|
豇豆富含蛋白質(zhì),，營養(yǎng)豐富,，既可鮮食、又宜加工,，作為我國最重要的豆類蔬菜作物,，常年播種面積大 ，產(chǎn)量高,，不僅可以鮮食,，還可以泡漬加工，是泡菜主要原料之一,。  但豇豆生長的季節(jié)一般高溫多雨,，從播種到采收結(jié)束，容易遭受多種病害,，特別是采收期,，易發(fā)多發(fā)病害。為了確保我們吃的健康,，了解農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程,，今天小編就帶領(lǐng)大家一起聊一下，我們喜歡吃的豇豆上,，都容易發(fā)生哪些病害,。  枯萎病 豇豆在開花結(jié)莢初期，植株發(fā)病后,，首先是根系發(fā)育不良,，根部皮層腐爛，新根很少或者完全沒有新根,，剖開根莖部或者莖部,，可見維管束變黃褐色至黑褐色，植株早晚長勢接近正常,，白天中午呈萎蔫狀態(tài),。植株下部的葉片發(fā)病后，先在葉邊緣及葉尖端出現(xiàn)不規(guī)則水漬狀病斑,，葉脈呈褐色,，繼而全葉葉色逐漸呈淡黃至黃白色枯死，然后整株莖葉干枯,，高溫高濕時,，部分感病部位表面有粉紅色霉層。通常，這種病菌只危害豇豆,。連續(xù)三年種植或者土壤含水量高的地發(fā)生重,，地勢高、輪作地里病害輕,，或者無病發(fā)生,。 銹病 豇豆銹病主要為害葉子，在最嚴重的情況下,，葉柄和豆莢也會被感染,。 一般從最老的葉片開始發(fā)病，先在葉背出現(xiàn)黃綠色和白色的斑點,，然后逐漸擴大,，形成紅褐色帶黃色暈圈的小皰,。發(fā)病嚴重時,，植株葉片布滿繡花褐色斑點，散落紅棕色粉末,，葉片變黃脫落,，植株過早死亡。 隨著植物老化或天氣變涼,，葉子上會形成黑色或不規(guī)則的橢圓形病斑,。 偶爾在葉片正面產(chǎn)生栗褐色粒點，在葉片背面產(chǎn)生白色或黃白色的皰斑,。 莖蔓,、葉柄及豆莢染病，癥狀與葉片相似,。 白粉病 主要為害成株葉片,，初期葉片背面產(chǎn)生小白斑，圓形,，后擴大相互連接,，覆蓋整個葉片，沿葉脈擴展成粉帶,，顏色漸變?yōu)榛野咨磷虾稚?嚴重時葉面形成病斑,，致葉片枯黃脫落。 煤霉病 主要為害葉片,，嚴重時還為害蔓,、葉柄和豆莢，自下而上蔓延,。病斑初為不顯眼的近圓形黃綠色斑點,，后在葉片兩側(cè)出現(xiàn)數(shù)個至多數(shù)紫紅色斑點，再擴展為邊緣不規(guī)則的近圓形或不規(guī)則紫褐色病斑。 濕度大時病斑表面會滋生出暗灰色或灰黑色煤煙狀霉,，尤其密集在葉背處,，病斑可相互聯(lián)合形成不定形較大斑塊。 病害嚴重時,，病葉曲屈,、干枯早落，僅存梢部幼嫩葉片,。 根腐病 俗稱“紅根病”,，受病原菌侵染后，豇豆植株根莖部和主根變成紅褐色,，病部開始凹陷,，有的開裂至皮層內(nèi)。剖開莖,，可見維管束變褐色,，病株側(cè)根脫落或腐爛死亡。 當主根完全腐爛時,，病株就會死亡,。 炭疽病 苗期、成株期均可發(fā)病。 苗期子葉和幼莖發(fā)病，出現(xiàn)短條狀或梭形斑,，褐色至紅褐色,，稍凹陷或龜裂，病斑處有小黑點。 病葉先發(fā)生淡褐色小斑點，慢慢發(fā)展成環(huán)形至不規(guī)則病斑，邊沿深褐色,，淡褐色中部有黃色暈圈，病斑表面有淡淡的云紋,，接著病斑結(jié)合,，導(dǎo)致大規(guī)模死亡，還有的病斑從葉子開始患病,，病斑快速拓展,，呈倒“Ｖ”字型大斑，病部與健部交界處顯著,，基上散生淡黑色小顆粒,，空氣濕度大時展現(xiàn)朱紅色小點病斑。 莖干造成梭形或長條狀病斑,，始為暗紫色然后變淺,，稍凹痕至開裂,，發(fā)生很多小黑點。 疫病 植株苗期和成株期均可發(fā)病,，為害蔓莖,、葉片和豆莢等部位。 根頸受害水漬狀縊縮變細,，呈猝倒狀死亡,。 第 １ 復(fù)葉展開后，爬架前的蔓莖多在節(jié)或近節(jié)處發(fā)病,，初暗綠色水漬狀,，縊縮變細，后為灰褐色,、褐色或紅褐色,，從病處倒折，造成病部以上死亡,。 紅斑病 又稱“葉斑病”“灰星病”,。 主要為害葉片，一般多在植株下部老葉上先發(fā)病,，逐漸向上蔓延,。 病斑初期暗綠色,，后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色,，多為不規(guī)則形，大小 ２ ～ ５ｍｍ,，后期病斑中部灰白色,，常數(shù)個病斑融合為大斑，引起葉片早枯,，后期病部正背兩面可見針尖狀小黑點,，葉片枯萎，導(dǎo)致大量落葉,。 莖蔓染病,，病斑紫紅色，多角形或不規(guī)則形,。 豆莢染病,，出現(xiàn)以黑褐色為中心的較大紅褐色病斑，后期密生灰黑色霉層,。  |
|
|
