǎn)不要一次添加很多剪下來的草,，因?yàn)樗鼈冎粫?huì)形成一個(gè)黏糊糊的,，結(jié)在一起的層。另一方面，也要避免一次加入太多的棕色物質(zhì),。把你的落葉一次性傾倒到堆肥堆里真的可以減慢事情的進(jìn)展!適量加入新鮮的綠色食材,。在建造熱堆肥堆時(shí)，交替放置棕色和綠色物質(zhì)層,，并添加幾鍬花園土壤,，以提供必要的土壤微生物,。綠色物質(zhì)越多,，堆的溫度越高,，分解的速度也越快,。高溫也有助于殺死病菌孢子和雜草種子,。 一個(gè)熱堆肥堆的直徑至少應(yīng)該是0.9米-1.2米是理想的,。隨著原料的分解，堆會(huì)縮小,?？紤]用雞網(wǎng)固定食物;木質(zhì)的邊會(huì)更好地控制住這堆東西。1.把堆肥材料像蛋糕一樣堆起來,，底部是富含碳的材料(棕色),。把小樹枝和木質(zhì)的莖放在堆肥堆最底層可以幫助空氣流通,。3.添加富氮材料(綠色),，然后是土壤,。重復(fù)綠色和棕色的交替層,，直到堆到0.9到1.2米高。4.在開始的時(shí)候可以倒入一些稀釋的酵素水或者堆肥箱產(chǎn)的液肥,，提供充足的微生物和水份,，并定期澆水;它的粘稠度應(yīng)該是潮濕(不濕)海綿的粘稠度,。通過在堆的側(cè)面打孔或?qū)?0-60厘米長的空心管推入堆的內(nèi)部來增加空氣。在一周左右的時(shí)間內(nèi),，你的堆肥應(yīng)該開始發(fā)酵,。用堆肥溫度計(jì)檢查堆的溫度。43°C至60°C的溫度是可取的,。如果沒有熱量或熱量不足,，可以以軟綠色成分或有機(jī)肥料的形式添加氮。每周一次,，或者當(dāng)中心開始冷卻時(shí),，翻一下堆。把材料從堆的中心移到外面,。(對于1 - 3個(gè)月可用的堆肥,，每隔一周翻一次;對于一個(gè)月內(nèi)完成的堆肥，每隔幾天翻轉(zhuǎn)一次,。)
冷堆肥或被動(dòng)堆肥比熱堆肥更省力,。你基本上是讓一堆有機(jī)物質(zhì)建立和分解，使用與你在熱堆肥堆中使用的相同類型的成分,。不同之處在于,，你不需要花時(shí)間翻動(dòng)堆肥，也不需要仔細(xì)控制綠色和棕色的比例,。冷堆肥需要園丁較少的努力,，但分解需要更長的時(shí)間，一年或更長!要冷堆肥,，只需要一堆有機(jī)材料,，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)或積累它們時(shí)就添加進(jìn)去。如果可能的話,，交替種植棕色和綠色,，同時(shí)加入幾鏟花園土壤。因?yàn)樗鼈冃枰L的時(shí)間才能分解,，所以把廚房的殘?jiān)裨诙训闹醒?，以阻止好奇的昆蟲和動(dòng)物害蟲。注意:避免在冷堆肥堆中添加雜草或患病植物材料,，因?yàn)槎逊识巡粫?huì)達(dá)到殺死雜草種子和疾病的高溫,。(事實(shí)上，雜草可能在冷堆中發(fā)芽,。) 熱堆肥30天,，冷堆肥8個(gè)月時(shí)間還有一種堆肥方法叫做“蚯蚓堆肥”，它使用蚯蚓來分解有機(jī)廢物和廢料,。蚯蚓堆肥可能是最節(jié)省空間的堆肥方法,，因?yàn)樗梢栽谝粋€(gè)40升的塑料桶那么小的地方完成。啟動(dòng)一個(gè)蚯蚓堆肥系統(tǒng)是最難的部分,，因?yàn)槟阈枰徺I材料和足夠數(shù)量的蚯蚓(并不是所有的蚯蚓都適合!),，但在那之后，維持一個(gè)蚯蚓堆肥系統(tǒng)所需要的就是定期用廚房殘?jiān)顾?/span>如果你沒有太多的空間,，主要想堆肥廚房殘?jiān)?，蚯蚓堆肥可能是適合你的堆肥方法。堆肥不一定是亂七八糟,、伴隨難聞氣味或復(fù)雜的,，但有時(shí)確實(shí)會(huì)出現(xiàn)問題。通常,，讓你的堆肥堆回到正軌是很容易的,！太多的綠色物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致黏糊糊的,，潮濕的堆肥堆,。交替使用較濕的材料(如新鮮的草屑)和較干的纖維狀材料(如干樹葉、紙板,、木質(zhì)的作物殘?jiān)?來避免浸濕,。得到的混合物應(yīng)該是潮濕的，但不是濕透的,。你也可以撒木灰到你的堆上來解決,。如果堆肥箱或堆肥堆散發(fā)出難聞的氣味,，翻轉(zhuǎn)堆肥以引入更多的空氣?；旌隙逊什粌H能提供充足的空氣,，還能產(chǎn)生更細(xì)的最終產(chǎn)品，更容易擴(kuò)散,。好的堆肥堆有一種微甜的堆肥氣味,。如果它聞起來酸臭或腐爛，那么它要么綠葉太多,，要么太濕了,。避免煮熟的食物垃圾和肉類、奶制品等動(dòng)物產(chǎn)品,，它們會(huì)吸引老鼠和其他害蟲,。試著把蔬菜殘?jiān)蚱渌澄锢裨谑澄锒训闹虚g,，這樣害蟲就不容易吃到。如果有嚙齒動(dòng)物的問題,，那就少放點(diǎn)土豆皮吧,，土豆皮是一種很受歡迎的零食。只要雜草還沒有結(jié)子,，將雜草堆肥是沒問題的。熱的堆肥堆應(yīng)該能夠煮熟種子,，使它們變得惰性,，但這仍然是一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。大膽嘗試一下,，開始堆肥吧!你會(huì)感覺很棒的,。或者,，如果你已經(jīng)在堆肥,，分享你的建議，讓你的堆肥經(jīng)驗(yàn)幫助更多的人!（畢）
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