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· 秦朔 | 文  關(guān)注秦朔朋友圈  ID：qspyq2015 ·

【秦老師親自講述，歡迎收聽音頻版】

今年“五一”前后,，我在歐洲參訪了差不多十天,，感受到了一批優(yōu)秀的中國制造企業(yè)“走出去”、對外輸出先進(jìn)技術(shù)的蓬勃力量,。由此想到,，世界工廠也是能力加工廠。從最初的加工組裝的制造,，經(jīng)過幾十年進(jìn)化到質(zhì)造,、智造，這種動態(tài)更新的能力體系才是中國制造最寶貴的無形財富,。

有了能力,，走遍天下才不怕。

在歐洲的最后一天,，我對中國服務(wù)也有了一些新認(rèn)識,。

這天的行程是上午從奧地利的薩爾斯堡開車到慕尼黑，下午到名店大街——馬克西米利安大街購物,，晚上搭乘漢莎航空的航班飛上海,。

2003年我第一次到慕尼黑，就對名店大街印象很深,。這條慕尼黑最奢華的大街由巴伐利亞國王馬克西米利安二世于1850年興建,。其在慕尼黑的地位，如同巴黎的香榭麗舍大街和紐約的第五大道,。

我們一行六人帶著很大期望,，預(yù)留了4小時的購物時間，最后的結(jié)果卻是只買了一塊德國手表和兩個行李箱,。在附近一家啤酒館就著白腸喝了杯HB啤酒,，就提前趕往機(jī)場了。不是不想買，是覺得上海,、北京都能買到,，這里并沒有特別的價值。

我們的感受并非個例,?！拔逡弧逼陂g，一位年輕朋友從上海去洛杉磯游歷,，發(fā)微信說,，“東西又貴又難看，以后都不想出來了”,。

同一條名店大街,，20年前后的相對感覺如此不同，并不是因為名店大街變得不好了,，而是上海,，以及許多中國城市的購物消費(fèi)環(huán)境有了巨大的飛躍。

中國的醫(yī)療,、教育,、住房等第三產(chǎn)業(yè)頗受國民詬病，但就市場化程度最高的購物消費(fèi)來說,，可能也和中國制造一樣,，有了強(qiáng)大的能力，并帶給消費(fèi)者一點也不亞于國外大都市的體驗,。

邁向“全球零售體驗之都”

回到上海,，五五購物節(jié)正在舉行，將一直延續(xù)到6月底,。

這一大規(guī)模綜合性的消費(fèi)節(jié)慶活動是上海2020年在全國首創(chuàng)的,，今年是第四屆，圍繞“國際消費(fèi)季”“全球首發(fā)季”“全城打折季”“樂游上海藝術(shù)季”等等,，貫穿勞動節(jié),、母親節(jié)、兒童節(jié),、端午節(jié)，節(jié)連節(jié),，以節(jié)興市,，在購物、文旅,、美食,、賽事、展覽五大領(lǐng)域聯(lián)動展開。

慕尼黑的年度消費(fèi)狂歡節(jié),，最盛大的是啤酒節(jié),，每年9月末到10月初持續(xù)兩周。去年是第187屆,，之前兩年因為疫情而取消了,。2003年啤酒節(jié)閉幕那晚，我剛好在現(xiàn)場,，體會過人人舉著大杯鮮釀啤酒,，甚至站到凳子桌子上，在《歡樂頌》的閉幕音樂中一飲而盡,、戀戀不舍的狂歡氣息,。

和慕尼黑啤酒節(jié)相比，五五購物節(jié)還不夠極致瘋狂盡興,，但也有突出的特點,。

一是全域性。整座城市的商業(yè)設(shè)施,、特色街區(qū),、文化地標(biāo)、公園,、露臺,、鄉(xiāng)村等公共空間都成為“消費(fèi)博覽會”的場館，沉浸式,、多元化的新場景,、新地標(biāo)此起彼伏，如“馬路秀場”“水岸秀帶”“公園秀臺”“活力菜場”等等,。

二是數(shù)字化,。五五購物節(jié)每屆參加的線下企業(yè)超過10萬家，線上企業(yè)則超過50萬家,。今年5月17日至6月16日還將舉辦信息消費(fèi)節(jié),，通過數(shù)字人直播、新產(chǎn)品首發(fā)首秀,、元宇宙互動體驗等,，激活數(shù)字消費(fèi)潛能，讓上海的服務(wù),、購物,、制造、文化這四大品牌走向全國,。

三是惠民性,。上海商務(wù)委員會提出，要為廣大市民朋友帶來“品牌最新最潮、環(huán)境最優(yōu)最好,、性價比最高最劃算”的體驗,。線上線下企業(yè)為此推出了大量折扣營銷,。

徐家匯商圈通過官方微信小程序,，精選近十家商場,，分階段發(fā)放近5萬張55折零售代金券、5折餐飲券,、夜間消費(fèi)券及免費(fèi)停車兌換券等數(shù)字消費(fèi)券；

南京路步行街推出街區(qū)通用消費(fèi)券,，并聯(lián)動大型商場,、50余家老字號、數(shù)百個品牌整體讓利,，幅度超10億元,；

拼多多更投入40億元消費(fèi)補(bǔ)貼，設(shè)立“拼在上海 樂享多多”專區(qū),，聯(lián)合央視財經(jīng)、東方衛(wèi)視舉辦專場帶貨直播,，上海多多買菜還在全市16個區(qū)1.3萬個居民小區(qū)投放6000萬張買菜專用消費(fèi)券,。

據(jù)統(tǒng)計,，之前每屆五五購物節(jié),，各類線上線下企業(yè)發(fā)放的消費(fèi)券總額均超過100億元，而在今年的購物節(jié)啟動儀式上，僅15家有代表性的中外企業(yè)就宣布將發(fā)放總計358億元各類形式的消費(fèi)大禮包,。

去年此時,，靜默是上海的主題詞,，是痛和無奈。今年,，上海重歸熱鬧紅火,。

據(jù)統(tǒng)計，上海已開業(yè)的2萬平方米以上的購物商場超過470個,，20萬平方米以上的有12座,，而全日本超過10萬平方米的為7座。

上海的全球零售商集聚度超過55%,，僅次于迪拜,。盡管疫情三年一些國際品牌縮減門店，推遲開店,，但上海消費(fèi)市場年度報告顯示,，2022年全市仍新設(shè)了1073家首店，全球新品首發(fā)季累計發(fā)布新品超過5400款,，今年1至2月上海又新增首店181家,。

上海正在扎實邁向“全球零售體驗之都”，有逛不完的店,，而且不斷有新店,、首店。國際品牌首入中國,，選上海,。國內(nèi)品牌孵化創(chuàng)新，愛上海,。

百年商業(yè),，百年創(chuàng)新

1843年上海開埠，至今180年,。

在慕尼黑馬克西米利安大街開建的第二年,，即1851年，南京路動工,。當(dāng)時叫“派克弄”（Park Lane）或“花園弄”,，1865年正式定名為南京路,，并很快超越城隍廟，成為上海最繁華的商業(yè)中心,。

南京路最初的商業(yè)代表是英資洋行背景的福利,、匯司、泰興（連卡佛）,、惠羅四大商場,。1917年，中國第一家百貨大樓先施百貨開業(yè),，1918年永安百貨開業(yè),，1926年新新百貨開業(yè)，1938年大新百貨開業(yè),，二十年間,，這四家由中國人開辦的“一站式消費(fèi)”公司創(chuàng)造了眾多中國乃至亞洲的“百貨商場之最”。

先施最早采用開放式貨柜售貨,，最早雇傭女售貨員,，最早引入暖氣設(shè)備，最早采取明碼標(biāo)價,、不二價,、售貨開發(fā)票等制度；

永安最早在商場內(nèi)安裝日光燈,，最早對外開設(shè)營業(yè)舞廳,、旱冰場，最早通過服裝模特隊在商場內(nèi)表演時尚秀,，最早采用購物禮券,。為推銷金筆，永安開設(shè)了“康克令（Conklin）金筆柜臺”,，售貨員清一色都是穿旗袍,、戴胸針、講英語,、燙卷發(fā)的年輕姑娘,，這大概是最早的“帶貨網(wǎng)紅”；

新新百貨最早設(shè)立了“玻璃電臺”,，最早安裝空調(diào),，有冷氣開放；

大新百貨集購物,、餐飲,、娛樂于一體，最早引進(jìn)了兩座美國奧的斯的輪帶式自動扶梯,。作家白先勇曾寫道：“我踏著自扶電梯,，冉冉往空中升去,，那樣的電動扶梯，那時全國只有大新公司那一架,，那是一道天梯,，載著我童年的夢幻……”

海納百川，中西薈萃,，創(chuàng)新爭先,，這是上海的精神底色，而商業(yè)正是這種底色最鮮明也最日常的變現(xiàn),。

在南京路依靠四大百貨和四大洋行贏得“遠(yuǎn)東第一商街”的美譽(yù)時,，淮海路、四川北路,、西藏中路、豫園商場也各擅勝場,，共同形成“四街一場”的生態(tài),。上海最早的發(fā)型屋、照相館,、洗衣店,、寵物店，大多源自淮海路,。“平民商業(yè)街”四川北路誕生了一大批老字號,。西藏中路則開出了中國首家24小時商店。

從1949年到1978年,，國營百貨是上海的主流商業(yè)形態(tài),，第一百貨商店（前身是大新百貨）作為第一家國有百貨商店，成為全國消費(fèi)者心中的圣地,。

改革開放讓上海商業(yè)進(jìn)入開放和國際化的主航道,。1984年南京東路商店全部開啟夜市，三年后上海就有773家商店開設(shè)了燈光夜市,，幾十年來的晚上七八點商店就打烊的局面結(jié)束了,，夜上海流光溢彩。

很快,，洋快餐進(jìn)來了,，外資百貨進(jìn)來了，1995年12月20日第一八佰伴開業(yè)當(dāng)天,，以接待107萬顧客的數(shù)字創(chuàng)造了吉尼斯世界記錄,。再往后的變遷大致是：大賣場崛起，連鎖店興盛,，購物中心（shopping mall）爆發(fā),，國際奢侈品旗艦店紛至沓來,，新零售、跨界新物種,、網(wǎng)紅打卡引流潮流,，傳統(tǒng)百貨和購物中心向新潮流、新生活轉(zhuǎn)型,。

互聯(lián)網(wǎng)時代的來臨,，對商業(yè)形態(tài)提出了前所未有的深刻挑戰(zhàn)，上海一度有過缺乏大平臺,、大數(shù)據(jù)的壓力,，但2015年拼多多的誕生及其快速成長，疊加攜程,、小紅書,、B站、喜馬拉雅FM等影響,，不僅使上海補(bǔ)上了網(wǎng)絡(luò)平臺的短板,，而且成為全國社交電商和在線生活的新高地，“線上發(fā)券 線下消費(fèi)”“平臺 商場”“種草拔草”“直播帶貨”等新模式如雨后春筍般普及開來,。

如果上海沒有這些由企業(yè)家精神和新技術(shù)驅(qū)動的數(shù)字化生活與文化平臺的存在,，很難設(shè)想“上海購物”對全國還有今天這樣的帶動效應(yīng)與指標(biāo)效應(yīng)。

一部商業(yè)史,，就是一部創(chuàng)新史,。

如果說近一個世紀(jì)前的先施、永安,、新新百貨,、大新百貨奠定了上海這座城市的基本商業(yè)格調(diào)，一個世紀(jì)后的拼多多,、小紅書,、B站、攜程,、喜馬拉雅FM等數(shù)字化平臺,，則讓上海在數(shù)字驅(qū)動的商業(yè)大潮中，與時俱進(jìn),，繼續(xù)領(lǐng)航,。

讓上海魔力更令人著迷

回顧魔都上海的商業(yè)歷史，既是時代演進(jìn)的縮影,，也有鮮明的自身特色——在開放中開拓,，在競爭中創(chuàng)新，用高質(zhì)量服務(wù)創(chuàng)造以人為本的價值。

在1840年代初期,，上海還是一個2平方公里左右,、10多萬人口的小縣城。1844年,，上?？诎稄挠M(jìn)口的貿(mào)易額占全國的12.5%，到1855年則高達(dá)87.8%,。1844年,，上海的進(jìn)出口貿(mào)易為廣州的1/7，1855年已是廣州的兩倍,。1844年上海的關(guān)稅收入不及廣州的1/10,，1856年已超過廣州。

這種急速的變化,，完全是因為開埠使得作為中國海岸線中心的上海,，成為銜接國內(nèi)外兩個市場的最佳樞紐，成為商品進(jìn)口,、再向全國批發(fā)銷售的集散地,，彼時天南海北的商戶紛紛在這里設(shè)立“申莊”，采購商品,。全國各地大量的農(nóng)副土特產(chǎn)品，也經(jīng)由上海的口岸出口到全世界,。

物流吸引人流,。浙商甬商粵商，蘇商徽商閩商,，乃至更遠(yuǎn)的兩湖和四川的商人,，紛紛涌向上海。其中尤為突出的是寧波人和廣東人,，寧波人在上海做實業(yè)做金融,，廣東人在上海做百貨，均是執(zhí)牛耳者,。天下商才聚上海,，上演了一幕幕商業(yè)活劇，“憑折賒賬”的信用促銷,，市區(qū)內(nèi)的免費(fèi)送貨上門等等手段,，都因為優(yōu)勝劣汰的競爭壓力而生出。

上海不是一個名詞,，而是充滿開拓精神的動詞,。我曾和著名學(xué)者、同濟(jì)大學(xué)的諸大建教授交流。他說上海的空間變遷經(jīng)歷了七個階段：南市老城廂,、上海舊租界,、超越租界城市的大上海計劃、生產(chǎn)性城市,、浦東大開發(fā),、國際大都市、全面建設(shè)現(xiàn)代化,。每一次空間開拓都和功能變化相關(guān),，如浦東大開發(fā)從空間上把上海的中心城區(qū)從100平方公里擴(kuò)展到600平方公里，從功能上把上海的城市功能從生產(chǎn)性擴(kuò)展到金融,、航運(yùn),、貿(mào)易、創(chuàng)新等等,。

諸大建說,，早在20世紀(jì)二三十年代上海就是世界排名前五的城市，有“東方巴黎”之稱,，上海在十四五規(guī)劃中提出的“中心輻射,、兩翼齊飛、新城發(fā)力,、南北轉(zhuǎn)型”的空間變革,，將使上海在21世紀(jì)呈現(xiàn)城市發(fā)展的新高峰。展望未來,，上海正在從一江一河的內(nèi)陸型的多中心,，走向大都市圈和大江大海的多中心。

在上海開放,、開拓的新時期,，需要更好地把高大上的魔力和普惠親民的親和力結(jié)合起來。“一江一河”濱水岸線的建設(shè)就是很好的證明,。黃浦江兩岸45公里主要展現(xiàn)上海全球城市的金融,、科技、文化,、生態(tài)等功能,，蘇州河兩岸42公里主要展示人民城市的宜居、宜業(yè),、宜樂,、宜游的生活風(fēng)貌。

諸大建說：“有一次,，主持蘇州河北側(cè)某岸線設(shè)計的朋友帶著我走蘇州河,，聽她講當(dāng)時搞設(shè)計如何煞費(fèi)苦心,，將封閉性的生產(chǎn)岸線轉(zhuǎn)換成為人民群眾喜歡的開放性生活岸線，我一邊聽一邊感嘆：這樣的故事最上海,！”

上海的“一江一河”濱水岸線,，讓這座偉大的城市和普通百姓更近了、更親了,。城市屬于人民,，包容親民是其應(yīng)有的屬性，以人為本要落到實處,，就是要讓更多普通人更便捷地?fù)肀С鞘兄?，分享城市之利?/span>

從濱水岸線的可得易得，到夜市自由的有序恢復(fù),；從重點活動超過200項,、特色活動超過1000項的五五購物節(jié)成為上海無所不在的韻律，到以拼多多為代表的數(shù)字商業(yè)平臺把全國各地的特色農(nóng)貨與大都市的消費(fèi)者高效對接,、產(chǎn)消直連,，不僅上海社區(qū)居民體驗著“潮起上海，樂享消費(fèi)”,，在全國很多的農(nóng)業(yè)產(chǎn)區(qū),，新農(nóng)人們也在參與到了遙遠(yuǎn)上海的消費(fèi)節(jié)日中。

而通過農(nóng)產(chǎn)品基地的全景直播,，通過“農(nóng)地云拼”的跨時空對接,，上海居民也在更好地了解中國，用真心的點擊擁抱多元的中國,。五五購物節(jié)也因此而破圈,，吸引全國各地的供給側(cè)加入到這場消費(fèi)盛宴中。

1949年,，上海的三大產(chǎn)業(yè)比重是：7.2：47.1：45.7；1978年,，上海的三產(chǎn)比例是：4：77.4：18.6,；2022年，上海的第一產(chǎn)業(yè)占比已經(jīng)極少,，二三產(chǎn)業(yè)則分別占GDP的25.6%和74.1%,。顯然，服務(wù)業(yè)是上海經(jīng)濟(jì)最大的龍頭,。

而在人口老齡化,、新出生人口微增長（2022年上海市常住人口出生人數(shù)為10.8萬人）的背景下，上海數(shù)量上已經(jīng)很多的商業(yè)硬件設(shè)施也面臨著如何做強(qiáng)運(yùn)營,、做好內(nèi)容,、做足人氣的新挑戰(zhàn)。

如何將數(shù)字技術(shù)、創(chuàng)新技術(shù)應(yīng)用于消費(fèi)領(lǐng)域的開發(fā)和創(chuàng)新,，如何吸引全球的消費(fèi)品創(chuàng)新企業(yè)和人才,，如何扶植優(yōu)秀的本地設(shè)計師品牌，如何從文化上讓上海對全國產(chǎn)生更強(qiáng)的吸引力,，這都是上海商業(yè)的新命題,。

尤其是上海在全球城市的商業(yè)競逐中漸漸跑到前面之后，上海之上向何處去,，更是一個關(guān)鍵問題,。從追趕到領(lǐng)跑，對上海的創(chuàng)新能力提出了更高的要求,。

不過,，回顧歷史我們看到，只要始終堅持開放不動搖,，開拓不停步,，不斷提升以人為本的服務(wù)創(chuàng)新水平和用數(shù)字化技術(shù)服務(wù)全國、全球消費(fèi)者的能力,，上海到“十四五”末率先基本建成具有全球影響力,、競爭力、美譽(yù)度的國際消費(fèi)中心城市的愿景,，完全可以期待,。

上海之上還要拼什么？

那就是在更高起點上,，繼續(xù)拼開放,，拼開拓，拼服務(wù),，拼創(chuàng)新,，拼數(shù)字化。

這一切努力,，將讓上海更好地成為構(gòu)建國內(nèi)大循環(huán)的中心節(jié)點和國內(nèi)國際雙循環(huán)的戰(zhàn)略鏈接,，讓上海的商業(yè)魔力更讓人著迷，讓這座城市成為人民熱愛的既魔幻又親和的生活樂園,。