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初春時節(jié)打好一日三餐?!拔浮睉?zhàn)

 zhb學習閱覽室 2023-04-29 發(fā)布于上海

  4月9日是國際護胃日,。乍暖還寒的初春是胃病高發(fā)時節(jié),那么,,早出晚歸的上班族,,該如何安排一日三餐,,才能保護好自己的胃呢?

  早餐要護胃 最好選擇熱食,,慢點吃

  早上建議大家吃熱食,。對于很多上班族而言,新的一天從起床開始就忙忙碌碌,,很多人喜歡簡單一點,,比如面包配牛奶。這樣的搭配看似營養(yǎng),,但是初春早晨的溫度相對較低,,胃還沒有真正“暖”起來。此時如果攝入較冷的飲食,,會使胃氣受損,。

  南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院脾胃病科主任孫剛介紹,早餐搭配要適當“雜”一點,。一小碗熱騰騰的山藥粥,、大棗粥都是不錯的選擇。如果有條件的話,,可適量攝入一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品,,如雞蛋、豆制品,、瘦肉等,。

  最后,吃早餐時最好慢一點,。不少人為了趕時間,,早餐即便是趁熱吃,也會吃得較快,,這樣食物不容易消化,,影響營養(yǎng)的吸收效率,對食道和腸胃也都會造成刺激,。

  午餐要養(yǎng)胃 不要邊工作邊吃飯

  對于大多數(shù)上班族來說,,每天的午餐大多會選擇叫外賣或自帶飯盒。外賣中一般綠葉蔬菜較少,,而偏于油膩,,味道也比較咸。最好在叫外賣的時候提醒對方多放些蔬菜,,少放些鹽,。自帶飯盒的蔬菜最好以塊莖類蔬菜為主,因為隔夜的綠葉菜的營養(yǎng)成分較容易流失。此外,,不要邊工作邊吃飯,,以免影響食物在胃腸道的消化和吸收。孫剛主任建議大家短暫的午休后吃上一個水果,,不但能夠補充多種維生素,,還有利于促進午飯食物的消化,并有提神醒腦,、增加工作效率的效果,。

  晚餐要“松”胃 不要吃得太撐吃得太晚

  “不少朋友喜歡在晚上聚餐,往往會吃得過多,,時間久了,,體內(nèi)脂肪越積越多?!睂O剛主任指出,,晚上聚餐還會增加心臟負擔,容易造成失眠,、記憶力減退和肥胖等,,甚至會導致消化系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)疾病,。因此,要在晚上給自己的胃“松”一下,,不要吃得太撐,。此外,晚餐時間不宜過晚,,最好在晚八點之前,。這樣做便于食物消化,還有利于預防脂肪肝,、尿路結(jié)石等疾病,。(記者呂彥霖 通訊員 楊璞)

[責任編輯: 趙希 ]

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