茶葉主要分為六大類,，主要包括黃茶,、綠茶、紅茶,、青茶,、白茶以及黑茶。茶葉的類型不同,，其保質(zhì)期也有所區(qū)別,。

1、黃茶：常見的黃茶包括君山銀針,、蒙頂黃芽,、山毛尖等，保質(zhì)期在1年左右,；

2,、綠茶：包括西湖龍井、洞庭碧螺春,、仙人掌茶等,，保質(zhì)期在1年左右；

3,、紅茶：如滇紅,、金駿眉等，保質(zhì)期相對(duì)于前兩種茶葉來(lái)說(shuō)長(zhǎng)一些,，袋裝的保存時(shí)間是1-2年,，如果是罐裝的紅茶，保存時(shí)間可以是3年左右,；

4,、青茶：如鐵觀音、紅水烏龍,、羅漢沉香等,，其保質(zhì)期不是很長(zhǎng)，大概為18個(gè)月；

5,、白茶：如白毫銀針,、白牡丹、白茶餅等,，白茶在原則上是越陳越好,，一般可以保存10年之久；

6,、黑茶：常見的有安化黑茶,、藏茶、青磚茶等,，通常分為生茶與熟茶,，生茶的保質(zhì)期通常在5年左右，熟茶通常是放置的時(shí)間越長(zhǎng),，味道就越好,，所以沒有特定保質(zhì)期。

在茶葉存放時(shí),，需要注意正確的方法,。盡量要保證儲(chǔ)存環(huán)境的干燥，或?qū)⒉枞~放置在密封罐子中,，以免因?yàn)榄h(huán)境潮濕使茶葉霉變,，變質(zhì)，或因?yàn)殚L(zhǎng)久散放使茶葉失去原有的風(fēng)味,。